মেইনয়েজ এ পাই

প্রায় 90% রাশিয়ানরা কিছু কারণে নিয়মিত খেতে প্রস্তুত (অর্থাৎ, বেকার সংযোজকগুলির সঙ্গে) মেয়োনিজ। রাশিয়ার এই অলৌকিক ক্ষমতার সঞ্চারের মাত্রা এবং মাথাপিছু কিছু অন্যান্য সিআইএস দেশকে পৃথিবীর সর্বোচ্চ বলে বিবেচনা করা হয় (রাশিয়ান বাজারের আমেরিকার বাজারে দ্বিতীয় স্থান)। এটি সুন্দর হবে যদি সাদাসিধা আহার ময়দা, সুস্বাদু এবং তুলনামূলকভাবে দরকারী। এটি প্রস্তুত, উপায় দ্বারা, সব কঠিন না। এবং যদি আপনি প্রস্তুত হিসাবে তাই পুরু না পেতে, ভাল, স্টার্ট যোগ করুন এবং রাসায়নিক additives ছাড়া, আপনি অবশ্যই ছাড়া করতে পারেন। যাইহোক, পছন্দ হল আপনার।

পোস্ট সোভিয়েত স্থান উদ্ভাবনশীল নাগরিকরা কিভাবে মেইনয়েজ বিভিন্ন সাজগোজ সঙ্গে রান্না, যেমন, cutlets বা pies সঙ্গে আপ এসেছিলেন।

পাই জন্য mayonnaise সঙ্গে আটা

উপাদানগুলো:

• চিকেন ডিম - 4 পিসি .;
• মেনিনজ (অপেক্ষাকৃত পুরু) - ২50 গ্রাম;
• গম আটা উচ্চ গ্রেড - 1,5-2 কাপ;
• বেকিং সোডা, লেবু রস বা সিরকা সঙ্গে নির্বাক্ষিত - 1 চিম্টি

প্রস্তুতি

একটি ঝিনুক বা কাঁটাচামচ দিয়ে, আমরা একজোড়া একটি রাষ্ট্র মেয়েরো সঙ্গে ডিম অঙ্কুর, এবং তারপর বেকিং সোডা যোগ করতে পারেন। ধীরে ধীরে ময়দা ঢালা এবং মিশ্রিত করুন, অগত্যা sifted। উপযুক্ততা মধ্যে প্রস্তুত আধা কেজি একটি মোটামুটি পুরু খল ক্রিম অনুরূপ করা উচিত। যোগ করার জন্য লবণের প্রয়োজন হয় না: মেইনজিতে এটি যথেষ্ট।

ময়দা থেকে গুঁড়ো সঙ্গে পাউ সঙ্গে পাই

রান্নার জন্য, আমরা ইতিমধ্যে গুঁড়ো (উপরে দেখুন), যা নরম ছাড়াও, আপনি এখনও ভর্তি প্রয়োজন।

উপাদানগুলো:

• সাদা বাঁধাকপি - 1 ছোট মাথা;
• পেঁয়াজ - 1-2 পিসি।;
• আপনার স্বাদ অনুযায়ী - মরিচ এবং অন্যান্য শুকনো ময়দা মশলা;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• লবণ।

প্রস্তুতি

পুদিনা কাটা কাবাব আমরা উনান জল ঢালা এবং 5-10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো ছেড়ে, এটি ফোঁড়া যাক এই সময় পরে, আমরা চকলেট এ ফিরে এটি নিক্ষেপ করা হবে।

একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে হালকাভাবে কাটা পেঁয়াজ আধা চা চামচ, মশলা যোগ করুন, একটু শীতল করুন এবং ডাবের সাথে মিশিয়ে দিন। এখন একটি কেক আপ করুন আমরা greased, অগ্ন্যুৎকন্য ফর্ম নীচে উপর মালকড়ি একটি স্তর বিতরণ, তারপর পূরণার স্তর আউট রাখা এবং মালকড়ি দ্বিতীয় স্তর দিয়ে এটি পূরণ করুন। আমরা একটি গরম আপ বায়ু একটি পাই হিমায়িত করা 35-40 মিনিটের জন্য পায়খানা প্রস্তুতি উপস্থিতি এবং গন্ধ দ্বারা নির্ধারিত হয়।

আপনি একটি ময়দা আটার সঙ্গে একটি মাছ পাই বেক করতে পারেন, এটি জন্য আমরা একটি মাছ ধরার মাছ মাছ মাছ (হেক, কড, পেরেক, পোলক, নীল চাদর, হাদক) থেকে ভর্তুকি একটি ভর্তি হিসাবে। স্টাফিং বরং শুষ্ক হয়, আপনি এটি 1 মুরগীর ডিম যোগ করতে পারেন। আমরা একই ভাবে বেঁধে

ময়দা মধ্যে আলু সঙ্গে পাই - অন্য ভরাট, একটি stuffing হিসাবে আমরা মাজা আলু ব্যবহার। এই ধরনের pies দ্রুত এবং সুস্বাদু করা হয়, এবং stuffing সঙ্গে আপনি আরো এবং আরো পরীক্ষা করতে পারেন।