মাল্টিভারার্কের প্লাভটি পাত্রের মধ্যে প্রচলিতভাবে রান্নার চেয়েও বেশি সুস্বাদু এবং স্বাদযুক্ত, যেমনটি ডিভাইসটি সমস্ত প্রয়োজনীয় অবস্থার সৃষ্টি করে এবং একটি ধ্রুব তাপমাত্রা শাসন করে। প্রধান জিনিস একটি মানের চাল শস্য নির্বাচন এবং সঠিকভাবে রেসিপি বর্ণিত সুপারিশ অনুসরণ করা হয়।
কিভাবে একটি multivariate মধ্যে pilaf রান্না?
মাল্টিভারার্কের পলিআউটের কোনও প্রণালী প্রধান উপাদানগুলির কিছু অনুপাত বোঝায়। চর্বি মাংস হিসাবে প্রায় অর্ধেক গ্রহণ করা উচিত, এবং মাংস বেস সঙ্গে সমান অনুপাত zirvak (ঝুড়ি) জন্য সবজি সংখ্যা। এটি আপনার চর্বি সঠিক পরিমাণ আছে তা নিশ্চিত করার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ, যা একটি multivark সত্যিই ভীতিকর pilaf পেতে সম্ভব করতে হবে।
পোকার সঙ্গে একটি multivark Pilaf - রেসিপি
প্রস্তুত ডিশের স্বাদ মজুদ ব্যবহার করে নির্ধারিত হয়। মাল্টিভারাকের মধ্যে শুয়োরের মাংস থেকে Pilaf পুরোপুরি জিরার, বারবেরি, হলুদ পরিপূরক হবে। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি মাটির ধনে, জিরা, মরিচ মিশ্রণের মিশ্রণে যোগ করতে পারেন। একটি সুগন্ধযুক্ত মিশ্রণ আদর্শভাবে আগে থেকেই করা উচিত, একটি অংশ যোগ করা যখন উদ্ভিজ্জ উপাদানের frying, এবং সস পুরো খাবার জুস শেষে পুরো রসুন মাথা বা দাঁত সঙ্গে একসঙ্গে রান্না
উপাদানগুলো:
- পোকার - 890 গ্রাম;
- চাল - 395 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর - 440 গ্রাম;
- রসুনের মাথা - 2 টুকরা;
- জল - 795 মিলি;
- চর্বি - 120 গ্রাম;
- seasonings, লবণ - 1 টেবিল। একটি স্লাইড সঙ্গে চামচ।
প্রস্তুতি
- শুয়োরের মাংসের টুকরা "পেকিং" উপর চর্বি browned এবং বাটি মধ্যে একটি ছুরি দিয়ে ছড়িয়ে।
- মাল্টিকাস্টের মধ্যে, অর্ধেক রান্না করা পর্যন্ত সসেজ ভরটি লোড করা হয় এবং ভাজা হয়।
- মশলা দুই-তৃতীয়াংশ মাংস যোগ করুন, পাঁচ মিনিট পরে উষ্ণ তরল ঢালা এবং প্রয়োগ "Quenching" স্থানান্তর, সময় 45 মিনিট সময় সেটিং।
- আরও পোড়া ভগ্নাংশ ঢালা এবং ডিভাইস "চেন" ("Pilaf") ফাংশন সুইচ করুন।
- এক-চতুর্থাংশের পর, রসুনের মাথা, মশলা বাকি এবং সংকেত পর্যন্ত রান্না করুন।
বহুভার্ক মধ্যে গরুর মাংস সঙ্গে Pilaf
একটি multivark মাংস সঙ্গে আদর্শ pilaf ঝালাই করা যাবে, বদলে কম পুষ্টি বিস্কুট পোকার। এই ক্ষেত্রে, এটি কিছুটা ফ্যাট পরিমাণ বৃদ্ধি প্রয়োজন অন্যান্য ক্ষেত্রে, কিছু শাসনব্যবস্থার পরিবর্তনের সাথে উপরে বর্ণিত একটিকে সূত্রবদ্ধ করা হয়। মশলা একটি সেট একটি প্রস্তুত মিশ্রণ আকারে নেওয়া বা সবচেয়ে পছন্দসই উপাদান একটি সুগন্ধি ভর করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 880 গ্রাম;
- চালের শস্য - 390 গ্রাম;
- বাল্ব, গাজর - 430 গ্রাম;
- রসুনের মাথা - 2 পিসি।;
- উষ্ণ জল - 790 মিলিগ্রাম;
- তেল -160 মিলি;
- মশলা, লবণ - 1 টেবিল চামচ একটি স্লাইড সঙ্গে চামচ।
প্রস্তুতি
- সসেজের প্রক্রিয়াতে জিরকাকের মশলা তৈরিতে উদ্ভিজ্জ ভর এবং মাংসের টুকরো "বেক" ফ্রি তে মাল্টি-ডিভাইসের ক্ষমতা।
- তারা ধুয়ে ধুয়ে, রসুনের মাথা, পোডলভাইয়ুট খাবার, গন্ধযুক্ত গন্ধ এবং সব উষ্ণ পানি ঢালাও করে।
- "Quenching" ডিভাইসটি স্যুইচ করুন, এক ঘন্টার জন্য সামগ্রী রান্না করুন, এবং "তাপ" এ অন্য 40 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে পারবেন।
চিকেন সঙ্গে একটি বহু বার Pilaf
এই রেসিপি কিভাবে চিকেন সঙ্গে একটি multicrew একটি pilaf রান্না সম্পর্কে। থালা বর্ণিত বর্ণ ক্লাসিক কল করা কঠিন, কিন্তু এই পারফরম্যান্সে এটি চিত্তাকর্ষক, অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধযুক্ত, চিত্তাকর্ষক হতে পারে, যদিও একই সময়ে আরও হালকা। চিকেন হাড়ের অংশযুক্ত অংশ হিসাবে বা কেবল ফিললেটের আকারে গ্রহণ করতে পারে, এটি মাঝারি আকারের স্লাইসের সাথে মিশিয়ে দিতে পারে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 480 গ্রাম;
- খাদ্যশস্য চাল - ২90 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর - 230 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 5-7 টুকরা;
- টমেটো সস - ২5 গ্রাম;
- জল 580 মিলিগ্রাম;
- তেল -70 মিলি;
- মশলা, লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- গরম উদ্ভিজ্জ সবজি মধ্যে "হট" ব্রাশ, মুরগির মোটা।
- 15 মিনিটের মধ্যে খড়কুটা, মশলা, টমেটো, রসুনের রসুন, লবণ যোগ করুন এবং ফুটন্ত পানি ঢালা করুন।
- প্রোগ্রাম "Pilaf" ("রাইস") মধ্যে চল্লিশ মিনিট জন্য রান্না করা অবিরত।
- Multivarquet মধ্যে "গ্রীষ্ম" মুরগি pilaf স্থিত থাকার অন্য আধা ঘন্টা পরে প্রস্তুত হতে হবে।
বহুভুজ মধ্যে ভেড়ার বাচ্চা থেকে Pilaf
একটি multivariate মধ্যে প্রামাণিক উজবেক Pilaf মেষশাবক থেকে তৈরি করা হয়। মাংস এই ধরণের ধন্যবাদ, থালা অনন্য প্রাচ্য নোট সঙ্গে খেলা হবে। শাক সবজি চর্বি অংশ যখন রান্নার চর্বি প্রতিস্থাপন উপভোগ্য, এবং একটি মশলা ziru এবং বারবেরি হিসাবে ব্যবহার করা আবশ্যক। প্রধান জিনিস একটি তাজা যুবক ভেড়ার বাচ্চা চয়ন করা হয়, তারপর খাদ্যের স্বাদ উপরে হবে।
উপাদানগুলো:
- মেষশাবক - 870 গ্রাম;
- চাল - 390 গ্রাম;
- বাল্ব, গাজর - 420 গ্রাম;
- রসুনের মাথা - 2 পিসি।;
- জল - 795 মিলি;
- চর্বি - 170 গ্রাম;
- মশলা (জিরা, বারবেরি, গরম মরিচ), লবণ।
প্রস্তুতি
- এই ক্ষেত্রে পূর্বে বর্ণিত প্রযুক্তির বিপরীতে, ভেড়ার বাচ্চা "মেষশাবক" উপর প্রথম রোস্ট, এবং তারপর সবজি রাখা
- 15 মিনিটের পর, খিঁচুনি, সিঞ্জেলস, রসুন, লবণাক্ত উত্তপ্ত পানি ঢালুন, এক ঘন্টার জন্য "প্লোভ" ("রাইস") মোডে খাদ্য রান্না করুন।
একটি multivariate মধ্যে minced মাংস সঙ্গে Pilaf
একটি multivarquet মধ্যে pilaf প্রস্তুতি একটি সহজ ব্যাপার, বিশেষ করে মাংস মাংস বেস হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যদি। এই পারফরম্যান্সে, ডিশ আরো দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এবং এটি কম স্বাদযুক্ত, সুগন্ধযুক্ত এবং সম্পৃক্ত না। যদি ইচ্ছা হয়, তবে তা অন্যান্য সবজি, বীজ, শুকনো ফলের সাথে পরিপূরক হতে পারে। জলীয় মানের চালকে পরিষ্কারভাবে ধৌত করা, ব্যবহৃত তরলের সঠিক অনুপাত - যেটি আদর্শ স্বাদের সম্পূর্ণ গোপন।
উপাদানগুলো:
- ময়দা মাংস - 520 গ্রাম;
- ধানের খাদ্যশস্য - 160 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর, সবুজ মটরশুটি - 180 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- জল - 320 ml;
- সবজি চর্বি - 40 গ্রাম;
- মশলা, লবণ
প্রস্তুতি
- কেঁচো মাংস সঙ্গে "বেকিং" ভাতভুজি সবজি উপর উষ্ণ আপ তেল মধ্যে
- তারা ধোয়ার ঢেঁকি, মটরশুঁটি, লবণাক্ত রসুন, মশলা এবং উষ্ণ জল ঢালা
- খাদ্যের রান্নার কাজ শেষ করতে এবং "পিলাফ" মোডটি বেছে নিন।
মাল্টিভাটাতে ভেষজ পাইল
একটি multivariate একটি সুস্বাদু pilau মাংস সঙ্গে থাকতে হবে না। এটি রান্না করা যায় এবং সহজেই সবজি দিয়ে, যা খাদ্য সহজ করে তোলে, উপবাসকালে বা নিরামিষ খাবারের জন্য উপলব্ধ। সবজি সেট খুব বিভিন্ন হতে পারে। কিছু উপাদান অন্যদের দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে, বা সব একসঙ্গে ব্যবহার করা। মূল বিষয় হল তরল পরিমাণের পরিমাণ সঠিকভাবে গণনা করা, তার পরিমাণ হ্রাস করা হলে তা রসায়নিক সবজিগুলির একটি অতিরিক্ত অংশ যোগ করে।
উপাদানগুলো:
- ধানের খাদ্যশস্য - 160 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর - 180 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ, মটরশুটি সবুজ - 120 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 4 পিসি।;
- জল - 320 ml;
- তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- মশলা, লবণ
প্রস্তুতি
- চর্বিযুক্ত শাকসব্জির জন্য "বেকিং" মোডের মধ্যে ভাজা করার জন্য বুলগেরিয়ান মরিচ এবং মটরশুঁচ এর কিউব যোগ করুন, খিটখিটে খণ্ডিত করা, মশলা এবং স্নিগ্ধ উত্তপ্ত পানি ঢালাও
- "চাল" মোডে খাদ্য রান্না করা শেষ করুন, সংকেত অপেক্ষা
Multivark মধ্যে মাশরুম সঙ্গে Pilaf
এই রেসিপি বর্ণিত নির্দেশাবলী থেকে, আপনি একটি মাশরুম ভিত্তিতে একটি মাল্টিভারক মধ্যে একটি pilaf রান্না কিভাবে শিখতে হবে। বিশেষ করে সুস্বাদু বন মাশরুমের ব্যবহার, যা আগে ধুয়ে করা প্রয়োজন, সঙ্গে আদা রান্না করতে পারেন এবং মাঝারি স্লাইস মধ্যে কাটা। এই ক্ষেত্রে একটি মশলা হিসাবে এটি বারবেরি, ধনিয়া, কেজরিয়ান এবং শুকনো রসুন মিশ্রণ মিশ্রণ ভাল।
উপাদানগুলো:
- মাশরুম - 320 গ্রাম;
- ধানের খাদ্যশস্য - ২90 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, গাজর - 160 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 4 পিসি।;
- জল 580 মিলিগ্রাম;
- তেল - 70 মিলি;
- মশলা, লবণ
প্রস্তুতি
- "Zharke" উপর গরম তেল ইন তারা আর্দ্রতা evaporates পর্যন্ত মাশরুম সঙ্গে একটি সবসা ভর পাস।
- সসেজ সঙ্গে ধুয়ে এবং মিশ্রিত ঢালা ঢালা, রসুন রাখা এবং ফুটন্ত পানি ঢালা
- সংকেত পর্যন্ত "প্লোভ" ("রাইস") মোডে ডিশ প্রস্তুত করুন।