রসুন দিয়ে গাজর থেকে সালাদ খুব সহজ এবং দ্রুত, এবং এই স্বাদ সম্ভবত, শৈশব থেকে প্রত্যেকের জন্য পরিচিত। অতএব, আমরা আপনাকে এই উপাদানগুলি থেকে বিভিন্ন বিকল্পগুলি অফার করি, আমরা আশা করি তারা আপনার টেবিসকে বৈচিত্রপূর্ণ করতে সাহায্য করবে।
রসুন, বাদাম এবং ময়দা সঙ্গে তাজা গাজর থেকে সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- গাজর - 0,5 কেজি;
- রসুন - 5 টি দাঁত;
- আখরোট - 140 গ্রাম;
- মেইনয়েজ ;
- পার্সলে;
- লবণ।
প্রস্তুতি
প্রথম এবং সর্বাপেক্ষা গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি একটি গাজর, এটা শুধু আতঙ্কিত নয়, এটি অবশ্যই সরস হতে হবে, এটি মূল ফ্যাক্টর যা সালাদ মানের গুণগতভাবে প্রভাবিত করতে পারে। এছাড়াও গাজর ময়শ্চারাইজা একটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর, কার্যকরীভাবে কোন আবদ্ধ হতে পারে, কিন্তু তার অনুপস্থিতি, আপনি সালাদ একটি সামান্য চিনি যুক্ত করতে হবে, এটি সালাদ অনন্য স্বাদ দেয় যে রসুন সঙ্গে গাজর একটি সরস মধু স্বাদ সমন্বয় হয়, কারণ।
এবং তারপর জটিল কিছু না, গাজর ধোয়া, ছুলা এবং মাঝারি আকারের graters সঙ্গে চূর্ণনশীল। রসুনটিও পরিষ্কার করে এবং প্রেসের মধ্য দিয়ে এটি সরানো হয়, এটি সরাসরি গাজরে ঢেকে দেয়। শেল এবং ঝিল্লি থেকে পৃথক বাদাম, খাদ্য ফিল্ম রাখা এবং এটি আবরণ, তারপর একটি রোলিং পিন ব্যবহার করে, আপনি সহজে তাদের আঠা পারেন, অথবা আপনার জন্য কিছু আরও সুবিধাজনক পদ্ধতি অবলম্বন। সব পণ্য একত্রিত এবং ভাল মিশ্রন পরে, ভুলে না, কোন ব্যাপার কিভাবে সসদমল সালাদ দেখায় না, এটি প্রায় শোধ করা আধা ঘন্টা নিতে হবে।
গাজর এবং লরির সঙ্গে সালাদ সালাদ
উপাদানগুলো:
- মটরশুটি - 200 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- জলপাই তেল - 15 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেসলে - 1 গুচ্ছ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
এই সালাদ প্রস্তুতি আগাম শুরু হবে, যথা, প্রায় বারো ঘন্টা। মটরশুটি, যেমন আপনি সম্ভবত সম্ভবত বুঝতে, এটি সরাতে প্রয়োজন, বিশেষ করে রাতে এই প্রক্রিয়া উল্লেখযোগ্যভাবে তার প্রস্তুতি প্রত্যাশিত হ্রাস করা হবে। মটরশুটি পোড়ানো, কুঁচি এবং রান্না করার পরে, প্রস্তুতির শেষ পর্যায়ে লবণটি যোগ করা যায়, এটি বলার মতো অসম্ভব যে এটি রান্না করার জন্য কতক্ষণ লাগবে, যেহেতু এটি বীজ বিভিন্ন উপর নির্ভর করে, যা একটি চমৎকার বৈচিত্র্য।
গাজরে পরিষ্কার করা এবং প্রক্রিয়া করা হয় একটি মাঝারি গর্ত দিয়ে, এবং রসুনগুলি সরাসরি গাজরে সন্নিবেশিত করে, লবণ, লেবুর রস এবং কাটা হর্স যোগ করে। মটরশুটি ধুয়ে ফেলুন এবং তাদের ঠান্ডা করুন, তারপর গাজর তাদের যোগ করুন, মাখন এবং মিশ্রণ যোগ করুন।
রসুন সঙ্গে beets এবং গাজর সালাদ
উপাদানগুলো:
- গাজর - 2 টুকরা;
- বীট - 1 পিসি।
- রসুন - 3 cloves;
- মেয়োনিজ - 30 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 30 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস - 10 মিলিগ্রাম;
- পার্সলে - 4 শাখা;
- লবণ।
প্রস্তুতি
Beets ব্যবহার সঙ্গে সংযোগে, আমরা অবিলম্বে পরামর্শ দেয় যে আপনি নিষ্পত্তিযোগ্য গ্লাভস পরিধান, একটি ভাল সরস বীট একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার হাত দাগ করা হবে, কারণ। সালাদ অত্যন্ত সাধারন, একই শিলারের সমতুল্য সোডিয়ামের মধ্যে beets এবং গাজরগুলি, রসুনের মাধ্যমে একটি প্রেস চাপুন এবং parsley finely chop। সব উপাদান মিশ্রণ পরে, লবণ দিয়ে শুধুমাত্র আস্তে, সয়াসস এবং তাই সুন্দর ক্ষারযুক্ত