দই উপর পুরু প্যানকেক Pancake সপ্তাহের জন্য থালা সেরা রেসিপি এবং না শুধুমাত্র!

কেফারের উপর পুরু প্যানকেস দ্রুত এবং সহজেই তৈরি করা হয়, কিন্তু তারা চমত্কার, লালচে এবং মোচড় হতে পারে প্রিয় খাবারের এই ধরনের বৈচিত্রগুলি রেসকিউতে আসতে হবে যদি নাজুক বস্তুর লম্বা ও ক্লান্তিকর খাবারের জন্য কোনও সময় নেই তবে প্যানকেক খাবার উপভোগের ইচ্ছা আছে।

কীফারের মোটা প্যানকেককে কিভাবে বেঁকেছে?

কেফার পুরু, পশমী এবং সুস্বাদু এবং এখনও মৃদু এবং নরম উপর পেনসকে প্রস্তুত, আপনি একটি সমৃদ্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা আছে না প্রয়োজন। প্রধান বিষয় হাতে একটি উপযুক্ত রেসিপি আছে এবং মৌলিক নিয়ম যে তার বৈচিত্র প্রতিটি সহগমন জানা আছে:

  1. কেফিরকে প্রথমে সোডা দিয়ে মিশ্রিত করা উচিত এবং শেষ মিনিট 5-10 মিনিটের মধ্যে বিছিয়ে দিতে হবে।
  2. খামের মাটি মেশানো, প্রথমে চামচ প্রস্তুত করুন, তারপর আটা নিজেই, যা 30-40 মিনিটের জন্য তাপে পচনশীল এবং বৃদ্ধি করতে সক্ষম।
  3. যখন ডিম ব্যবহার করা হয়, তখন সব চক্রগুলি ছড়িয়ে না আসা পর্যন্ত চিনি এবং লবণ দিয়ে পিটানো হয়।
  4. পণ্যের প্রসাধন জন্য মালকড়ি পুরু এবং মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্ট ধোয়া ক্রিম অনুরূপ করা উচিত।
  5. ফ্রাইং জন্য একটি cast- লোহা ফ্রাইং প্যান বা প্যানকেক, যা তৈল এবং উত্তপ্ত।
  6. কেফারের উপর পুরু প্যানকেস তৈরি করা, একটি ধারক প্রায়ই একটি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, এবং এটি অধীনে আগুন একটি গড় পর্যায়ে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।

কেফার পুরু নেভিগেশন প্যানকেকস খামির

সব প্রশংসা উপরে, পুরু প্যানকেস kefir এবং খামির উপর সফল হয় । আশ্চর্যজনকভাবে রূঢ় এবং ছিদ্রযুক্ত দ্রব্যগুলি পাদদেশ দ্বারা স্ট্যাক করা হয়, প্রমাকভাইয়া মাকড়ের প্রতিটি টুকরা এটি বিশেষভাবে সুস্বাদু, আপনার স্বাদ থেকে খরা ক্রিম, মধু, জ্যাম, ঘন দুধ বা অন্যান্য additives সঙ্গে পরিবেশন করা। নির্দিষ্ট পরিমাণে পণ্য থেকে এটি একটি থালা 3 অংশ প্রস্তুত করতে চালু হবে।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. পানির মধ্যে, খামির দ্রবীভূত এবং 0.5 কাপ ময়দা, 10 মিনিটের জন্য বামে।
  2. চিনির মধ্যে চিনির সাথে চিনি এবং লবণের ডিম, কেফার, আটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পেটানো হয়।
  3. অর্ধেক ঘন্টার জন্য তাপ মধ্যে dissipate ভর দিন এবং পণ্য ভাজা শুরু।
  4. অন্যের উপরে দই একদম পুরু স্বাদযুক্ত প্যানকেক, তেল মেশানো।

কফির উপর সুস্বাদু প্যানকেক - গর্ত সঙ্গে রেসিপি

নীচে উল্লিখিত সুপারিশ আয়ত্ত করা হচ্ছে, আপনি স্বাধীনভাবে গর্ত সঙ্গে kefir পুরু নেভিগেশন পেঁচা প্রস্তুত করতে পারেন। গরম দুধ ব্যবহার করে পণ্য porosity অর্জনের গোপন, যা নরম একটি প্রস্তুত অংশ brewed হয়। মাত্র তিন মিনিটের মধ্যে, আপনি তিনজন লোকের জন্য একটি প্যানককে সজ্জিত করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. কেফির সোডা দিয়ে মিশ্রিত হয়, চিনি এবং লবণ, ডিম, ময়দা সঙ্গে চাবুক।
  2. ধীরে ধীরে দুধকে উষ্ণ করে দিন, প্রচুর পরিমাণে মাংসল তৈরি করুন।
  3. মাঝারি তাপ উপর ঢাকনা অধীনে ভিত্তি তেল এবং পেঁচা পেটানো।

ডিম ছাড়া কিফার উপর পুরু প্যানকেস

ডিম ছাড়া কিফারের উপর দারুচিনি প্যানকেকগুলি নরম এবং আরও প্রথাগত বেশী মৃদু, যার ফলে বৃদ্ধি মনোযোগ আকৃষ্ট। অনেকেই সন্দেহ করেন যে ডিজিটাল কম্পোনেন্ট ছাড়াই উপকারী ফলাফল অর্জন করতে পারে, এবং এই ধরনের রেসিপিগুলির সম্মুখীন হওয়ার ঝুঁকি নাও। আসলে, এই ভাবে প্রস্তুত একটি মার্জিত বৈশিষ্ট্য সবচেয়ে ইতিবাচক হয়।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. কফির মধ্যে, সোডা, চিনি এবং লবণ ভর্তি, ময়দা এবং তেল মিশ্রিত।
  2. একটি গরম উত্তপ্ত তেলযুক্ত প্যানের মধ্যে সেট করুন

দই উপর কাস্টার্ড পুরু প্যানকেস

উষ্ণ পানির সাথে কিফারের উপর পুরু প্যানকেসগুলি ইলাস্টিক, নরম এবং আকাশযুক্ত। এই রেসিপি যারা খুব মোটা বা লেজারের প্যানকেক পছন্দ না জন্য উপযুক্ত, কিন্তু মাঝারি বেধ পণ্য পছন্দ। তারা খরা ক্রিম, মধু বা জ্যাম দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে বা একটি রোল রোলানো দ্বারা ভর্তি ভর্তি সঙ্গে অনুপূরক । পণ্য নির্দিষ্ট পরিমাণ থেকে নির্দ্বিধায় তিনটি অংশ আউট চালু হবে।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. কিফারে, তারা চিনি, লবণ, সোডা ভেঙ্গে, বেত্রাঘাতের ডিম যোগ করে
  2. Sifted আটা মধ্যে পরান।
  3. উষ্ণতর জল একটি পাতলা প্রবাহ ঢালা, একটি ঝাঁকি বা একটি মিশুক সঙ্গে পদার্থ উত্থাপন।
  4. মাঝারি তাপ উপর একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পণ্যটি বেঁধে

একটি manga সঙ্গে কেফের উপর পুরু প্যানকেস - রেসিপি

পরবর্তী, আপনি শিখবেন কিভাবে একটি মাঙ্গা সঙ্গে কিফের উপর পুরু প্যানকেস রান্না কিভাবে পণ্য পছন্দসই চূড়ান্ত বেধ উপর নির্ভর করে, ময়দা সমাপ্ত চেনাশোনা যোগ করা যাবে না, বা আরো কয়েকটি spoons যোগ না হওয়া পর্যন্ত কাটা কাটার পছন্দসই টেক্সচার পাওয়া যায়। বেস অগ্রিম প্রস্তুত করা হয় এবং এটি কয়েক ঘন্টা জন্য একটি শীতল স্থানে থাকার দেয়। এই সময়কালে, খোঁড়া স্ফীত হবে, এবং খামির শক্তি লাভ হবে।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. উষ্ণ দুধে, খামির, চিনি, ২ টেবিল চামচ ময়দা ছড়িয়ে পড়ে এবং ২0 মিনিটের জন্য বামে।
  2. আম, ঠাণ্ডা ঠান্ডা ডিম, লবণ, পরিষ্কার জুড়ুন।
  3. কয়েক ঘন্টার পর, সোডা, মাখন দিয়ে কিফার মিশ্রিত করুন।
  4. ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে কেফারের উপর চমৎকার প্যানকেক তৈরি করুন।

মাচার্কের জন্য কেফারের পুরু প্যানকেক

যারা বেলারুশীয় রান্না সঙ্গে পরিচিত, এই রেসিপি একটি নতুনত্ব হয়ে না। সুস্বাদু, দই উপর পুরু প্যানকেস, উপরোক্ত সুপারিশ অনুযায়ী রান্না, আপনি Machanka জমা দিতে পারেন - বেলারুশিয়ান সুবাস সঙ্গে একটি মাংস ডিশ । পণ্য সস মধ্যে dunk, যা জাতীয় খাদ্য একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. চিনি এবং লবণ দিয়ে ডিম বীট
  2. গামছা বিলুপ্তির জন্য সোডা, ময়দা এবং তেলের সাথে কেফর জড়ানো।
  3. একটি তৈলাক্ত তুষারপাত প্যান উপর পেঁচা পেটানো