হেরিং এর ফ্যান, নিশ্চিতভাবে, এই নিবন্ধটি থেকে রেসিপি প্রশংসা করবে। সব পরে, এটি forshmake একটি প্রশ্ন, হেরিং, ডিম, আপেল, রুটি এবং মাখন থেকে প্রস্তুত করা হয় যে একটি নাচ হবে। কিছু রেসিপি মধ্যে, আলু, অন্যদের মধ্যে উপস্থিত হয় - বাদাম, এবং তৃতীয়ত, এমনকি পনির যোগ করা হয়। এখন আমরা আপনাকে বলব কিভাবে ফসস্কমিক রান্না করতে হয়।
Forshmack একটি ক্লাসিক ইহুদি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ছোট সরিষার হরিণ - 1 টুকরা;
- ডিম, কুচি কুচি - 2 পিসি -।
- আপেল খাঁজ - 2 পিসি।;
- রুটি শুকনো - 2 স্লাইস;
- মাঝারি আকারের পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সিরকা, লবণ, - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 70 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
হেরিং পরিষ্কার করা হয়, আমরা ভিতরে এবং হাড় অপসারণ করি। নরম করার জন্য জল দিয়ে ভর্তি সুগন্ধি শুকনো শুকনো ডিম, পেঁয়াজ এবং আপেল পরিষ্কার করা হয়। আমরা মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে সব উপাদান পাস ফলিত পুষ্টিকর মিশ্রিত মিশ্রিত এবং সরিষা, স্বাদ এবং উদ্ভিজ্জ তেল ভিনেগার যোগ। আবার, foreshmk ভাল মিশ্রিত প্রয়োজন হলে লবণ দ্বারা এটি চর্বি। ফলে হরিণ আমরা রাতের জন্য ফ্রিজে রাখা। এবং সকালে ক্লাসিক toshmak রুটি উপর ছড়িয়ে হয় এবং আমরা খাওয়া।
Forshmack হেরিং - একটি ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সামান্য লবণাক্ত হরিণ এর পাত্র - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- বাটি ডিম - 2 পিসি।;
- আপেল সারি জাত - 100 গ্রাম;
- মরিচ কুমড়া 72.5% চর্বি উপাদান - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
টুকরা মধ্যে হরিণ, আপেল এবং ডিম কাটা Fillet। আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে সব উপাদান পাস বা একটি সমজাতীয় সহনীয়তা একটি ব্লেন্ডার মধ্যে চূর্ণনশব্দ। এখন মাখন যোগ এটি রেফ্রিজারেটর থেকে আগে থেকেই প্রাপ্ত হওয়া উচিত, যাতে এটি মোটা হয়। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত। আমরা ববসুয়েট বা সাদা রুটির টুকরোতে টেবিলে ফর্সম্যাককে সেবা করি
ফর্সম্যাক হেরিং - আলু দিয়ে একটি ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বৃহত্তর salted herrings - 3 পিসি .;
- পেঁয়াজ - 4 টুকরা;
- আলু কুচি - 3 টুকরা;
- ডিম, কুচি কুচি - 3 টুকরা;
- খরা আপেল - 2 টুকরা;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- লেবু রস, মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
হরিণ মৃতদেহ কাটা, ছিদ্র সরান, ভিতরে এবং হাড়। দয়া করে মনে রাখবেন যে হেরোইন, যা মাখনের টুকরো বিক্রি হয়, ব্যবহার করা যাবে না - ডিশের স্বাদ হতাশভাবে নষ্ট হয়ে যাবে।
আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে হেরিং পাস। ডিম, আলু এবং আপেল তিনটি বড় বড় পিঁপড়ে। পেঁয়াজ আধা কাপ এবং মুরগির মধ্যে ভাজা। সব উপাদান মিশ্রিত করুন, স্বাদ এবং আবার মিশ্রিত করার জন্য কালো মরিচ, লেবুর রস বা সিরকা যোগ করুন। আপনি হেরিং বাগানে যেমন একটি স্নেক পরিবেশন করতে পারেন, কাটা আটা দিয়ে বা বাছাই রুটি টুকরো দিয়ে সজ্জিত।
কিভাবে nutmeat ব্যাগ সঙ্গে হরিণ থেকে রান্না?
উপাদানগুলো:
- হালকাভাবে লবণাক্ত হরিণ - 1 পিসি।
- আখরোট - 100 গ্রাম;
- আপেল সবুজ হয় - 2 পিসি।;
- রুটি - 3 স্লাইস;
- দুধ - 1 গ্লাস;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 80 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ভিনেগার - 1 টি চামচ;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
প্রস্তুতি
হরিণ পরিষ্কার করা হয়, দুধ দিয়ে ঢেকে রাখে এবং ২0 মিনিটের জন্য ছেড়ে দেয়। হরিণটি খাঁটি হয়ে গেলে, আপনি দুধে আর বেশি সময় ধরে রাখতে পারেন। রুটি এর স্লাইস এছাড়াও ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। সব উপকরণ একটি ব্লেন্ডার মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং আমরা তাদের ঘষা। চিনি, ভিনেগার, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মিশ্রণ যোগ করুন
হরিণ থেকে একটি ক্লাসিক forschak রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- সামান্য লবণাক্ত হরিণ - 1 কেজি;
- ডিম - 4 টুকরা;
- আপেল খেজুর - 1 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- গতকালের রুটি - ২ টি স্লাইস;
- দুধ - 0.5 কাপ;
- লিমন রস;
- মাখন - 70 গ্রাম;
- ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চিনি - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
ডিম উত্তোলন করার পর প্রায় 7 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়, তাই তারা "হতাশ" হয়ে যায়। ব্যাটন জল বা দুধ দিয়ে ভরাট নরম। হরিণ পরিষ্কার করা হয় এবং দুধের মধ্যেও ভিজে যায়। তারপর তৃপ্ত বোতল ডিম, আপেল, পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং কাটা মধ্যে কাটা হয়। মাখনও টুকরো টুকরো করে কাটা হয় - এর ফলে মিশ্রণ প্রক্রিয়া সহজ হবে। মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে আমরা চাপা রুটি, আপেল, পেঁয়াজ, হেরিং পাস ফলস্বরূপ, মাখন এবং মিশ্রণ মিশ্রিত করা। এখন বাদাম ডিম যোগ করুন এবং আবার মিশ্রণ। যদি প্রয়োজন হয়, তারপর podsalivaem forsmak স্বাদ যাও। আমরা ফ্রিজে ২ ঘন্টা ন্যূনতমের জন্য এটি সরিয়ে দিয়েছি। এবং শুধুমাত্র পরে আমরা টেবিলের পরিবেশন।