আসুন আমরা মাংসবাল দিয়ে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত স্যুপ রান্নার জন্য আকর্ষণীয় রেসিপি খুঁজে বের করি, যা সবাই ব্যতিক্রম ছাড়া উপভোগ করবে!
মাছের meatballs সঙ্গে স্যুপ
উপাদানগুলো:
- মাছের পাত্র - 500 গ্রাম;
- leeks - 1 টুকরা;
- মাঙ্গা - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- গাজর - 3 টুকরা;
- আলু - 3 পিসি।;
- স্যালারি - স্বাদ যাও;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 120 গ্রাম;
- দুধ - 2 টি আইটেম;
- লেবু রস - স্বাদ যাও;
- রসুন - 2 রসুন;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- জল - 2 l;
- সয়া সস - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
এখন আমরা আপনাকে বলব মাংসবাল সঙ্গে স্যুপ কিভাবে। আমরা মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে মাছ fillet পাস বরাবর leeks সবুজ অংশ বরাবর। তারপর আমরা ঠাসাঠাসি করার জন্য একটু লেবুর রস যোগ করি, আমকে ছিটিয়ে দিন, আমরা সব মশলা, মাটি মরিচ এবং লবণের সুস্বাদু করি। একসঙ্গে আখরোটের আকারের মতো ক্ষুদ্র মাংসবালের ভর থেকে ভালভাবে মিশিয়ে গঠন করুন। সমস্ত সবজি সাবধানে ধুয়ে এবং পরিষ্কার করা হয়। গাঢ় বাদামে কাটা কাটা, পেঁয়াজ - আধা রিং, আলু - ছোট কয়েনের সাথে, ছোট স্কোয়ারের সাথে মরিচ, এবং রসুনটি প্রেসের মাধ্যমে ছিটিয়ে দেয়। মাল্টিভারক্লিক চালু করুন, 30 মিনিটের জন্য ফ্যাক্ট "বেকিং" সেট করুন। চলুন চলুন শুরু করা যাক পেঁয়াজ, গাজর এবং রসুন জলের তেলের মধ্যে ঢালু পর্যন্ত, এবং তারপর সব অন্যান্য সবজি যোগ করুন। 15 মিনিটের পরে, দুধে গরম পানি ঢেলে এবং ক্রিম পনিরটি ঢুকিয়ে দিন।
আমরা 5 মিনিট পরে মাংসবালাই ড্রপ করি এবং প্রস্তুতির সংকেতটি পরে 15 মিনিটের মাল্টিভাভারে মাছের মাংসবাল দিয়ে স্যুপ ছাড়াই "হিটিং" মোড চালু করি।
মুরগির মাংসবাল সঙ্গে স্যুপ
উপাদানগুলো:
- জল - 2 l;
- মুরগির পাত্র - 200 গ্রাম;
- আলু - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- ডিম - 1 টুকরা;
- রুটি - 50 গ্রাম;
- চাল - 0,5 আইটেম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
সুতরাং, মাংসবাল সঙ্গে স্যুপ করা, প্যানের মধ্যে জল ঢালা, এটি আগুনে রাখা এবং এটি boils পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এই সময় আমরা আলু, গাজরগুলিকে পরিষ্কার করে ছোট ছোট স্লাইসে কাটা দিয়ে পানি ঢেলে ফেলেছি। আধা রান্না করা পর্যন্ত রান্না করুন চিকেন পিল্টটি একটি মাংসের পেষকীর সাহায্যে গুঁড়ো করে পেঁয়াজ এবং দুধে ভিজানো রুটির একটি অংশ। প্রাপ্ত forcemeat ইন আমরা একটি ডিম, লবণ, মরিচ স্বাদ এবং সাবধানে মিশ্রিত করা। এখন আমরা ছোট ছোট মাংসব্লব তৈরি করি এবং যত্ন সহকারে তাদের একটি সসপ্যান বানাই। তারপর আমরা 15 মিনিটের জন্য একটু চাল, ফোলা এবং আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি। আমরা প্লেট মধ্যে প্রস্তুত ডিশ আউট ঢালাই, parsley সঙ্গে সাজাইয়া এবং ডিনার থাকার প্রত্যেককে কল! সব ঠিক আছে, সুগন্ধযুক্ত এবং বিস্ময়কর সুস্বাদু চালের স্যুপ মাংসবাল প্রস্তুত!
মাংসবাল সঙ্গে ময়দা স্যুপ
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 3 পিসি।;
- জল - 3 l;
- গাজর - 1 টুকরা;
- মটরশুটি - 200 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- কেঁচো মাংস - 300 গ্রাম;
- চাল - 50 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- প্যারাসলি সবুজ শাক - এ ইচ্ছা;
- খরা ক্রিম - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আসুন আরেকটি উপায় বিবেচনা করুন, কিভাবে meatballs সঙ্গে স্যুপ রান্না করা। আমরা পেঁয়াজ peeled, কিউব মধ্যে crushed এবং minced মাংস সঙ্গে মিশ্রিত। আমরা ডিম, লবণ, মরিচ চালাই এবং সুগন্ধি চাল চালাই। সমস্ত সাবধানে মিশ্রিত এবং হাত ছোট meatballs গঠন।