নীচের রেসিপি থেকে, আপনি কিভাবে চুল্লি মধ্যে আলু সঙ্গে সুস্বাদু চিকেন উরু রান্নার শিখতে হবে। মুরগি মাংসের সর্বাধিক সুস্বাদু স্বাদযুক্ত পরিমাণে আলু সংশ্লেষিত ওষুধ এবং আরামগুলি একসঙ্গে সুদৃশ্য এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু খাবার তৈরি করে, যা নিশ্চিতভাবে আপনাকে খুশি করবে।
একটি আলু সঙ্গে চুলা চুল্লি চিকেন জাং - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত - 6 পিসি।;
- আলু টিউব - 1.5 কেজি;
- হার্ড পনির - 150-200 গ্রাম;
- রসুন - 3 দাঁত;
- শুকনো টমেটো (ঐচ্ছিক) - স্বাদ থেকে;
- মুরগির জন্য seasonings - স্বাদ যাও;
- পেপারিকা - স্বাদ থেকে;
- কালো জমিতে মরিচ - স্বাদ যাও;
- শুকনো মসলাযুক্ত আচার - স্বাদ থেকে;
- বড় লবণ - স্বাদ যাও;
- সুষম উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
চিকেন উরুগুলি ধুয়ে, শুকনো, বড় লবণ দিয়ে মিশিয়ে, মরিচ দিয়ে মরিচ মিশিয়ে মুরগির জন্য মজুদ করুন এবং কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য শুকিয়ে রাখুন। এই সময়ে, আমরা আটা টিউবগুলি পরিষ্কার করি, আকারের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন অংশে কাটা এবং পাঁচ থেকে সাত মিনিটের জন্য লবণাক্ত পানিতে উকুন। তারপর জল নিষ্কাশন, এটি ড্রেন, উদ্ভিজ্জ তেল, পেপারিকা, মসলাযুক্ত শুকনো হর্স সঙ্গে আটা স্লাইস ঋতু, কাটা কাটা যোগ করুন, কয়েক শুকনো টমেটো (যদি ইচ্ছা) এবং একটি তেলযুক্ত প্যাকিং ট্রে উপর উদ্ভিজ্জ ভর ছড়িয়ে। শীর্ষ স্থান থেকে promarinovannye মুরগি উরু আপ চামড়া আপ এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে তাদের বিস্ফোরিত মাংস এবং আলু মধ্যে, আমরা অর্ধেক একটি রসুন দাঁত রাখুন, এটি piquancy একটি স্বাদ যোগ হবে।
আমরা একটি ডিশ দিয়ে প্যানটি 195 ডিগ্রি ওভেনের একটি preheated এবং পঞ্চাশ মিনিটের জন্য এই তাপমাত্রা মোডে রান্না করা। যদি মুরগির থলে পাতলা হয়, তাহলে আমরা বেকিং শীট উপর একটু জল ঢালা।
হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, আলু সঙ্গে চুলা মধ্যে মুরগির উরু রান্নার সময় লাগে না, এবং ফলাফল সবসময় চমৎকার।
ফয়েল মধ্যে চুলা মধ্যে মুরগির উরু সঙ্গে আলু জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত - 6 পিসি।;
- আলু টিউব - 1.5 কেজি;
- হার্ড পনির - 150-200 গ্রাম;
- রসুন - 3-4 দাঁত;
- মেয়োনিজ - 65 গ্রাম;
- মুরগির জন্য seasonings - স্বাদ যাও;
- কালো জমিতে মরিচ - স্বাদ যাও;
- শুকনো মসলাযুক্ত আচার - স্বাদ থেকে;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- সুষম উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
প্রথমে আমরা প্রস্তুত হিপস marinate করব। এটি করার জন্য, লবণ, মরিচ, মুরগির জন্য মশলা, মেইনয়েজ এবং রসুন মিশ্রণ এবং ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘরের তাপমাত্রায় এই সময়ে, আমরা শুকনো ওষুধ এবং লবণের সাথে আলু বাদামে কাটা এবং কাটা কাটা, ফোঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত বেকিং শীটে রাখি। উপরে রাখা prommarinoe মুরগির উরু, ফয়েল একটি দ্বিতীয় শীট সঙ্গে আবরণ, এটি সীলমোহল সীল এবং এক ঘন্টা জন্য 195 ডিগ্রী ওভান একটি উত্তপ্ত করা। বেকিং প্রক্রিয়া শেষে পনের মিনিটের আগে, আমরা শীর্ষ ফয়েল অপসারণ এবং আলু ভাজা পনির সঙ্গে উরু Baste।