আম সঙ্গে এই আসল ফল সালাদ আপনি তার মূল স্বাদ সঙ্গে বিস্মিত হবে এটি যথেষ্ট সহজ, সুগন্ধী এবং সন্তুষ্ট সক্রিয়, তাই এটি ডিনার জন্য নিখুঁত
আভাকাডো, আম ও চিংড়ি দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- চুন - 1 টুকরা;
- মধু - 1 চা চামচ;
- চিমটি মরিচ - 1 পিসি।
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিংড়ি - 200 গ্রাম;
- আম - 1 টুকরা;
- avocados - 1 টুকরা;
- মশলা।
প্রস্তুতি
প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত শ্রিম্প প্রাক-রান্না করা এবং শব্দটির সাহায্যে আমরা চকলেটের কাছে ফিরে আসি। এখন রিফুয়েলিং করা যাক: চুনটি পরিষ্কার করা হয় এবং আধা কাপ, সবুজ শাক ও চিমনির মরিচ ধুয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়। প্রস্তুত উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন, একটু জলপাই তেল এবং মধু ঢালা প্রস্তুত চিংড়ি পরিষ্কার করা হয়, অর্ধেক কাটা। আম পরিষ্কার এবং কাটা মধ্যে কাটা হয়। Avocado খনি, পরিষ্কার, পাথর এবং কাঁটা খড় অপসারণ। একটি গভীর সালাদ বাটি মধ্যে, সালাদ সব উপাদান একত্রিত, এটি একটি সসেজ সঙ্গে পূরণ করুন এবং এটি মিশ্রিত।
আম এবং মুরগির সালাদ
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 450 গ্রাম;
- আম - 1 টুকরা;
- সেলাই - 200 গ্রাম;
- লেটুস পাতা - 200 গ্রাম;
- তাজা ধনিয়া - স্বাদে;
- বাদাম - 2 টেবিল চামচ।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- মরিচ গুঁড়ো - 1 চা চামচ;
- দই - 50 মিলিগ্রাম;
- মেয়োনিজ - 50 মিলিগ্রাম;
- চুন - 1 পিসি
প্রস্তুতি
এখন বলুন কিভাবে একটি আম সালাদ প্রস্তুত। তাই, মুরগির পাত্রটি ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে, একটি ছোট ভাজা প্যানের মধ্যে ছোট ছোট টুকরো এবং ভাজ দিয়ে কাটা। তারপর 10 মিনিটের জন্য সামান্য পানি ঢেলে কম করে গরম গরম করে ও লবণ দিয়ে লবণ যোগ করুন। আম পরিষ্কার করা হয়, কাটা কাটা। বাদাম শুকিয়ে এবং একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান মধ্যে হালকাভাবে ভাজা হয়। স্যালারি রিং মধ্যে কাটা।
ভর্তি প্রস্তুতি জন্য, একটি একজাত ভর দই থেকে, কড়াই পাউডার, mayonnaise এবং চুন রস ঝাড়া। এখন মুরগীর পাত্র , সেলাই, আম, বাদাম, চিকেন ধনে, মিশ্রণ এবং সিজনের সালাদ যোগ করুন।
Rucola এবং আম সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- arugula - 200 গ্রাম;
- ছাগল পনির - 200 গ্রাম;
- পিউপ পিয়ার - 1 টুকরা;
- গুঁড়ো বাদাম - 3 চামচ চামচ;
- আম - 1 টুকরা;
- চিনি - ২ টেবিল চামচ
- মশলা - স্বাদ যাও
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- লিমন - 1 টুকরা;
- মিষ্টি বারোয়ারি সরিষা - 1 চা চামচ;
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- balsamic ভিনেগার - 1 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
পেষক ধোয়ার, পরিষ্কার এবং বড় কিউব মধ্যে কাটা। সিডার বাদাম হালকাভাবে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ভাজা হয়, নাশপাতি যোগ এবং চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে স্টু ফল পর্যন্ত তারা caramelizing শুরু। তারপর তাপ থেকে অপসারণ এবং ভর ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। আম ধোয়ার, পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাঁটা। হাতল এবং ছাগল পনির, খুব, কিউব মধ্যে দ্রবীভূত।
পরবর্তীতে, বাটিটি একটু জলপাই তেল, বর্ষপঞ্জী ভিনেগার এবং লেবুর রস মিশিয়ে দিন। চিনি যোগ এবং সরিষা করা। সলিম, মরিচ স্বাদ এবং একটি একজীবন পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত refuel। এর পরে, থালা, rucola, তারপর আম, এবং তারপর উপর রাখা আউট - নাশপাতি উপরে, সব পনির এবং জল একটি প্রস্তুত ড্রেসিং সঙ্গে আমের সালাদ জল ছিটিয়ে।
আম ও স্কুইড দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- তাজা স্কুইড - 2 পিসি।;
- আম - 1 টুকরা;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- বরফ স্যালাড - 0,5 টুকরা;
- লাল বাল্ব - 0.5 পিসি।;
- ধনিয়া - 1 টি গুচ্ছ;
- জলপাই তেল;
- লিমন - 1 টুকরা;
- সয়া সস, মশলা - স্বাদ থেকে
প্রস্তুতি
Squids টুকরা মধ্যে কাটা: আমরা অগভীর নখ, শেষ না কাটা না। তারপর আমরা তাদের একটি বাটি, সয়া সস সঙ্গে জল বর্ষিত এবং লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে রাখা। একটি বাটি মধ্যে হাত এবং গাদা সঙ্গে লেটুস পরিষ্কার পাতা। আম এবং মরিচ গুঁড়া মধ্যে কাটা।
পরবর্তীতে, আমরা মরিচ গুঁড়ো করে পেঁয়াজটি পেস্ট করি এবং আম, পেঁয়াজ ও সিলানোর সাথে একত্রিত করি। আমরা স্কুইডকে উচ্চ তাপে squish এবং সঙ্গে সঙ্গে তারা সাদা চালু, 30 সেকেন্ডের দিকে ঘুরান। পরবর্তী, আমরা আমের সঙ্গে আমাদের সুস্বাদু সালাদ সংগ্রহ করি: বরফের পাতাগুলিতে ফল মিশ্রণ রাখুন, উপরে স্কুইডের টুকরো ছড়িয়ে দিন, জলপাই তেল দিয়ে তা পূরণ করুন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।