আজ আপনার সাথে খুঁজে বের করা কিভাবে দরকারী ময়দা উত্তপ্ত এবং এটি সঠিকভাবে রান্না কিভাবে। সুতরাং, ঔষধি বৈশিষ্ট্য থাকা, এটি জমা করে না এবং নিজেই নিজেই ধরে রাখে না বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থ যা সারের আকারে আসছে। রান্নার পরেও এর দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করা হয় খাদ্যের মধ্যে রান্না করা শস্য প্রবর্তন ক্যান্সারের উন্নয়ন বাধা দেয় এবং টিস্যু বৃদ্ধিকারী inhibits। ডাক্তাররা ক্যাপাসাভ থেকে ভুগছেন এবং হার্ট ও লিভার রোগের সাথে এটির সুপারিশ করে।
কুচি কুচি জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ভুট্টা তরুণ - 5 পিসি .;
- মাখন - 20 গ্রাম;
- মশলা - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
ভুট্টা cobs নিন, আমরা পাতা এবং চুল থেকে মুক্তি। তারপর একটি গভীর saucepan তাদের যোগ করুন এবং ঠান্ডা জল ঢালা যাতে তরল সম্পূর্ণ cobs জুড়ে। মাঝারি তাপে ভুট্টা, একটি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত করুন এবং স্বাদ থেকে সামান্য যোগ করুন। প্রায় এক ঘন্টা পর, 1 টা পান এবং একটি শস্যের চেষ্টা করুন। যদি এটি সহজেই সরানো হয় এবং দাঁত নাড়াতে না পারে, তাহলে ভাত ইতিমধ্যে প্রস্তুত। আমরা প্যান থেকে সাবধানে এটি গ্রহণ, এটি ঠান্ডা ঠান্ডা, লবণ দিয়ে এটি ঘষা এবং মাখন সঙ্গে একটি টেবিল এটি পরিবেশন।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে কুচি ভুট্টা জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ভুট্টা cobs - 5 পিসি .;
- দুধ;
- মাখন;
- মশলা।
প্রস্তুতি
কুচি কুচি তৈরি করার জন্য, cobs পরিষ্কার এবং ধুয়ে ফেলা হয়। তারপর তাদের একটি বিশেষ থালা রাখুন, দুধ ঢালা এবং মাখন একটি টুকরা ছুঁড়ে ফেলুন। আমরা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে সসপ্যান রাখি, প্রায় 45 মিনিটের জন্য দরজা বন্ধ করে উচ্চ ক্ষমতায় রান্না করি।
দুধে শস্য তৈরির আরেকটি উপায় রয়েছে। এই জন্য, ভুট্টা কান সাবধানে বেস থেকে পৃথক করা হয় এবং একটি নরম রাষ্ট্র একটি ক্রিমশক্ত তেল যোগ সঙ্গে রান্না করা। রান্না শেষ করার পর, আমরা দুধের অবশিষ্টাংশগুলি সরিয়ে ফেলি, ডিশ ঢালাই এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করি।
সসেজ এবং আধা কুচি দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- কুচি কুচি - 400 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- কাঁচা সসেজ - 300 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- মশলা;
- মেয়নেজ;
- ডিম - 2 পিসি
প্রস্তুতি
কাঁচা বাড়িতে সসেজ ছোট কাটা মধ্যে কাটা এবং একটি বাটি মধ্যে রাখুন। আমরা পেঁয়াজ পরিষ্কার করি ডিম উষ্ণ এবং মাঝারি তুরুচকে, বা চিপানো স্লাইসের উপর ছিদ্র করে। তারপর সব উপকরণ মিশ্রণ, ময়দা সঙ্গে ঋতু এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে বাছাই শস্য সঙ্গে সালাদ শিফট। ভর্তি আগে, তাজা শাক আজ সঙ্গে থালা সাজাইয়া।