মধু জিনজার ব্রেড কুকিজ - রেসিপি

সুগন্ধি, মুখের মধ্যে মধু কেক গলে, যার রেসিপি অত্যন্ত সহজ - এটা আপনি ঠান্ডা সন্ধ্যায় স্বাদ চান যে এই পোড়ানো এর। আচ্ছা, কেন না? এর সাথে তাদের রান্না করার চেষ্টা করা যাক।

মধু কেক কিভাবে তৈরি?

বেশিরভাগ সময়, মধু কেক একটি কাস্টার্ড পেস্ট্রি উপর রান্না করা হয় - এটি একটি ক্লাসিক রেসিপি, আমরা এটি সম্পর্কে আপনাকে বলতে হবে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস হল ভালভাবে ময়দা ভেজে। আপনি যে মধু কেক গ্রহণ করেন তার জন্য কোনও রেসিপি, তাদের মধ্যে কোনটিই আপনার শক্তিকে বাদ দেয় না এবং ডিশের গুঁড়ো না হওয়া পর্যন্ত এটি ডিশের দেওয়ালের পিছনে লম্বা হওয়া শুরু করে এবং হাতে। মধু কোনটি গ্রহণ করা হয়: সরিষা, চুন, পুষ্পশোভিত করা, মশলা যোগ করুন, যা পণ্যগুলিতে স্বাদ যুক্ত করবে। যদি আপনার জিঞ্জারবার্ড ছাঁচ না থাকে, আপনি পুরো ঘূর্ণিত শীটকে সিকোয়েন্স করতে পারেন, তারপর আলতো করে এটি একটি চৌম্বক দিয়ে চৌম্বক বা আয়তক্ষেত্র দিয়ে কাটা এবং এটি গ্লাস দিয়ে ঢেকে দিন।

কাস্টার্ড মধু কেক

প্রস্তুতির এই পদ্ধতির অদ্ভুততা হচ্ছে ময়দা তৈরি করা হয় এবং যখন কোনও বেকিং পাউডার ছাড়াই পণ্যটি বিক্রি হয়। আপনি ছুটির দিন জন্য মধু জিনজার ব্রেড কুকি তৈরি করা হয়, তাহলে, একটি ছবি অঙ্কন শীর্ষ থেকে গ্লাস, চিনি বা চকলেট, তাদের আচ্ছাদন চেষ্টা করুন, তারপর আপনার পণ্য বাড়িতে মেজাজ আনতে হবে, এবং আপনি পুরো পরিবারের সঙ্গে তাদের আঁকা করতে পারেন এবং কে জানে, হয়তো মধু জিনজার ব্রেড পেইন্টিং আপনার পরিবার ঐতিহ্য হতে হবে।

উপাদানগুলো:

• ময়দা - 1 কেজি;
• চিনি - 450 গ্রাম;
• মধু - 300 গ্রাম;
• ডিম - 4 টুকরা;
• তেল - 200 গ্রাম;
• জল 120 ​​গ্রাম;
• মশলা - 4 টি চামচ

প্রস্তুতি

একটি ঘন পাত্রে পানিতে ডুবিয়ে 60 ডিগ্রি সেমি করে মধু, চিনি যোগ করুন এবং 90 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম করুন। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চিনি, মাখন, ডিম, মশলা যোগ করুন, তারপরও গরম মিশ্রণে জড়িয়ে দিন, তারপর 65 ডিগ্রি সেলাই করুন, আটা ঢেলে দিন এবং খুব দ্রুত আধা কেজি মেশান। তারপর বোর্ড উপর আটা রোল। আমরা বিভিন্ন পরিসংখ্যান কাটা, ২5-30 মিনিটের জন্য 200-250 ডিগ্রি পিকিং ট্রে উপর মধু জিনজারবার্ড রাখুন এবং বেঁকে রাখুন। যদি আপনি জিনজার ব্রেডের পরিসংখ্যানকে ঢেকে ফেলার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে কয়েক মিনিটের জন্য চুলাটি শুকিয়ে দিতে পারেন।

গ্লাসের জন্য আপনি একটি গ্লাস চিনি 1/2 কাপ জল ঢালা এবং ধীরে ধীরে পর্যন্ত তরল প্রসারিত (একটি পুরু থ্রেড মত) প্রসারিত শুরু হবে। পর্যায়ক্রমে ফেনা অপসারণ ফলে চিনির সিরাপের মধ্যে আপনি ভ্যানিলিন বা অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন। কুলড গ্লাস, আপনি জিনজার ব্রেড আঁকতে পারেন, আমি একটি বুরুশ বা toothpick ব্যবহার।

এটা পেইন্টিং ঐতিহ্য আরও সুস্বাদু চিকিত্সা জন্য চরিত্রগত - তালা জিনজার ব্রেড, যার রেসিপি এছাড়াও আমাদের শুযারপাঠী ব্যাংক পাওয়া যায় যে উল্লেখ করা হয় মূল্যবান।

এলেনেন মধু কেক

এই রেসিপি নিঃসন্দেহে যারা নিয়মিত ডায়েট মেনে চলে তাদের দ্বারা উপভোগ করা হবে। ডিম ছাড়াই জিনজারবার্ড রান্না, ডিম ছাড়াই - শুধু মধু, পানি এবং ময়দা।

উপাদানগুলো:

• ময়দা - 7 গ্লাস;
• মধু - 2 কাপ;
• চিনি - 1 কাপ;
• সোডা - 1 চিম্টি;
• জল - 3/4 কাপ

প্রস্তুতি

মধু, জল এবং একটি সসপ্যান মধ্যে চিনি মিশ্রিত করা, একটি ফোঁড়া আনা, একটু ঠান্ডা এবং ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন আদা গুঁড়ো করুন এবং 30 মিনিট ঠান্ডা করুন। সোডা মিশ্রিত, মালকড়ি সঙ্গে মিশ্রিত করা, প্রায় 10 মিনিট জন্য স্ট্যান্ড, তারপর একটি স্তর মধ্যে ঘূর্ণায়মান এবং কেক কাটা। আমরা একটি বেকিং শীট, ময়দা সঙ্গে ছিটিয়ে রাখা, এবং 220-240 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় 20 মিনিট জন্য স্যুপ। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি উপকরণ থেকে মসলা যোগ করতে পারেন - এলাইম বা দারুচিনি। তারা পোড়ানো একটি সুস্বাদু সুবাস যোগ হবে।

মধু জিনজার ব্রেডের জন্য এই ধরনের একটি সাধারণ রেসিপিটিও চিংড়ি দিয়ে মধু জিনজারবার্ড তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি তাদের পূরণ হবে - আপনার স্বাদ এর একটি ব্যাপার। আপনি মাংসপিন বা চকোলেট সঙ্গে চেষ্টা করতে পারেন, বাদাম বাদাম বা জ্যাম সঙ্গে।

আপনি জিনজার ব্রেড পছন্দ এবং একটি নতুন ভাবে তাদের জমা করার চেষ্টা করুন, তারপর পিষ্টক "কারি Pinscher" জন্য রেসিপি তাকান, যা তারা প্রধান উপাদান হয়।