আহ, আবার বিজয়! এবং, অবশ্যই, প্রথমে আপনাকে উৎসব টেবিলের একটি মেনু তৈরি করতে হবে, যেখানে এটি কেবল অসম্ভব নয় যেগুলি স্নেকগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে না এবং সবচেয়ে মৌলিক প্রয়োজন: যে সালাদ সহজ এবং দ্রুত করা যাবে? কারণ, জন্মদিনের প্রস্তুতির জন্য, খাবারের জটিল প্রস্তুতির জন্য কোনও সময় বাকি নেই। এবং আমরা আপনার যা প্রয়োজন তা দিতে চাই: আপনার জন্মদিনের জন্য সহজ, উত্সাহী এবং একই সময়ে মূল সালাদে কয়েকটি সাধারণ রেসিপি এবং এমনকি আপনাকে তাদের কীভাবে প্রস্তুতি নিতে হবে তাও বলতে হবে।
"সমুদ্র" এর জন্মদিনের জন্য সহজ সালাদ
উপাদানগুলো:
- কাঁকড়া লাঠি - 220 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 4 টুকরা;
- ক্যানড হাইড মটর - 250 গ্রাম;
- তেল মধ্যে হরিণ পিলিট - 1 180 জি হতে পারে;
- পেঁয়াজ - 0,5 এক পেঁয়াজ
- মেয়োনিজ (67% চর্বি) - 280 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা হেরিং থেকে তেল একত্রীকরণ করি এবং কাটাতে কাটার মধ্যে তার কাটা কাটা। কাঁকড়া লাঠি ছোট কাটা মধ্যে কাটা এবং হেরিং একটি বাটি মধ্যে রাখুন। খুব পাতলা এক পেঁয়াজ এর আধা কেজি এবং একই ধারক, সবুজ মটর সঙ্গে একসঙ্গে ছড়িয়ে। একটি বড় খিলান ব্যবহার করে ডিম উষ্ণ, পরিষ্কার এবং সালাদ তিনটি। সিরাম ময়দা সঙ্গে কাটা উপকরণ এবং একসঙ্গে সবকিছু মিশ্রিত।
এই সালাদ অবিলম্বে টেবিলে পরিবেশিত করা সুপারিশ করা হয়, তাই এটি প্রায় অনেক mayonnaise শোষিত পণ্য আছে না, কিন্তু বিপরীতভাবে, তরল একটি বহিঃপ্রবাহ দিতে পারেন।
"Nezhenka" - ছুটির দিন জন্য একটি সহজ সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন লিভার - 800 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 5 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- ময়দা চিনি - 420 গ্রাম;
- ভিনেগার (9%) - 30 মিলিগ্রাম;
- জল 60 মিলিগ্রাম;
- মরিচ, লবণ - স্বাদ থেকে;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 70 মিলিগ্রাম;
- মেয়োনিজ - ২50 গ্রাম
প্রস্তুতি
চিকেন লিভার জল দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে, এবং মরিচ পরে এবং এটি ভাত রান্না করা পর্যন্ত, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে। একটি প্লেট উপর ছড়িয়ে এবং এটা ঠান্ডা যাক। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয় এবং পাতলা আধা রিং দিয়ে কাটা হয়, যা আমরা একটি বাটিতে রাখি, পাতলা পাত্রে ভিনেগার ঢেকে রাখি এবং ২5-30 মিনিটের জন্য ম্যারিনেটর জন্য একপাশে রাখুন। বড় গর্ত সঙ্গে একটি grater ব্যবহার করে হার্ড বাষ্পী ডিম, পরিষ্কার এবং তিনটি ফোঁটা। মরিচানা মাশরুম পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা এবং ডিম ছড়িয়ে। এখানে আমরা তুষারপাত বা প্লেটের আকারে ঠান্ডা লিভারকে কাটাচ্ছি। আমরা ইতিমধ্যে তরল থেকে পেঁয়াজ সন্নিবিষ্ট এবং সব উপকরণ সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে এটি রাখুন। স্বাদ থেকে, আমরা সব উদ্ভিদ এবং প্রচুর পরিমাণে ময়দা সঙ্গে সালাদ পোষাক যাতে এটি শুষ্ক নয় অন্তত দুই ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন। তারপর আমরা আউট গ্রহণ, মিশ্রিত এবং লিভার সাধারণত অনেক মেইনজিস লাগে, আমরা এটি একটি সামান্য যোগ করতে পারেন এখন উত্সব টেবিলের উপর সালাদ পরিবেশিত হতে পারে।
সহজ এবং সস্তা সালাদ "Korenochka"
উপাদানগুলো:
- গাজর - 2 টুকরা;
- বীট - 2 পিসি।;
- চাল (দীর্ঘ সুগন্ধি) - 2/3 কাপ;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- জল 80 মিলি;
- ভিনেগার - 40 মিলি;
- কোরিয়ান মধ্যে carrots জন্য মসলাযুক্ত মশলা - 1 প্যাক;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 150 মিলিগ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- রসুন - 3 দাঁত।
প্রস্তুতি
শুষ্ক গাজর এবং beets কোরিয়ান মধ্যে গাজর জন্য একটি বিশেষ grater উপর আলাদাভাবে ঘষা। আমরা প্রেসারের মাধ্যমে রসুনটি পাস করি, সবজির তেলের 120 মিলিলিটার ভরাট করি, সসাইয়া ফেলি এবং সবকিছু মিশ্রন করি। আমরা অর্ধেক ফলে মিশ্রণ ভাগ, গাজর সঙ্গে এক অংশ পূরণ করুন, এবং beets সঙ্গে অন্য এবং সকালে পর্যন্ত রেফ্রিজারেট মধ্যে তাদের রাখা।
পরের দিন: ভিনেগার দিয়ে পানি সংযুক্ত করুন এবং আধা কাপের এক চতুর্থাংশে আধা কাপে আধা কেজি করে দিন। শুকনো জলের মধ্যে, চালের জন্য প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত ফোয়ারা এবং এটি ঠান্ডা রাখুন।
গাজরগুলি বীট সঙ্গে মিলিত হয়, আমরা তাদের চাপানো marinated পেঁয়াজ এবং ঠান্ডা চাল যোগ করুন আমরা প্রায় ২0 মিলিলিটার তেল যোগ করে, পডসলেভাইম এবং সালাদ ভালভাবে মিশিয়ে দিন।
যেমন একটি সহজ সালাদ, একটি জন্মদিনের জন্য রান্না, একটি বাজেট সংরক্ষণ করতে হবে, কারণ একটি খরচ সস্তা হয়।