আজ আমরা একটি অসাধারণ, আকাশী কুটির পনির এবং মিষ্টি নাশপাতি সঙ্গে একটি deliciously সুস্বাদু পাই মাতাল প্রস্তাব, এবং কিভাবে সঠিকভাবে এটি প্রস্তুত, আমরা রেসিপি বিস্তারিত জানার হবে।
চুলা মধ্যে নাশপাতি এবং কুটির পনির সঙ্গে বালি পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- উচ্চ মানের ময়দা - 280 গ্রাম;
- মাখন - 130 গ্রাম;
- একটি বড় ডিম - 1 টুকরা;
- চূর্ণ চিনি - 3 চামচ চামচ;
- নাশপাতি (বড়) - 3 পিসি।;
- কুটির পনির - 450 গ্রাম;
- কোন জ্যাম - 4 চামচ চামচ;
- ডানা চিনি - 3 চামচ চামচ;
- ভ্যানিলিন - 1/3 টি চামচ
প্রস্তুতি
ময়দা ছিটিয়ে নিন, পূর্বে চূর্ণ চিনি সঙ্গে মিলিত, একটি গভীর ছোট বাটি মধ্যে। এখানে আমরা একটি বড় খিলান এর গর্ত মাধ্যমে ভাল (ঠাণ্ডা) ময়লা মুছা, এবং যে পরে আমরা একটি বড় ডিম চালনা। অত্যন্ত যত্নসহকারে সবকিছু মিশ্রন এবং শর্টকাট একটি ঘন গিঁট গঠন করে, যা খাদ্য ফিল্মের একটি স্তর সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং রেফ্রিজার ডিফারমেন্ট একটি ঘন্টা জন্য পাঠানো হয়।
কুটির প্যানের মধ্যে আমরা ভ্যানিলিন, কোন ফল জ্যাম যোগ করি, তবে এই মিঠাটি একটু বেশি হলে পরে আমরা এটিতে চিনি যোগ করব। মসৃণ পর্যন্ত একটি চামচ বা কাঁটা সঙ্গে ভান। পরবর্তী, ঘন কুচি কুঁচি দিয়ে কাটা এবং পুরো স্টাফিং পুনরায় মিশ্রিত করা।
আমরা আধা কেজি লেগেছি, আমরা 1 সেন্টিমিটারের চেয়ে ঘন ঘন ঘন স্তরযুক্ত একটি রোলিং পিনের সাথে এটি অঙ্কন করি। আমরা এটি একটি ইতিমধ্যে প্রস্তুত ছোট আকৃতির মধ্যে স্থানান্তর এবং এটি প্রস্থান আউট যাতে তার প্রান্ত ছাঁচ পক্ষের উপর মিথ্যা। সুগন্ধি মিষ্টি ভর্তি ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছড়িয়ে দিন, এবং তারপর 35 মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রী যাও উত্তপ্ত, চুলা সবকিছু রাখুন।
একটি multivariate মধ্যে নাশপাতি এবং কুটির পনির সঙ্গে খুব সুস্বাদু পাই
উপাদানগুলো:
মালকড়ি:
- গম ময়দা - 270 গ্রাম;
- সূর্যমুখী তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- ফ্যাটি গুঁড়ো ক্রিম - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 80 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 1,5 টি চামচ
ভর্তি:
- ফ্যাটি কুটির পনির - 550 গ্রাম;
- সূক্ষ্ম চিনি - 60 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- ভ্যানিল্লার নির্যাস - 1 চা চামচ;
- নাশপাতি - 3 পিসি
প্রস্তুতি
সূর্যমুখীর তেলের মধ্যে, একটি তাজা ডিম দিয়ে ড্রাইভ করুন, চিনি দিয়ে ঢেকে দিন এবং চর্বিযুক্ত চর্বি জড়িয়ে এবং মিশ্রণটি চালু করুন এবং সবকিছু মিশ্রন করুন। এখন ধীরে ধীরে এই ভর মধ্যে আটা ঢালা, একটি নোনা গঠন খুব শেষ সময়ে, আমরা একসাথে আটা গোড়ায় শেষ ব্যাগ সঙ্গে বেকিং পাউডার পরিচয় করিয়ে। প্রস্তুত সুস্বাদু ডাল অবিলম্বে বাটি মাল্টিভারার্ক খোলার চেয়ে একটি বৃহত্তর বৃত্তের মধ্যে ঘূর্ণিত, হিসাবে, মালকড়ি রাখা, প্রান্ত ধারক এর দেয়াল স্থাপন করা হয়।
কুটির পনির ছোট চিনি, ডিম, ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট এবং হাই স্পিডে ব্লেন্ডারের সাথে মেশা যায়। আমরা এই আচমকা এবং হালকা ভর সম্মুখস্থ সম্মুখের সম্মুখের দিকে স্থানান্তরিত ইতিমধ্যে আউট এবং ছড়িয়ে ছড়িয়ে, সরস নাশপাতি (কোণা ছাড়া) অর্ধন। "বেকিং" মোডে, আমরা কুটির পনির এবং পিসের 55 মিনিট সঙ্গে একটি পাই প্রস্তুত।