একটি বিখ্যাত করণীয় সালাদ করতে আরেকটি উপায় এটি স্কুইড রিং যুক্ত হয়। ফলস্বরূপ, যেমন একটি সালাদ একটি উত্সব টেবিলের জন্য উভয় মাপসই করা হবে, এবং দৈনন্দিন খাবার জন্য
কর্কশ লাঠি, তাজা শসা এবং ডিম দিয়ে স্কুইড এর সালাদ
উপাদানগুলো:
- কাঁকড়া লাঠি - 250 গ্রাম;
- স্কুইড - 2-3 লাশ;
- তাজা শসা (বড়) - 1 টুকরা;
- ডিম - 3-4 টুকরা;
- ক্যানড ভুট্টা - 1 পাত্র;
- মেয়নেজ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
স্কুইড মৃতদেহগুলি ফুটন্ত পানি দিয়ে ছিঁড়ে ফেলা হয় এবং এক মিনিটের জন্য দাঁড়ানো। তারপর আমরা মৃতদেহ থেকে চলচ্চিত্র সরিয়ে ফেলি এবং শৃঙ্গাকার প্লেট এবং ভিতরে ঢুকিয়ে ফেলি, যদি এটি প্রস্তুতকারকের দ্বারা পূর্বে করা না হয়। ডিম উনবিড়াল হার্ড এবং আধা কাপ চিনি শসা এবং কাঁকড়া লাঠি ছোট কয়েন মধ্যে কাটা হয়, এবং শীতল squid মৃতু্য semirings হয়। মুরগির মাংস, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সব উপকরণ, মরিচ সহ, একটি স্যালাড বাটি মধ্যে মিশ্রিত করুন আমরা স্ক্রুড , ভুট্টা এবং কাঁকড়া লাঠি সঙ্গে ফ্রিজে শীতল দিন, তারপর আমরা টেবিল এটি পরিবেশন।
স্কুইড এবং কাঁকড়া লাঠি থেকে সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- কাঁকড়া লাঠি - 500 গ্রাম;
- স্কুইড ক্যানড - 2 ক্যান;
- কৃল মাংস - 2 ক্যান;
- ডিম - 4-5 টুকরা;
- মেয়নেজ;
- সজ্জা জন্য লাল caviar;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক;
- tartlets।
প্রস্তুতি
একটি একক স্তর মধ্যে কর্ণা লাঠি সোজা, প্যাকেজ সব স্তরের একটি গাদা স্ট্যাক এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। আমরা স্কুইডকে পাতলা রিং দিয়ে কাটা করি, যদি প্রয়োজন হয়। আমরা মাংস সঙ্গে krill গুঁড়ো ডিম উষ্ণ এবং কুচি কুচি কুচি ময়দা এবং কাটা সবজি সঙ্গে সালাদ সব প্রস্তুত উপাদান মিশ্রণ করুন। আমরা অন্তত 1.5 ঘন্টার জন্য জলখাবার ঠান্ডা করি, যার পরে আমরা কাঁকড়া লাঠি এবং টিনজাত স্যুইডের টার্টলেটগুলিতে সালাদ ছড়িয়ে দিয়ে লাল ক্যাভিয়ার দিয়ে সাজাই।
স্কুইড, চিংড়ি, কাঁকড়া লাঠি এবং ডিম দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিংড়ি peeled - 300 গ্রাম;
- কাঁকড়া লাঠি - 250 গ্রাম;
- স্কুইড - 2-3 লাশ;
- ডিম - 5-6 টুকরা;
- মসলার - 200 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 3-4 টুকরা;
- মেয়নেজ;
- সবুজ শাক;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
স্কুইড এর মৃতদেহ পরিষ্কার এবং 1 মিনিট জন্য salted জল পরিষ্কার করা হয়। আমরা পাতলা অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে বাছাই cephalopods কাটা। এছাড়াও দ্রুত মগ মুসেল এবং চিংড়ি (একটি মুষ্টিমেয় চিংড়ি প্রসাধন জন্য বাকি)। ডিম হার্ড বাষ্প এবং চূর্ণ। বাটি ডিম দিয়ে সিদ্ধ খাবার মেশান আমরা মেজাজের সাথে সালাদটি পোষন করি এবং ফ্রিজে রাখি
এদিকে, পাতলা বৃত্তের মধ্যে সবুজ শাক ও কাটা টমেটো কাটা। মশলা, কাঁকড়া লাঠি এবং স্কুইড সঙ্গে চিনির সালাদ একটি সালাদ বাটি মধ্যে সজ্জিত করা হয়, টমেটো, আজ ও চিংড়ি সঙ্গে সজ্জিত, তারপর টেবিলের পরিবেশিত।