প্রতিটি গৃহিনী সম্ভবত তার আলগা বাদাম জন্য নিজস্ব রেসিপি আছে। তারা একে অপরের অনুরূপ, কারণ পণ্য পরিসীমা প্রায় একই - beets, cucumbers, আলু। কিন্তু পার্থক্যও আছে: কেউ পিঁড়ি যোগ করে, কিছু সেরেকরাট। নীচে আপনি এই সালাদ প্রস্তুতির অন্য আকর্ষণীয় সংস্করণ পাবেন - আমরা আপনাকে স্কুইড সঙ্গে একটি সালাদ প্রস্তুত কিভাবে বলবেন।
স্কুইড সঙ্গে vinigrette জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- beets - 200 গ্রাম;
- আলু - 150 গ্রাম;
- গাজর - 150 গ্রাম;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- স্কুইড - 2 টুকরা;
- গর্ত ছাড়াই জলপাই - 50 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 30 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, লেবুর রস - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
প্রস্তুত Beats, গাজর এবং আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়। স্কুইডগুলি পরিষ্কার করা হয় এবং লবণাক্ত উত্তপ্ত পানিতে নিঃসৃত হয়। গরম করার পরে, 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন, এবং তারপর একটি চকোলেট মধ্যে এটি ফিরে নিক্ষেপ। সবজি পরিষ্কার করা হয়, রেখা বা কাটা মধ্যে কাটা। আমরা আশ্চর্যজনক cucumbers এবং স্কুইড সঙ্গে একই কাজ উদ্ভিজ্জ তেল এবং মিশ্রণ সঙ্গে Beetroot জল এই উপাদানগুলি বাকি লাল রং করা হয় না তা নিশ্চিত করা হয় সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হয়, আরো সবজি তেল, লবণ, স্বাদ যাও লেবু রস যোগ। পাত্রে ভিনেগারেট লাগানোর জন্য প্রস্তুত, কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে এবং জলপাই সঙ্গে সাজাইয়া।
স্কুইড এবং সমুদ্রের বাঁধাকপি সঙ্গে Vinaigrette
উপাদানগুলো:
- ক্যানড স্কুইড - 2 ক্যান (240 গ্রাম প্রতি);
- ক্যানড হাইড মটর - 200 গ্রাম;
- সমুদ্র কালে - ২00 গ্রাম;
- আলু - 300 গ্রাম;
- beets - 150 গ্রাম;
- গাজর - 150 গ্রাম;
- পাকা ককুন - 5 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ।
প্রস্তুতি
প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত আলু, beets এবং গাজর উদ্ভিদ। এবং তারপর শীতল, ছুলা এবং কিউব মধ্যে কাটা। সবজি তেল এবং মিশ্রণ একটি চামচ দিয়ে Beetroot জল আমরা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা স্কুইড আমরা সমস্ত উপাদানগুলি সংযুক্ত করি, লবণযুক্ত স্বাদযুক্ত এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে সালাদ পোষন করুন।
স্কুইড এবং কুমড়া সঙ্গে Vinaigrette
উপাদানগুলো:
- বীট - 3 পিসি।;
- আলু - 4 পিসি।;
- পাকা ককুন - 3 টুকরা;
- কুমড়া - 150 গ্রাম;
- স্কুইড - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত বীট এবং আলু রান্না করা হয়। এবং তারপর পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে কাটা। একইভাবে, আমরা কাটা কাটা কাটা কাটা। কুমড়ো প্রস্তুত এবং প্রস্তুত পর্যন্ত রান্না করা হয়, এবং তারপর কাটা। আমরা উপাদানগুলি একত্রিত, উদ্ভিজ্জ তেল, লবণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন কাঁচা squids খনি এবং অর্ধেক কাটা বরাবর, এবং তারপর এছাড়াও বরাবর দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা মধ্যে তাদের কাটা। এর পরে, উষ্ণ পানির এই রেখাটি ঢালা এবং 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। আমরা জল নিষ্কাশন করি। আমরা একটি ডিশ উপর vinigrette করা, এবং উপরের আমাদের squid, যা অদ্ভুতভাবে পাকানো জায়গা।
স্কুইড সঙ্গে Lenten vinaigrette
উপাদানগুলো:
- beets - 150 গ্রাম;
- টুকরা টুকরা - 2 পিসি।;
- রসুন - 3 cloves;
- পেঁয়াজ - অর্ধেক;
- স্কুইড - 200 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- মুরগি কাবাব থেকে ব্রাইন
প্রস্তুতি
কামান পরিষ্কার করা হয়, উত্তপ্ত পানিতে নিঃসৃত হয় এবং উষ্ণতর পর আমরা 1-2 মিনিটের জন্য রান্না করি। রান্না করা দীর্ঘ নয় প্রয়োজনীয় নয়, অন্যথায় তারা কঠিন হবে। তারপর তারা ঠান্ডা এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ এবং রসুন পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা এবং ব্রাইন ঢালা (এটি সবজি আবরণ করা উচিত)।
আমরা একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে থালা - বাসন করা এবং সর্বাধিক ক্ষমতা আমরা 3 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড করতে পারেন। তারপর আমরা এটি চকলেট ফিরে এটি নিক্ষেপ এবং এটি ঠান্ডা। Beetroot এছাড়াও, একই জলের সঙ্গে ঢালা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা করা হয়, প্রয়োজন হলে, তারপর আরো ঢালা, এবং আগুনে এটি করা। গরম করার পরে, প্রায় 20 মিনিট রান্না করুন। এর পরে, আমরা এটি একটি কলম্বরে এটি নিক্ষেপ এবং এটি ঠান্ডা। রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা কাটা কাটা
একটি ছোট গভীর প্লেট স্তর আউট করা: প্রথম beets, তারপর cucumbers, স্কুইড, রসুন এবং পেঁয়াজ। হালকাভাবে স্যুইচ করুন এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে এটি সব ঢালা। প্রায় 30 মিনিটের জন্য, আমরা ফ্রিজে সালাদ সরিয়ে ফেলি, এবং পরিবেশন করার আগে, প্লেটটিকে একটি ফ্ল্যাট ডিশে পরিণত করি।