চিনি শুধুমাত্র পরিচিত বকবক এবং চাল নয় আপনি অবশ্যই সুস্বাদু পার্শ্ব খাবার সঙ্গে নিজেকে এবং আপনার পছন্দ বেশী আশ্চর্য করার জন্য bulgur , মুক্তা বার্লি, চিকনি , ওটমল, মটরশুটি, yaks এবং অন্যান্য ধরনের শস্য থেকে থালাগুলির পরীক্ষা করা উচিত। আমরা আপনার টেবিল বৈচিত্র্যময় যে সিরিয়াল থেকে garnishes প্রস্তুত করার জন্য আপনি অনেক আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু রেসিপি অফার।
ভুট্টা গ্রীস থেকে আঙ্গুরের মাংস
উপাদানগুলো:
- ভুট্টা গ্রীষ্ম - 150 গ্রাম;
- বাট - 30 গ্রাম;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- দুধ - 1 লি;
- মাখন - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
তাই, কাপ মাল্টিভারকাতে ঘুমন্ত ২ টি সিরিয়ালের শরীরে দুধ ঢালা, মাখন, চিনি এবং লবণ রাখুন। এখন আমরা ডিভাইসে "কাশা" মোড সেট করে এবং শব্দ সংকেতটির আগে বন্ধ ঢাকনা দিয়ে এটি প্রস্তুত করি। প্রোগ্রামের শেষে, আমরা "গরম আপ" মোডে আরেকটি 30 মিনিটের জন্য বাধানা শস্যের গাভী ছেড়ে চলে যাব যাতে ডিশটি ভালভাবে জোরালো হয় এবং তা বেড়ে যায়। প্রস্তুত পোড় প্লেট ছড়িয়ে এবং টেবিলে পরিবেশিত।
বার্লি থেকে গাউনী
উপাদানগুলো:
- জল - 600 মিলি;
- বার্লি সিরিয়াল - 300 গ্রাম;
- লবণ;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মাখন।
প্রস্তুতি
আমরা বার্লি পুদিনা, তারপর এটি একটি 1: 2 অনুপাত এবং এটি মাঝারি আগুনে এটি জল মধ্যে ঢালা। যখন porridge "ফুসকুড়ি" শুরু হয়, এর মানে হল যে এটি প্রায় প্রস্তুত। এখন আমরা আগুন কমাতে, স্বাদে এটি যোগ করুন এবং এটি ভাল মিশ্রিত যাতে এটি বার্ন না। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, অর্ধ লম্বা দ্বারা আবদ্ধ এবং হালকাভাবে ভাজা যখন সব পানি প্রায় বাছাই করা হয়, আমরা পাত্রটি আগুন থেকে বের করে ফেলি এবং মাখনের একটি টুকরো রাখি। এখন একটি ঢাকনা দিয়ে এটি আবরণ, একটি গামছা দিয়ে এটি মোড়ানো এবং 40 মিনিটের জন্য কম্বল অধীনে এটি রাখা, যাতে গ্রীস "আসা" এবং steamed। তারপর আমরা একটি উষ্ণ gruel নিতে, তাড়িত পেঁয়াজ সঙ্গে ছিটান এবং অবিলম্বে কোনো মাংসের থালা একটি পাত্রে হিসাবে পরিবেশন করা।
মুক্তা বার্লি থেকে গাভী
উপাদানগুলো:
- মুক্তা বার্লি - 200 গ্রাম;
- কন্দ - 0.5 পিসি।;
- ডিম - 1 টুকরা;
- সবুজ শাক;
- পনির দই - 50 গ্রাম;
- বাটি - 50 গ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
পার্ল croup 30 মিনিট জন্য জবজবে, এবং তারপর সচ্ছল জল পর্যন্ত পোকা রান্না করা পর্যন্ত। পরবর্তী, ধীরে ধীরে এটি কলম্বরে এটি টান এবং এটি ড্রেন ছেড়ে। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, দারুণ কাঁটাচামচ, দই পনির এবং মুরগির ডিম সঙ্গে মিশ্রিত। ফলে ভর মুক্তো বার্লি সঙ্গে সংযুক্ত করা হয়, আমরা breadcrumbs এবং সবুজ শাক যোগ করুন। প্রস্তুত ময়দার আঠা স্বাদ, মরিচ এবং ছোট cutlets আকারে। তারপর 5 মিনিটের জন্য একে একে একে ভেজে নিন এবং আপনার প্রিয় সস দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করুন।