টাটকা বেকড খামির চেরি পাই এর সুবাস সান্ত্বনা একটি আনন্দদায়ক বায়ুমণ্ডল সঙ্গে আপনার বাড়ী পূরণ হবে। আমরা আপনাকে এর প্রস্তুতি বিভিন্ন বৈচিত্র প্রস্তাব।
একটি খামির মালকড়ি সঙ্গে একটি পিষ্টক জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- মাখন - 45 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 25 মিলিগ্রাম;
- দুধ - 210 মিলি;
- খামি - 30 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - স্বাদ থেকে;
- চিনি - 35 গ্রাম;
- ময়দা - 610 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- ডিম (শ্রেণী C0) - 1 পিসি
ভর্তি জন্য:
- চেরি - 320 গ্রাম;
- সাদা চিনি - 35 গ্রাম;
- আলু স্টার্ট - 10 গ্রাম
পূরণ করতে:
- ক্রিম - 115 ml;
- ক্রিম পনির -110 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
চেঁচানো গ্রীষ্মের গরুর দুধে দ্রবীভূত হয়, চিনির চিম্টি বের করে 15 মিনিটের জন্য মিশ্রণ ছেড়ে দাও। তারপর শেল ছাড়া বাকি চিনি, মটর, সবজি, ভ্যানিলিন এবং ডিমের যোগ করুন। আমরা আধা কেজি গুঁড়ো এবং এটি সময় দিতে।
হিমায়িত চেরি চিনি দিয়ে আবৃত এবং অগ্নি পাঠানো হয়।
5 মিনিটের জন্য তার নিজের রসের বীজটি বের করে দিন। স্টার্চ ঠাণ্ডা জলে উত্থিত হয় এবং একটি চেরি ঢেলে। অনেকটা 3-5 মিনিট উত্তোলন করুন, তারপর শীতল করুন।
আটার থেকে, আমরা একটি ফ্ল্যাট পিষ্টক গঠন করে এবং ছাঁচ নীচে এটি রাখা। এমনকি স্তর ভর্তি বিতরণ এবং চুলা 15 মিনিট জন্য পিষ্টক পাঠান।
ঢালা জন্য, চিনি পাউডার সঙ্গে পনির মিশ্রিত করা, ক্রিম এবং ঝাঁকি যোগ করুন আমরা চুলা থেকে খামির মালকড়ি থেকে চেরি সঙ্গে পিষ্টক পেতে এবং ভরাট উপর ভর্তি ক্রিম ভর্তি। আবার, চুলা মধ্যে প্যাকিং করা এবং এটি 10 মিনিট জন্য কাটা।
একটি ফোঁড়া খামির আধা কেজি থেকে ফুসকুড়ি সঙ্গে পাই
উপাদানগুলো:
- চর্ম প্যাস্ট্রি খামির মালকড়ি - 515 g;
- রস মধ্যে চেরি - 230 গ্রাম;
- পছন্দসই একটি ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - 125 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি স্তর thawed এবং একটি স্তর মধ্যে ঘূর্ণিত হয়। পক্ষের উপর আমরা কাটা এবং workpiece মাঝখানে চেরি আউট রাখা। চিনি এবং ভিজা হাত দিয়ে গরুর মাংস ছিটিয়ে একটি পিগ চিনির সাথে আগারের রস মিশিয়ে, চেরি দিয়ে খেজুরের পাতার গ্রীস এবং 25 মিনিটের জন্য চুলা দিয়ে স্য়াক করুন।
একটি খামির মালকড়ি থেকে চেরি সঙ্গে পিষ্টক খুলুন
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- মুরগির ডিম ডিম ইঞ্চি - 1 টুকরা;
- খামি - 20 গ্রাম;
- চিনির বেত - 35 গ্রাম;
- দুধ - 155 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 280 গ্রাম;
- মাখন - 25 গ্রাম;
- ডিম (শ্রেণী C0) - 1 টুকরা;
- বাদাম আটা - 35 গ্রাম
- ভর্তি জন্য:
- মিষ্টি সিরাপের চেরি - 655 গ্রাম;
- চিনি - ২5 গ্রাম;
- ভুট্টা স্টাবার -10 গ্রাম
প্রস্তুতি
খামির সঙ্গে একসাথে চিনি উষ্ণ দুধে দ্রবীভূত হয় এবং কয়েক মিনিটের জন্য বামে। একই সময়ে, আমরা মধ্যে দ্রবীভূত
ক্যানড চেরি সঙ্গে আদা দিয়ে সিরাপ মেশান এবং এটি স্টার্ট উত্থাপন। চিনি যোগ করুন, মিশ্রণ গরম এবং পিট ছাড়া চেরি নিক্ষেপ।
কাটা স্তর থেকে একটি স্তর, একটি মসৃণ বৃত্ত কাটা এবং আকৃতি মধ্যে এটি রাখুন। উপরে থেকে বেরি ভরাট বিতরণ এবং প্যাটার্ন সঙ্গে ডিমের থেকে প্যাটার্ন সাজাইয়া। একটি পিচ্ছিল ডিম দিয়ে পৃষ্ঠ ছড়িয়ে এবং পোকা না হওয়া পর্যন্ত চুলা মধ্যে চেরি সঙ্গে একটি খোলা খাম্বা ক্লাসিক পাই বেকিং।