আমরা আকর্ষণীয় খাবারের প্রেমীদের সঙ্গে সন্তুষ্ট হবে। এই নিবন্ধে আপনি সয়া সস সঙ্গে বেগুন এর রেসিপি জন্য অপেক্ষা করছেন।
সয়া সস এবং রসুন সঙ্গে ভাজা eggplants
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 1 টুকরা;
- সুষম উদ্ভিজ্জ তেল - 25 মিলিগ্রাম;
- লেবু - অর্ধেক;
- মরিচ কালো জমিন - চিম্টি;
- রসুন - 3-4 রসুন;
- সয়া সস - 3 টি চামচ
- পেসলে সবুজ শাক
প্রস্তুতি
আমরা বড় আউব্রিজ স্কোয়াশ কাটা। উদ্ভিজ্জ তেল আমরা তাদের ভাজা ভাজা আমরা সয়া সস মধ্যে ঢালা, তাজা নমুনা নিলাম lemon রস এবং মশলা। আমরা পাঁচ মিনিট নিখুঁত এবং রান্না শেষে শেষে কাটা রসুন যোগ করা হয়। সয়া সসের ইঙ্গেপ্যান্টগুলি তিলের বীজ তোলার মাধ্যমে এবং চিনিযুক্ত সবুজ পেঁয়াজ পরিবেশন করে।
চীনা মধ্যে সয়া সস মধ্যে Eggplants
উপাদানগুলো:
- ছোট আকারের বেগুন - 4-5 পিসি।;
- স্টার্ট - 100 গ্রাম;
- রসুন - 5 দন্তচিকিত্সা;
- মিষ্টি মরিচ - 2 পিসি।;
- তেল সুষম উদ্ভিজ্জ - 80 মিলিগ্রাম;
- চিনি - ২0 গ্রাম;
- আদা গুঁড়া - চিম্টি;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
Wok মধ্যে আমরা উদ্ভিজ্জ তেল তাপ আমরা স্টার্ট মধ্যে আবৃত eggplants, কাটা কাটা ছিল। দমকা তারপর তেল ছাড়ুন, মিষ্টি মরিচ যোগ করুন, সয়া সস, মুরগি নাড়িত রসুন, আদা গুঁড়া এবং চিনি ঢালাও। মিনিট 5, একটি ঢাকনা অধীনে stewed যদি সস খুব তরল আসে, ঢাকনাটি সরান এবং এটি পছন্দসই ঘনত্বের সাথে সংযুক্ত করুন। সবচেয়ে উপযুক্ত সাইড ডিশ বোতল চালানো হবে।
তিল এবং সয়া সস সঙ্গে Eggplant
উপাদানগুলো:
- বেগুন বড় - 1 পিসি।
- তিলের বীজ;
- সয়া সস - ২0 মিলিগ্রাম;
- কুচি কুচি ঠান্ডা শাকসব্জি;
- রসুন - 1-2 টি গুঁড়ো;
- চর্বি ক্রিম 15% চর্বি কন্টেন্ট - 80 মিলিগ্রাম;
- ফ্রাইং জন্য সুপ্ত তেল।
প্রস্তুতি
4 মিমি মোটা পর্যন্ত বেগুন স্লাইসের সাথে শুকিয়ে দিন। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, কাটা রসুনের সাথে উদ্ভিজ্জ তেলের 1 টেবিল-চামচ গরম করুন। তারপর আমরা রসুন অপসারণ, এবং প্যান উপর বেগুন মগ রাখা। প্রয়োজন হলে, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন আমরা ভাত, পরে যে আমরা চালু, আমরা তিল বীজ সঙ্গে tinkle। সস কাপের সাথে সয়া সস দিয়ে সস সস দিয়ে সস সস দিয়ে কাটা টেবিলটিতে কাটা সিল্ট্রো এবং বেগুন মেশান।
মধু এবং সয়া সস সঙ্গে Eggplants
উপাদানগুলো:
- বেগুন - 5 পিসি।;
- নীল বেসিল - 1 গুচ্ছ;
- ডেল - 1 গুচ্ছ;
- সয়া সস - 70 মিলিগ্রাম;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- প্রাকৃতিক মধু - 15 গ্রাম;
- টমেটো লেবু রস নিষ্কাশিত - 15 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 3-4 রসুন
প্রস্তুতি
Eggplants পুরু মগ মধ্যে কাটা হয়, একটি ধারক রাখা এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়েছি। আমরা অর্ধঘণ্টা জন্য ছেড়ে সব সবুজ শাক আদায়ে Eggplants ধুয়ে, তেল মধ্যে ভাজা পর্যন্ত শুষ্ক এবং বাদামী যাক। আমরা একটি পাত্রে প্রস্তুত eggplants রাখুন, চিপযুক্ত আজ সঙ্গে প্রতিটি স্তর ঢেলে। আমরা সয়া সস একত্রিত করে আধা কাপের রসুন, মধু, লেবুর রস, মরিচ এবং পানি দিয়ে বেগুন মেশান। চলুন শুরু করা যাক প্রায় 30 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো, এবং regale শুরু শুরু।