সম্ভবত, অন্তত একবার আপনি যেমন একটি উদ্ভিদ সম্মুখীন হয় jusai, কিন্তু হয়তো আপনি এমনকি এটি বলা হয় কি জানেন না। এই উদ্ভিদ এর দ্বিতীয় নাম হল পেঁয়াজ শাখা বা সুগন্ধি। জুসাই এর দরকারী বৈশিষ্ট্য পেঁয়াজ বা রসুন পাওয়া যায় যারা অনুরূপ। জুসাই বা জুসাই আমাদের মঙ্গোলিয়া ও চীনের কাছ থেকে এসেছেন, কিছুক্ষণ পরে উদ্ভিদ দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে এবং আমাদের অক্ষাংশে।
কিভাবে জুসাই দরকারী?
এই উদ্ভিদ তার স্বাদ গুণের জন্য অনেক দ্বারা পছন্দ করা হয়, এটা প্রায়ই রান্না করা হয়। এটা তাজা ফর্ম বা এমনকি শীতকালে জন্য canned মধ্যে থালাগুলির যোগ করা যেতে পারে। Jussai এর বৈশিষ্ট্য কোন এক জমা না প্রভাবিত করে, তাই আপনি এই ফর্ম এ সংরক্ষণ করতে পারেন।
পেঁয়াজ সঙ্গে সমানতা উদ্ভিদ একই দরকারী গুণাবলী এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্য দিয়েছেন অন্যান্য অনুরূপ গাছের তুলনায়, এটি সবচেয়ে ক্যালরির এক। চর্বি ছাড়াও ক্রমবর্ধমান ছাড়াও, উজ্জ্বল সবুজ রং এর পাতা কারণে infield একটি অলঙ্কার হিসাবে প্রাসঙ্গিক। ছোট সাদা ফুলের জুসাই ফুল, যা এস্টারিক্স নামেও পরিচিত।
পেঁয়াজ জুসাই ব্যবহার অবিলম্বে লক্ষণীয়। উদ্ভিদ এবং গাছের পাতা অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের যথেষ্ট পরিমাণ ধারণ করে, যা অনাক্রম্যতা জোরদারে সহায়তা করে এবং শুধুমাত্র নয়। এই উদ্ভিদ এন্ডোক্রিন সিস্টেমের কার্যকারিতা সক্রিয় করে, রক্তবর্ণের দেয়াল এবং কার্টাইলেজকে শক্তিশালী করে। যেমন পেঁয়াজ শ্বাস প্রশ্বাসের পদ্ধতির জীবাণু এবং রোগের সময় খাওয়ার জন্য উপযোগী। এটি পিত্তল অপসারণ করতে সাহায্য করে।
জুসাই এর উপকারিতা ও ক্ষতি
এই উদ্ভিদ ব্যবহার সতর্কতা সঙ্গে দাঁড়িয়েছে, বিশেষ করে প্রথমবারের জন্য, কারণ এটি কিছু মানুষের মধ্যে অসহিষ্ণুতার কারণ অ্যালার্জি হতে পারে।
এটা পেটের মত প্রদাহজনক রোগের প্রদাহজনক রোগের জন্য ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয় না, পরে পেঁয়াজের মতো এটি হৃদরোগ এবং অপ্রীতিকর সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে, তাই যখন এই উদ্ভিদকে ডায়াবেটিস প্রবর্তন করা হয়, তখন এটি একটি ছোট পরিমাণ পরিমাণে ব্যবহার করা শুরু করে