চকলেট সিরাপ

মিষ্টি এবং ডেজার্ট এমন কিছু বিষয় যা প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই ভালবাসে। আইসক্রিম, কেক, পিস এবং ফল সালাদ কেউ উদাসীন হতে পারে না। তবে কোনও ব্যাপার না যে পাই বা ডেজার্ট কতটুকু সুস্বাদু হয়, যদি এটি চকলেট সিরাপের সাথে ঢেলে দেয় তবে এটি আরও ভালো হয়ে যাবে। এই উপাদান শুধুমাত্র কোন ডিশ এর স্বাদ উন্নত না, কিন্তু এটি একটি অবিস্মরণীয় চেহারা দেয়। চকলেট সিরাপের সাহায্যে, এমনকি বাড়িতে আপনি খুব সুস্বাদু এবং সুন্দর ডেজার্ট তৈরি করতে পারেন। প্রস্তুত সিরাপ এমনকি স্বাদযুক্ত হবে, এবং এর গুণমান আপনাকে কোন সন্দেহ হবে না।

বাড়িতে চকলেট সিরাপ

আমরা আপনাকে বলব কীভাবে চকলেট সিরাপ তৈরি করতে হয়, যা 3-4 মাস ধরে রেফ্রিজারিতে সংরক্ষণ করা যায়, এবং একই সময়ে দোকানটিতে তৈরি তৈয়ারি সিরাপ কেনার তুলনায় এটির প্রস্তুতি আপনাকে অনেক কম করবে।

উপাদানগুলো:

কোকো গুঁড়া - অর্ধ কাপ;
জল - 1 কাপ;
চিনি - ২ কাপ;
লবণ - 1/8 টেবিল চামচ;
ভ্যানিলিন - 1/4 টেবিল চামচ

প্রস্তুতি

কোকো দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত, জল দিয়ে কোকো, ক্রমাগত ক্রমাগত, আগুন এবং উষ্ণ উপর রাখা। এটি চিনি যোগ করুন এবং 3 মিনিটের জন্য কম তাপে আপনার সিরাপ উষ্ণ করুন, তবে এটি অতিশয় না তা নিশ্চিত করুন। তারপর চিনির ভ্যানিলিন এবং লবণ যোগ করুন। এটি শীতল এবং একটি পরিষ্কার কাচের বোতল মধ্যে ঢালা যাক।

এই রেসিপি অনুযায়ী রান্না, সিরাপ, খুব সমৃদ্ধ পরিণত হবে এবং পুরোপুরি সান্ধ্যভোজো desserts জন্য নয়, কিন্তু দুধের জন্য একটি পূরণকারী হিসাবে উপযুক্তভাবে সজ্জিত হবে। উষ্ণ দুধের এক গ্লাসে মাত্র এক চা চামচ যোগ করুন এবং একটি চকোলেট পানীয় পান।