তৈলাক্ত মাখনের গুঁড়ো, স্বাদযুক্ত সুস্বাদু বোতল, পশকামি বলা হয় - তারা তাপের সাথে ঠাণ্ডা করে এবং মুখের মধ্যে দ্রবীভূত করে। এবং যদি আপনি মনে করেন যে আপনার অর্ধ দিনের জন্য স্টোভের সাথে দাঁড়ানোর জন্য আপনার আত্মীয়কে পিষ্ট করার জন্য দয়া করে, তাহলে আপনি ভুল - আপনি খুব তাড়াতাড়ি সুস্বাদু পাখি রান্না করতে পারেন। প্রথম, আসুন সহজ পিসচকি কিভাবে তৈরি করা যায় তা নিয়ে আলোচনা করি।
দ্রুত ডুব শট
উপাদানগুলো:
- তৈরি ময়দা - 700 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 কাচ;
- চূর্ণ চিনি - 4 টেবিল। চামচ;
- ভ্যানিলিন - 1 স্যুট
প্রস্তুতি
স্থানীয় রান্না বা বাড়ির রান্নাঘরের মধ্যে কাঁটা কিনতে ভাল - এটা অবশ্যই তাজা হবে। আঙুলের মোটা পুরু রুকুর - বিশেষত পাতলা নয়, এবং হিরোদের মধ্যে কাটা বা, কুকি কর্তনকারী ব্যবহার করে, আমরা মূর্তিটি তৈরি করেছি। কড়া কড়াইতে আমরা তেল গরম করি এবং মাঝারি তাপের উপর ছিদ্র করে। তারা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, তাই এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য প্লেট ছেড়ে না ভাল। র্যাপি প্যাশকি ন্যাপকিনে ছড়িয়ে পড়ে যাতে অতিরিক্ত তেল শোষিত হয়, এবং তারপর ভ্যানিলিনের সাথে এটি মেশানো গুঁড়া দিয়ে আমাদের বন ছিটিয়ে দিন।
কোমল ক্রিম নেভিগেশন Pyshki
আমরা একটি Dumplings জন্য আরও সহজ রেসিপি প্রদান - এটি যারা খাদ্য থেকে প্রস্তুত করা হয় তা জানতে পছন্দ যারা সুদ হতে হবে
উপাদানগুলো:
- চর্বি ক্রিম 20% চর্বি সামগ্রী - 1/3 কাপ;
- ডিম - 2-3 টুকরা;
- সাদা / সঙ্গে গম আঠালো - 1.5 কাপ;
- লবণ - 1 চিম্টি;
- খাদ্য সোডা - ¼ চামচ;
- লিমন - ¼ টুকরা;
- সাদা দানা চিনি - প্রায় 100 গ্রাম;
- সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল - 1 গ্লাস
প্রস্তুতি
একটি মিক্সার, ঝিনুক ডিম এবং কয়েক মিনিটের জন্য লবণ ব্যবহার - ভর গাঢ় হওয়া উচিত। তারপর ধীরে ধীরে চিনি যোগ করুন এবং মিশ্রণ চালিয়ে - ভর সামান্য পুরু। সতেজ ক্রিম যোগ করুন, লেবু রস (গ্যাস) সঙ্গে সোডা মিশ্রিত এবং একটি সামান্য sifted আটা যোগ করুন। ফ্লোস একটু বেশি প্রয়োজন হতে পারে - যদি ডিম বড় হয়, এবং খরা ক্রিম খুব পুরু না। যখন
যারা রোস্ট করতে অনুমোদিত না হয়, একটি আকর্ষণীয় বিকল্প আছে - চুল্লি মধ্যে বিস্কুট ছিপি। শুধু আমাদের তেল সঙ্গে আমাদের বেকিং ট্রে এবং lubricate একে অপরের থেকে একটি দূরত্ব এ বন রাখা। তারা একটি স্বল্প সময়ের জন্য একটি উষ্ণ চুলা মধ্যে বেকড হয় - প্রায় 15-20 মিনিট