দম্পতি উপর সুস্বাদু প্যানকেক

সবাই, ব্যতিক্রম ছাড়া, তাজা বেকড এবং স্বাদযুক্ত প্যানকেকস পছন্দ করে । আপনি শুধুমাত্র তাজা গরু এর দুধ সঙ্গে রান্না করতে পারেন, কিন্তু সঙ্গে fermented দুধ, দই বা kefir আধা-দুধের দ্রব্যগুলিতে আধা চাষ হলে, প্যানকেকগুলি লবণযুক্ত এবং পুরু। আপনি কিছু দিয়ে তাদের পরিবেশন করতে পারেন: জ্যাম, মধু, ঘন দুধ বা সহজভাবে, গলিত মাখন জল। আজ আমরা কীফিফের সুস্বাদু প্যানকেককে সিকোয়াইব এবং পুরো পরিবারকে খুশি করার জন্য আপনাকে বলব।

দম্পতি উপর স্বাদযুক্ত এবং নরম পেঁচা জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• কেফার - 3 টি আইটেম;
• ময়দা - 2 আইটেম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• লবণ - চিম্টি

প্রস্তুতি

আদা জোলির সাদা শর্করার সঙ্গে মাটি রয়েছে, এক গ্লাস দই এবং আধা কাপে ঢালা গরুর মাংস লবণ দিয়ে আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা স্থান। অবশিষ্ট kefir ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত। মাঝারি তাপ উপর blanching পর্যন্ত সম্পূর্ণভাবে প্যানিং ভাজা, স্বাভাবিক ভাবে একটু তেল এবং ভাজা পেঁচা মধ্যে ঢালাও এর পরে, তাদের একটি গাদা যোগ করুন এবং জ্যাম বা খাদ ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন। যে সব, দই প্রস্তুত খুব সুস্বাদু প্যানকেক!

দম্পতি নেভিগেশন সুস্বাদু পাতলা প্যানকেক

উপাদানগুলো:

• ময়দা - 150 গ্রাম;
• কেফার - 120 মিলি।
• চিনি - 80 গ্রাম;
• জল 75 মিলিগ্রাম;
• মাখন - 50 গ্রাম;
• ডিম - 3 পিসি

প্রস্তুতি

চিনি এবং লবণের সাথে মিশ্রিত গুঁড়ো ময়দা, এবং কেফার পানি দিয়ে ভরাট করে এবং ধীরে ধীরে ময়দা দিয়ে ঢেলে, কাটা কাটা। এর পরে, ডিম ড্রাইভ, উষ্ণ গলিত মাখন যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। একটি তৃণভূমি সঙ্গে একটি আচ্ছাদিত গরম ফ্রাইং প্যান, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে greased, এবং উভয় পক্ষ থেকে kefir উপর সবচেয়ে সুস্বাদু প্যানকেস fray যাও blanching যাও। এখন তাদের একটি গাদা যোগ করুন এবং মধু বা জ্যাম সঙ্গে পরিবেশন করা

দই উপর সুস্বাদু কাস্টার্ড প্যানকেস

উপাদানগুলো:

• চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• জল - 1 আইটেম;
• কেফার - 250 মিলিগ্রাম;
• ময়দা - 1 টি আইটেম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
• ডিম - 2 টুকরা;
• সোডা - 3 গ্রাম

প্রস্তুতি

কেফার মধ্যে চিনির ঢালা, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, আমরা লবণ এবং সোডা নিক্ষেপ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু সরাতে, ময়দা ঢালা এবং মালকড়ি মিশ্রিত করা। এর পরে, উষ্ণ জল একটি পাতলা প্রবাহ ঢালা এবং ভর বালি। বিশেষ ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ফ্যাকাশে প্যানকেক, একটি সামান্য মালকড়ি ঢালা এবং সমানভাবে এটি বিতরণ।

দম্পতি নেভিগেশন Openwork সুস্বাদু পেঁচা

উপাদানগুলো:

• কেফার - 500 মিলি
• উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
• দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• ময়দা - 2 আইটেম;
• চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• সোডা - একটি চিম্টি

প্রস্তুতি

ডিম মিশিয়ে বীট, সোডা ছুঁড়ে এবং একটু উষ্ণ দুধ ঢালা। তারপর দই যোগ করুন, চিনি এবং লবণ ঢালা, ঝাড়া পরবর্তী, sifted আটা ঢালা, মিশ্রণ এবং সাবধানে সব অবশিষ্ট দুধ পাতলা। আমরা উভয় পক্ষ থেকে তাদের frying, একটি গরম তৃণ প্যান উপর সাধারণ ভাবে পেনসকেস রান্না।

দম্পতি উপর সুস্বাদু পুরু প্যানকেকগুলি

উপাদানগুলো:

• কম চর্বি kefir - 1 আইটেম;
• আটা - 250 গ্রাম;
• ময়দা - 40 গ্রাম;
• খামি - 25 গ্রাম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• চিনি - 2 চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

খামির একটি উষ্ণ অ চর্বি kefir মধ্যে ঢেলে এবং আমরা "দ্রবীভঙ্গ" জন্য দাঁড়ানো, 20 মিনিট জন্য ছেড়ে। এই সময় চিনি এবং মাখন দিয়ে ডিম ঘষে প্যানকেকগুলি ঘন হয়ে উঠতে, আরও কোমল এবং লূক করতে, আপনি একটি গলিত মাখন ব্যবহার করতে পারেন। যখন খামির সম্পূর্ণভাবে কেফারের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে, তখন ডিমের ভরটি ঢেলে দিন এবং একসাথে ঝাঁকুনি দিয়ে সব কিছু মিশ্রিত করুন। পরবর্তী, আটা অংশ ঢালা এবং একটি সমজাতীয়, doughy মালকড়ি গুঁড়ো। আমরা এটি একটি স্বাদ এবং এটি একটি ঘন ঘন জন্য প্রায় এক ঘন্টা জন্য এটি যোগ করুন, যাতে opara, এটি হিসাবে আসা উচিত। এখন মাঝারি তাপ উপর পাকানো পর্যন্ত স্বাভাবিক ভাবে একটি গরম, তৈলাক্ত skillet উপর প্যানকেস বেকন কফিরের উপর সুস্বাদু লবন প্যানকেস একটি গাদা গাঁথুন এবং মধু বা জ্যাম সঙ্গে পরিবেশন করা।