সুস্বাদু নাশপাতি - রেসিপি

শুকনো কাঁটা একটি অসহায়ভাবে সুস্বাদু আচরণ, যা উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের উভয় দয়া করে। এটি চা জন্য একটি ডেজার্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে বা পোড়ানো জন্য একটি ফিলার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

চুলা শুকনো নাশপাতি

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

শুকানোর জন্য, কোনো পাকা কিন্তু স্থিতিস্থাপক ফল করবে। আমরা ঠান্ডা জলে তাদের ভালভাবে ধুয়ে ফেলি, শুকিয়ে ফেলি, তাদের চারটি লেবুর মধ্যে কাটা এবং বীজ দিয়ে স্টেম এবং কোর বের করে ফেলুন। আমরা একটি enameled ধারক মধ্যে নাশপাতি quarts করা, চিনি প্রতিটি স্তর ঢালা। চিনি পরিমাণ ফল ফল মিষ্টি উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। উপরে থেকে লোড রাখা এবং রুম তাপমাত্রায় দশ থেকে বারো ঘন্টা জন্য কাঠামোটি ছেড়ে।

তারপর বরাদ্দকৃত জাল একত্রিত করা, ময়দার আঠা চকচকে কাগজ বা ফোলে ছড়িয়ে পড়ে এবং সেটি একটি বেকিং শীট দিয়ে ঢেকে থাকে এবং 65 ডিগ্রি ওভেনের জন্য preheated করে, দরজার সামান্য ঝিনুক রেখে। আমরা ফসলগুলিকে শুকানোর জন্য পছন্দসই ডিগ্রী ধরে রাখি এবং স্টোরেজ জন্য শুষ্ক, নিষ্কলক ক্যান মধ্যে তাদের রাখা।

আমরা অবশিষ্ট রস প্রক্রিয়া হবে। একটি ফোঁটা এটি উষ্ণ, কয়েক মিনিট রান্না, নির্বীজ জার এবং রোল উপর ঢালা।

একটি বৈদ্যুতিক ড্রায়ার মধ্যে সিরাপ শুকনো নাশপাতি

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

পাকা, ঘন পেষকলা ঠান্ডা জলে ধুয়ে ধুয়ে, অর্ধেক কাটা এবং কোর পরিত্রাণ পেতে। আমরা বিভিন্ন জায়গায় তাদের চুম্বন করে এবং একটি enameled ধারক মধ্যে তাদের রাখা, চিনি একটি স্তর ঢেলে। রসুনটি আলাদা করার জন্য আমরা প্রায় এক থেকে দেড় দিনের জন্য কবরস্থল এবং চিনির সাথে কক্ষপথটি কোমরের তলায় রাখি।

তারপর রস নিষ্কাশিত হয়, একটি ফোঁড়া উত্তপ্ত এবং আমরা খুব কম সময়ে আগুন হ্রাস। আমরা প্রাপ্ত সিরাপ পিয়ার আভাতে কম এবং আমরা প্রায় সাত-দশ মিনিট বজায় রাখি। ফলগুলি সিরাপের সাথে জড়িয়ে ফেলা উচিত এবং একটু হালকা করে দিতে হবে, তবে একই সময়ে একটু আলিঙ্গন থাকুন।

পরবর্তীতে, নাশপাতিগুলির আঙ্গুলগুলো একটি চকোলেটের মধ্যে নিয়ে যান, সিরাপ প্রবাহ ভালভাবে চলুন, এবং ফলগুলি উষ্ণ অবস্থায় শীতল করে দিন।

আমরা ড্রায়ারের পাত্রের উপর তাদের ছড়িয়ে পড়ে এবং শুকানোর শুদ্ধ ডিগ্রী থেকে 60 ডিগ্রী তাপমাত্রায় দাঁড়ানো। গড় এটি বারো থেকে চৌদ্দ ঘন্টা লাগে। কিন্তু এটি সব উপর নির্ভর করে গ্রেড এবং pears এর juiciness, এবং তাদের আকার এছাড়াও

কিভাবে শুকনো নাশপাতি সংরক্ষণ করতে?

শুকনো খাঁটি, প্রথম রেসিপি অনুযায়ী রান্না, একটি শীতল জায়গায় hermetic জমকালো জার্স মধ্যে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত হয়। আপনি পরবর্তী ফসল আগে নিরাপদে এই preform ব্যবহার করতে পারেন

দ্বিতীয় রেসিপি থেকে Billet আরো কদর্য এবং দীর্ঘমেয়াদী সংগ্রহস্থল জন্য একটি স্থায়ীভাবে বন্ধ কন্টেইনার মধ্যে ফ্রিজ বা ফ্রিজে থাকার প্রয়োজন। যদিও, একটি নিয়ম হিসাবে, দীর্ঘ দীর্ঘ এই ধরনের হাঁস মিথ্যা না এবং তাদের সুস্বাদু স্বাদ খুব দ্রুত খাওয়া ধন্যবাদ।