জ্যাম সঙ্গে Tula জিনজার ব্রেড শিশুদের জন্য শুধু সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক প্যাস্ট্রি নয়, কিন্তু রাশিয়ান জাতীয় খাবারের চিহ্ন এক। ঐতিহ্যগতভাবে রাশিয়াতে, সুগন্ধযুক্ত, নরম, নরম তুলা জিনজারব্রেডটি অলঙ্কৃত শিলালিপি, পেইন্টিং দ্বারা সুশোভিত এবং সজ্জিত করা হয়, যা কেবল উত্সব টেবিলে পরিবেশন করা হয়। তুলা জিঞ্জারবাড এমনকি একটি ব্যয়বহুল উপহার ভূমিকা পালন করে।
জিনজার ব্রেড রাশিয়ার একটি পছন্দসই চিকিত্সা এবং তার জন্য চিকিত্সা ছিল। অবশ্যই, এখন সবকিছু সামান্য পরিবর্তিত হয়েছে, এবং তুলা জিঞ্জারবার্ড অবাধে কিনতে চায় যে কেউ দোকানে কিনতে পারেন, কিন্তু আপনি বাড়িতে তাদের রান্না করতে পারেন। কিভাবে একটি টুটা জিনজার ব্রেড বেকন? আমরা আপনার মনোযোগ এই তুলা জিঙ্কবার্ড একটি uncomplicated বাড়িতে তৈরি রেসিপি আনা।
এই তুলা জিনজার ব্রেড
উপাদানগুলো:
- মালকড়ি জন্য চিনি - 1 আইটেম;
- গ্লাস জন্য চিনি - 5 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মার্জারিন - 125 গ্রাম;
- মধু - 3 চামচ চামচ;
- মাটি দারুচিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সোডা হাইডেড না - 1 চা চামচ;
- দুধ - 2 চামচ চামচ;
- ময়দা - 2,5 আইটেম;
- জ্যাম - 1 টেবিল।
প্রস্তুতি
কিভাবে বাড়ি ছাড়াই তুল জিঙ্গারবাড রান্না করতে হবে? চিনি, সোডা, ডিম, মধু এবং দারুচিনি নিন এবং সব কিছু ভালভাবে মেশান। গলিত মার্জারিন যুক্ত করুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য পানি শুষে ফেলুন। আপনার মিশ্রণ ক্রমাগত stirred ভুলবেন না ফলে বায়ু ভর আমরা একটি sifted আটার একটি গ্লাস করা, এটি একটি চামচ সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং এটি ঠান্ডা। উষ্ণ আধা কেজি মধ্যে ধীরে ধীরে ময়দা বাকি ঢালা, একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ভাল বীট, এবং তারপর আপনার হাত দিয়ে মালকড়ি গুঁড়ো।
আমরা এটি একটি পাতলা স্তর মধ্যে পাকানো এবং এটি 9 অভিন্ন স্কোয়ার মধ্যে কাটা। প্রতিটি কেন্দ্রে আমরা একটি সামান্য জাম এবং পক্ষের একটি ভাল স্লাইস রাখা। একটি greased বেকিং শীট উপর ছড়িয়ে এবং 100 ডিগ্রী জন্য একটি তাপমাত্রায় 10 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে বেককায় ° সি তুলা জিনজার ব্রেড রান্না করার প্রক্রিয়া আছে, আমরা তাদের জন্য আপনি গ্লেস সঙ্গে মোকাবিলা করা হবে। এটি করার জন্য, চিনি নিন, বালতি মধ্যে এটি ঢালা, একটু দুধ যোগ করুন এবং একটি দুর্বল আগুন লাগা আমরা সব চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, একটি ফোঁড়া আনা এবং 5 মিনিট জন্য উষ্ণ, ক্রমাগত stirring গরম জিনজার ব্রেড পিষ্টক সঙ্গে রান্না করা এবং তাদের ঠান্ডা ভাল এবং শুষ্ক শুকনো লুব্রিকেট।
একটি টুলা জিঙ্কবার্ড জন্য একটি আধুনিক রন্ধন
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 3 আইটেম;
- মধু - 100 গ্রাম;
- মাখন - 4 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- সোডা - 0,5 টি চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - স্বাদ যাও
ভর্তি জন্য:
- জ্যাম - 200 গ্রাম;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ।
- গ্লাস জন্য উপাদান:
- চূর্ণ চিনি - 1 আইটেম;
- জল - 4 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আসুন আমরা আপনাদের সাথে তুলিয়া একটি জিঞ্জারবার্ড তৈরিতে আরেকটি রেসিপি বিবেচনা করি! নরম গলিত মাখন নিন, এটি থেকে গন্ধযুক্ত তরল মধু যোগ করুন, ডিম এবং সব ভাল আমরা ঘষা এবং একটি সাদৃশ্য ভর প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত মিশ্রিত করা। তারপর সোডা সঙ্গে মিশ্রিত ময়দা ঢালা এবং জিনজার ব্রেড জন্য মালকড়ি গুঁড়ো। ভরাট প্রস্তুতির জন্য আমরা জ্যাম গ্রহণ এবং চিনির সাথে এটি জোড়, যাতে এটি পুরু হয়ে এবং বেকিংয়ের সময় ছড়িয়ে না।