চেরি, ভিটামিন এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য বৃহত্তর কন্টেন্ট ধন্যবাদ, পাশাপাশি তার মিষ্টি এবং স্বাদ স্বাদ, দৃঢ়ভাবে সব ধরনের কাঁকড়া, pies, কেক এবং ডেজার্ট প্রস্তুতি ব্যবহৃত জমিতে এবং ফল মধ্যে নেতৃস্থানীয় জায়গা এক দখল করে। এবং হিমায়িত বা canned চেরি স্বাদ তাজা থেকে ভিন্ন নয়, তাই আপনি সব বছর রাউন্ড এটি থেকে থালা রান্না করতে পারেন।
চেরি পাই গ্রীষ্মে সবচেয়ে সাধারণ ডেজার্ট হয়, এবং এর প্রস্তুতি জন্য রেসিপি খুব সহজ।
চেরি পাই জন্য মালকড়ি উভয় খামি এবং চর্ম প্যাস্ট্রি, এবং বিস্কুট হতে পারে।
আজ আমরা কিভাবে তাড়াতাড়ি একটি সুস্বাদু চেরি পাই রান্না কিভাবে আপনি বলবেন।
চেরি সঙ্গে Viennese পাই
উপাদানগুলো:
- চেরি - 420 গ্রাম;
- স্টার্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- আটা - 250 গ্রাম;
- নরম মাখন - 200 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 190 গ্রাম;
- ডিম (বড়) - 3 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- বাদাম পাপড়ি - 1 ছোট মুষ্টিযুদ্ধ
প্রস্তুতি
প্রায় অর্ধেক ভলিউম বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত আমরা চিনির পাউডার দিয়ে ডিম ছিঁড়েছি। তারপর, অব্যাহত থাকার সময়, ময়দা যোগ করুন এবং ধীরে ধীরে sifted ময়দা, বেকিং পাউডার সঙ্গে সংযুক্ত।
আমরা একটি greased ফর্ম মধ্যে প্রস্তুত মালকড়ি ছড়িয়ে। উপরে থেকে তারকাচিহ্নিত চেরি বিতরণ, সামান্য pritaplivaya, এবং বাদাম পাপড়ি সঙ্গে ছিটিয়েছি। 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রায় 30 মিনিট ব্যায়াম করুন। পরিবেশন যখন, চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটান।
মিনারেল জল (চর্বিহীন) উপর চেরি সঙ্গে পাই
উপাদানগুলো:
- চেরি - 320 গ্রাম;
- আলু স্টার্ট - 1.5 টেবিল। চামচ;
- গ্রানুল্ড চিনি - 1.5 কাপ;
- গম ময়দা - 4 চশমা;
- মিনারেল ওয়াটার - 500 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 190 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 10 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাকেট;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
চটকানো আটার একটি বেকিং গুঁড়া, চিনি, লবণ এবং ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে মিলিত হয়। ধীরে ধীরে উদ্ভিজ্জ তেল, খনিজ পানি ঢালা এবং সম্পূর্ণ একজীবন পর্যন্ত ঝাড়া বা মিক্সার সঙ্গে মিশ্রিত করা। তেলের আকারে আধা কেজি অর্ধেকের বেশি আচ্ছাদন, বড় আকারের, আমরা চেরি রাখি, প্রাক স্টারার দিয়ে ছিটিয়ে, এবং অবশিষ্ট আটা ঢালা পুরো তাপমাত্রায় 185 ডিগ্রি তাপমাত্রায় পেকেম, যা আমরা কাঠের স্টিকের সাথে পরীক্ষা করে দেখি। এটি প্রায় 40 মিনিট সময় নিতে পারে। এটা সব আপনার চুলা ক্ষমতা উপর নির্ভর করে। আমরা পাই একটি সামান্য শান্ত প্রদান, চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে এবং টেবিল এটি পরিবেশন।
চেরি সঙ্গে পিষ্টক আঁকা
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- গম আটা - 1 কাপ;
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- মাখন - 85 গ্রাম;
- জল - 1.5 চর্বি। চামচ;
- ডানা চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ভ্যানিলা চিনি - 1 প্যাকেট;
- লবণ - চিম্টি
জেলি ভর্তি জন্য:
- চেরি - 250 গ্রাম;
- খরা ক্রিম 15% - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আলু স্টার্ট - 1.5 টেবিল। চামচ;
- চিনি - 75 গ্রাম;
- ভ্যানিলা চিনি - 1 শ্যাচ
প্রস্তুতি
চিনি, লবণ এবং ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে মিলিত ময়দা, চূর্ণবিচূর্ণ যাও ময়দার সাথে পিঁড়ুন। তারপর জলের, জল যোগ করুন এবং একটি নরম, ইলাস্টিক ক্ষুদ্র pastry গুঁড়ো। আমরা ভিতরে রাখলাম
তারপর আকার আকৃতি আকারে আটা পাকান, এটি সমানভাবে বিতরণ করুন এবং নীচে এবং পাশে এটি টিপুন। আমরা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে কয়েক punctures করা, উপরে চার্চ স্ট্যাক এবং মটরশুটি বা মটরশুটি পোড়ানো যাতে নরম গজ না হয়, এবং 130 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় পনের মিনিটের জন্য চুলা ভেজা না।
মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত চিনি, স্টার্ট, ভ্যানিলা, খরা ক্রিম এবং ডিম কুড়ান জন্য।
সমাপ্ত বালি ফর্ম আমরা চেরি স্প্ল্যাশ, প্রস্তুত মিশ্রণ এবং প্রায় 20 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে বেকিং ঢালা।