এখন আমরা মিষ্টি দাঁত উপভোগ করব এবং আপনাকে বলব কীভাবে কুটির পনির থেকে কুকিজ তৈরি করা যায়। যেমন পোড়ানো শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী নয় এই মার্জিততা আনন্দ এবং শিশুদের সঙ্গে খাওয়া হবে, যা কখনও কখনও খুব কঠিন কুটির পনির খাওয়া বাধ্য করা হয়।
কুটির পনির থেকে কুকিজ জন্য প্রণালী "ত্রিভুজ"
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- চিনি - 5 চামচ চামচ;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 0,5 টি চামচ;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
1 টি চামচ চিনি এবং লবণের চিমটি ছাড়াও রজিরায়েম কুটির পনির। গলিত মাখন এবং মিশ্রণ যোগ করুন। তারপর আমরা বেকিং পাউডার সঙ্গে মিশ্রিত ময়দা ঢালা এবং মালকড়ি মিশ্রিত করা। আমরা এটি থেকে একটি বল গঠন করে এবং এটি ২ ঘন্টা ধরে রেফ্রিজারেটরে পাঠিয়েছি।
এর পরে, আধা কেড়ে নিন এবং 12 টি অংশে বিভক্ত করুন, যা বলগুলিতে রোল করে। তারপর প্রতিটি বল প্রায় 7-10 মিমি একটি বেধ সঙ্গে একটি সমতল বৃত্তাকার পিষ্টক মধ্যে পরিণত হয়। আমরা একপাশে চিনিতে ডুবিয়ে দেই, অর্ধেকটা যোগ করে আবার চিনিতে ডুবি। আবার, অর্ধেক যোগ করুন - ফলাফলটি একটি ত্রিভুজ। একপাশে আবার চিনি ডুবা, এবং একটি বেকিং শীট এটি রাখুন। 200 ডিগ্রি তাপমাত্রায়, প্রায় 20-25 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেঁকুন।
কুটির পনির সঙ্গে ওটমেল কুকিজ জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ওটস ফ্লেক - 1 গ্লাস;
- কুটির পনির - 230 গ্রাম;
- কলা - 1 টুকরা;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- মাখন - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা কলা পরিষ্কার করি এবং পাউন্ডের পুঁচকে বাঁকানোর জন্য কাঁটাটি ব্যবহার করি। এটি আমরা কুটির পনির যোগ করুন এবং একটি ব্লেন্ডার বা একটি মিশ্রণকারী মাধ্যমে আমরা একটি সাদৃশ্য ভর মধ্যে সব রুপান্তর। কফি পেষকদন্ত উপর, ময়দা মধ্যে ময়দা গুঁড়ো চিনি আমরা এটি দারুচিনি-কলা ভর দিয়ে সংযুক্ত করি, মধু এবং গলিত মাখন যোগ করে। ময়দা কাটা - এটি স্টিকি থাকা উচিত। আমরা পরীক্ষার ছবির সাথে কন্টেনারটিকে আবরণ করি এবং এটি প্রায় 1 ঘণ্টা ধরে ফ্রিজে রাখি। এর পরে, আটা সরানো হয় এবং জল হাত দিয়ে বর্ষিত একটি বৃত্তাকার কুকি গঠন আধা চা চামচ আধা চা চামচ। আমরা workpieces একটি প্যাকিং ট্রে, তেল সঙ্গে lubricated স্থানান্তর, এবং একটি তাপমাত্রায় ২5-30 মিনিট জন্য 180 ডিগ্রী সেলস।
কুঁচি পনির সঙ্গে রেসিপি কঙ্কাল কুকি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 1 কাচ;
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- জ্যাম - 3 চামচ চামচ;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- লেবু ছুলা
প্রস্তুতি
মুরগি দিয়ে কাটা আদা, চিনি, সোডা, কুটির পনির, ডিমের কুসুম, লবণ এবং এক লিমনের একটি দারুচিনি গুঁড়ো গুঁড়ো। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। আমরা একটি খাড়া ছোট পেস্ট্রি খুঁজে পেতে হবে, এটি থেকে একটি বল গঠন এবং 10 জন্য মিনিট ছেড়ে। আমরা একটি স্তর আউট আঠা থেকে 1 সেমি পুরু। পরিসংখ্যান সাহায্যে, আমরা বিস্কুট টুকরা কাটা। আমরা একটি পেঁয়াজ শীট, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে greased তাদের ছড়িয়ে। 170 ডিগ্রি তাপমাত্রা এ, 25-30 মিনিট জন্য বেঁধে। এর পরে, আমরা শরবদ কুকিটি গ্রহণ করি, এটি ঠান্ডা এবং জ্যাম দিয়ে লুব্রিকেট করা যাক। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি উপরে থেকে নারকেল ছিটিয়ে দিতে পারেন।
কুটির পনির থেকে কুকিজ জন্য একটি সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- কুটির পনির - 120 গ্রাম;
- মাখন - 120 গ্রাম;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
বড় মুরগি উপর জমির মাখন তিন, ময়দা, কুটির পনির যোগ করুন এবং দ্রুত আধা কেজি গুঁড়ো। আমরা এটি একটি বল মধ্যে রোল, ফিল্ম সঙ্গে এটি মোড়ানো এবং রেফ্রিজারেটর মধ্যে এটি 20 মিনিট করা। ফেনা থেকে ঝাঁটা ডিম সাদা আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে আটা সরিয়ে ফেলি, এটি 5 মিমি পুরুের একটি লেয়ার রাখুন এবং এটি থেকে মূর্তিটি কাটা। আমরা তাদের একটি বেকিং শীট, পূর্বে বেকিং কাগজ সঙ্গে বেকড করা, একে অপরের কাছাকাছি খুব না। প্রতিটি চিত্র একটি প্রোটিন ভর সঙ্গে lubricated এবং চিনি সঙ্গে ছিটিয়েছি। প্রায় 180 ডিগ্রি তাপমাত্রা, প্রায় 15 মিনিটের জন্য বেকিং কুকি।
কুটির পনির থেকে সুস্বাদু কুকিজ
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 400 গ্রাম;
- মাখন - 200 গ্রাম;
- আটা - 350 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- সোডা, সিরকা নির্মূল - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
চিনি দিয়ে মটর মরিচ (150 গ্রাম), কুটির পনির যোগ করুন, মিশ্রিত করা এবং সডদা যোগ করুন, ভিনেগার, ময়দা সঙ্গে slaked এবং মালকড়ি গুঁড়ো। আমরা এটি 3-5 মিমি পুরু একটি স্তর এবং এটি স্কোয়ার মধ্যে কাটা। প্রতিটি কেন্দ্রের মধ্যে আমরা একটি ছোট চিনি ঢালাই এবং একটি খামে গঠন করি, একে অপরের মধ্যে বিপরীত কোণগুলি ছিঁড়ে। এবং একটি বেরি বা কেন্দ্র একটি zest করা। 180 ডিগ্রি তাপমাত্রা, 20 মিনিটের জন্য বেকিং কুকি