স্লিমিং slivers

তারিখ থেকে, প্রায় সবাই সুপারমার্কেট এবং মুদি দোকানের তাক উপর উপস্থিতি সম্পর্কে জানেন। পণ্যের মধ্যে সুদ, কল্পিত কৈফিয়ত একটি কম সংখ্যক আছে, প্রতিদিন বৃদ্ধি করা হয়। আজ আমরা রুটি সুফল সম্পর্কে সম্পূর্ণ সত্য প্রকাশ এবং রুটি ওজন হারান সম্ভব কিনা তা শিখতে হবে।

রুটি উপর খাদ্য

এই খাদ্য আমাদের শরীর, বিশেষ করে এর কম ক্যালোরি কন্টেন্ট জন্য দরকারী। "কয়টা ক্যালোরি রান্নায়?", আপনি জিজ্ঞাসা করেন। আমরা উত্তর এটি রুটি থেকে "রুটি ক্যালোরি" পেতে যাতে সাধারণ রুটি হিসাবে একই, কিন্তু জীব, এই পণ্য মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হয় প্রায় প্রায় অনেক ক্যালোরি ব্যয় হবে যে উত্তর হবে।

ওজন হ্রাস জন্য slivers এছাড়াও তারা ফাইবার একটি বিশাল পরিমাণ ধারণ করে যে দরকারী। এবং আপনি কি জানেন, সেলুলোজ শরীর থেকে ক্ষতিকারক জীবাণু অপসারণ এবং পাচক সিস্টেম normalizes সাহায্য করে। আপনার শরীরের ফাইবার অভাব হলে, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং ডায়াবেটিস উন্নয়নশীল বিকল্প উচ্চ হয়।

একটি ডায়েট সময় Breadsticks

খামির রুটি জন্য সবচেয়ে ভাল বিকল্প, অবশ্যই, রুটি হয়। কিন্তু কীভাবে সঠিক মানুষকে বেছে নিতে হয়, এবং কোনটি ওজন কমানোর জন্য অবদান রাখে? আরও আমরা বুঝতে হবে, একটি খাদ্য এ কি রুট প্রয়োজন হয়। তাই:

• বকফুলের রুটি চর্বি মানুষের জন্য আরও উপযুক্ত, সেইসাথে ডায়াবেটিস জন্য;
• জ্যাকেট জীবাণু সংক্রামিত হওয়ার জন্য নিয়মিতভাবে চর্বিযুক্ত হওয়া উচিত, কিডনি সমস্যা এবং ত্বক সমস্যা;
• লোকেদের অনিশ্চয়তা থেকে বিরত থাকা এবং স্নায়ুতন্ত্রের রোগ থাকাতে চালের লোহাগুলি সুপারিশ করা হয়;
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্ট রোগের জন্য গম প্রয়োজন;
• মাল্টি-খাদ্যশস্য রুটি একেবারে একেবারে ব্যতিক্রমহীনভাবে গ্রহণ করা যেতে পারে।

অনেক প্রযোজক রুটি মধ্যে বিভিন্ন ধরণের additives প্রবর্তন করতে পারেন, যা এই পণ্য না শুধুমাত্র দরকারী, কিন্তু এমনকি ঔষধি বৈশিষ্ট্য দেয়। কিন্তু যেমন loaves সঙ্গে, অনুরূপ বৈশিষ্ট্য আছে, আপনি আরো সতর্ক হতে হবে। ডাক্তাররা একেবারে ব্যতিক্রম ছাড়া এই ধরনের রুটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন না।

অন্য গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট। একটি নতুন শাবক রুটি ক্রয় আগে, সাবধানে তাদের রচনা অধ্যয়ন। এখন পর্যন্ত, কিছু সংস্থা "খারাপ" additives ব্যবহার করার জন্য ইতিমধ্যেই দোষী সাব্যস্ত: স্বাদ, GMOs, স্বাদ বৃদ্ধিকারী।

উপায় দ্বারা, পিতামাতার একটি নোটে - শিশুকে দুই বা তিন বছর পর্যন্ত রুটিকে কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করা হয়, কারণ শিশুটির শরীর এখনও এই রকম রুক্ষ খাবারে অভিযোজিত নয়।

স্লিমিং জন্য রেসিপি slices

স্বাস্থ্য, খাদ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা এই সিদ্ধান্তে সম্মত হন যে সর্বাধিক দরকারী রুটিগুলি সম্পূর্ণ শস্য, যা এক্সট্রুশন দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। এক্সট্রুশন ব্রেড প্রস্তুত করার জন্য, একটি মেশিন extruder প্রয়োজন হয়। সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয় হচ্ছে এই পণ্যের উৎপাদনের এই পদ্ধতিটি এমনভাবে চলে যায় যে নির্মাতা কাঁচা উপকরণে "ক্ষতিকর" যোগ করতে পারে না যেমন চর্বি, খামির, চিনি, সংরক্ষণাগার, রং। মধ্যে এই কারণে, extrusion loaves শুধুমাত্র সিরিয়াল এবং শস্য রয়েছে।

প্রস্তুতির পথ এত সহজ নয়। প্রথমত, শস্যের একটি আর্দ্র মিশ্রণ তৈরি করা হয়, যা প্রায় 1২ ঘণ্টায় পানিতে থাকা উচিত। এই কাজ করা হয় যাতে শস্য রুক্ষ শেল নরম হয়ে যায়। এই ভর extruder মধ্যে ঢেলে পরে, যেখানে খুব উচ্চ তাপমাত্রা এবং অন্তত একটি উচ্চ চাপ কিছু সময় এখনও আছে। যেমন অবস্থার অধীনে, শস্য মধ্যে শোষিত জল সঙ্গে সঙ্গে বাষ্প মধ্যে পরিণত - একটি বিস্ফোরণ মত কিছু উত্পাদন করা হয়। প্রায় একই ভাবে আমরা জনপ্রিয় পপকর্ন প্রস্তুত করি। প্রকৃতপক্ষে, পপকর্ন থেকে বিরত থাকা, রুটি জন্য শস্য একটি ছোট ধারক মধ্যে মিশ্রিত করা হয়, এই সংযোগে শস্য একসঙ্গে লাঠি এবং একটি ঘন বিচ গঠন।