অন্তত একবার ডোনাট চেষ্টা যারা, জীবনের জন্য তাদের পাখা অবশেষ। এবং যদিও এটি সবচেয়ে দরকারী খাদ্য নয়, আপনি কখনও কখনও এই ধরনের একটি চমৎকার চিকিত্সা সঙ্গে নিজেকে pamper করতে পারেন এবং, অবশ্যই, আপনি যদি নিজেকে ডোনাটস করে থাকেন, তবে দোকানের ক্রয়কারী হিসাবে তারা ক্ষতিকর হবে না।
সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত কলা ডোনাটস, তাই আপনি বাড়িতে কিভাবে রান্না করতে শিখতে চান, আপনি আমাদের দ্বারা নির্বাচিত রেসিপি পাবেন।
কলা ডোনাট রান্না কিভাবে?
ডোনাটস করার জন্য আপনাকে ফ্র্যারের প্রয়োজন হবে, তবে রান্নাঘরে আপনি যদি না থাকেন তবে আপনি একটি গভীর ডাল ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কলা - 1 টুকরা;
- দই - ½ আইটেম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 1 ½ টেবিল চামচ;
- বেকিং জন্য বেকিং পাউরুটি - 2 tsp;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- চূর্ণ চিনি - 3 চামচ চামচ;
- গলিত দারুচিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - ½ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- ভদকা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- ফ্রাইং জন্য তেল
প্রস্তুতি
তো, কলা বানানোর উপায় কী? কলা টুকরা মধ্যে কাটা, এবং এটা খুব পাকা হতে হবে মনে রাখবেন। এটি মিশ্রণ, দই, চিনি, ডিম, লবণ এবং একটি ব্লেন্ডার মধ্যে ময়দা। ফলস্বরূপ, Sifted ময়দা, বেকিং পাউডার, ভডকা যোগ করুন, এবং মালকড়ি মিশ্রিত করা। ডোনাটস বাদামী বাদামী বাদামি না হওয়া পর্যন্ত এটি একটি চামচ এবং গভীর ভাজা সঙ্গে স্কপ। অতিরিক্ত চর্বি বন্ধ ড্রেন অনুমতি একটি কাগজ তোয়ালে রাখার জন্য রাখা তাদের রাখুন, তারপর একটি থালা স্থানান্তর। চিনিযুক্ত চিনি দিয়ে দারুচিনি গুঁড়ো করে তৈরি করা ডোনাটস দিয়ে এই মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন। আইসক্রীম, কোনও ফলের সস বা চা দিয়ে কেবল টেবিলে তাদের পরিবেশন করুন।
কলা থেকে ডোনাটস
এই ডেজার্ট সৌন্দর্য শুধুমাত্র চমৎকার স্বাদ নয়, কিন্তু স্বচ্ছন্দতা এবং রান্নার গতিতে। ডোনাটগুলি তৈরি করা যেতে পারে, এমনকি যদি আপনি 15 মিনিটের গেস্টের আগমন সম্পর্কে জানতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কলা - 3 টুকরা;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মালকড়ি জন্য বেকিং পাউডার - 1 প্যাক (15 গ্রাম);
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- চিনি - 75-100 গ্রাম;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
কলা দিয়ে ত্বক মুছে ফেলুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মাশ করে দিন। ফলে কলা ভর্তি ডিম জুড়ুন এবং সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। এর পরে, মিশ্রণে চিনি, ময়দা এবং বেকিং পাউডার ঢালা এবং নরম ডোব মিশ্রিত করুন।
সবজি তেল, গভীর চর্বি তাপ, একটি চায়ের সঙ্গে মালকড়ি গ্রহণ এবং ফুটন্ত তেল লাগানো। ডোনাটস ভরাট পর্যন্ত তারা একটি সোনালী রং আছে এবং আকার বৃদ্ধি না শেষ ডোনাট কয়েক মিনিট জন্য একটি নপিনে করা, যাতে তারা অতিরিক্ত চর্বি স্ট্যাক, এবং তারপর টেবিলে কোন জ্যাম, মিষ্টি সস বা কিছুই কিছুই সঙ্গে পরিবেশন, তারা ইতিমধ্যে খুব সুস্বাদু হয়।
কলা সঙ্গে ডোনাটস - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কলা - 3 টুকরা;
- আটা - 125 গ্রাম;
- লিমন - 1 টুকরা;
- শুকনো খামির - 1 টি চামচ;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ - ½ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
লেবু সঙ্গে, ছুলা ছুলা এবং এটি চূর্ণ, এবং রস নিঃসৃত। কলা, ছিলা, ছোট ছোট টুকরো কাটা, চিনির চামচ দিয়ে ছিটান, লেবুর রস ঢালা এবং লেবুর রস ঢালা একটি বাটি মধ্যে, ডিম, লবণ এবং এক চিনির চিনির একত্রিত করুন। সবকিছু ভাল ময়দা, তারপর তাদের ময়দা এবং খাম্বে যোগ করুন এবং একটি একজাত মালকড়ি মিশ্রিত। 100 মিলি জল পান করুন। প্রস্তুত কাটা সঙ্গে কাটা কলা ময়দা।
দয়া করে মনে রাখবেন যে যদিও সব রেসিপি ডোনাটস জন্য ডোনাটস ব্যবহার, কলা এছাড়াও একটি ফ্রাইং প্যান করা যাবে। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে তারা কম লোভী আউট আসতে পারেন।
ডোনাট করার পরে আপনি কলা পেলে , আপনি সবসময় কলা পুডিং বা কলা fritters করতে পারেন।