আদা বাটা সব তাদের অর্থ হারা না ছাড়া ক্লাসিক থালাগুলির প্রচুর আছে। আমরা পরে তাদের সম্পর্কে আলোচনা করব। কিন্তু আসুন শুরু করা যাক কিভাবে আধুনিকতার সাথে আদা চাষ করা যায় তা নিয়ে আলোচনা করা যাক, উদ্দীপনার একটি মাপের মধ্যে, রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসগুলি পাওয়া যায় এবং একটি নির্দোষ চিম্টি দিয়ে সবকিছু নষ্ট না করার জন্য, খাবারের আদা ব্যবহার করার জন্য মৌলিক নিয়মগুলি জানা দরকার।
আজি
প্রথমে, 1 টেবিল চামচ ভাজা তাজা আদা শুকনো গুঁড়ো আদা এর 1 টেবিল-চামচ ঘনত্বের সমান। 1 কেজি আধা বা মাংসের জন্য, আদা এর 3-5 গ্রাম প্রয়োজন। পেস্ট্রি থেকে আদা যোগ করার সময়, ময়দা kneading যখন মশলা রাখা হয় মাংস, peeled, grated বা আধা কাপ আধা আউন্স যখন রান্না করা 20 মিনিট আগে স্থাপন করা হয়।
আদা সস তৈরি করার সময়, খুব শেষ সময়ে রুটি যোগ করুন, এবং যদি আপনি আদা, বা জেলি এবং মিশ্রণ সঙ্গে একটি ক্লাসিক ইংরেজি পুডিং করতে চান, রান্না শেষে 3-5 মিনিট আগে মশলা যোগ করুন।
ক্যালোরি মান
অবশ্যই, আপনি প্রাথমিকভাবে উদ্বিগ্ন হয় কিভাবে আদা বাজতে ওজন হারান কিভাবে। তারপর আপনি শুধু তার শক্তি রচনা সম্পর্কে জানতে হবে
আদা এর 30 গ্রাম 20 কিলোবাইট মধ্যে থাকে। আদাতে, প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম - 117 মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম - 72 মিলিগ্রাম, তামা, ম্যাঙ্গানিজ এবং ভিটামিন বি।
চা
অতএব, আধুনিকতার অনুভূতিতে আদা কিভাবে রান্না করা যায়, আমরা ইতিমধ্যে বুঝতে পেরেছি। এখন আসুন শুরু করা যাক সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং অত্যাবশ্যক - হারানো ওজন
সবাই জানেন যে আদা ফ্যাট বার্নিংকে উৎসাহিত করে, অন্ত্রকে পরিষ্কার করে, বিভিন্ন রোগের জন্য বিপাকীয় প্রক্রিয়া এবং চিকিত্সার গতি বাড়ায়। তার ঔষধি বৈশিষ্ট্য "শোষণ" সবচেয়ে সহজ উপায় আদা চা হয়। আদা সঙ্গে চা জন্য অনেক রেসিপি আছে, আমরা ক্লাসিক এবং প্রমাণিত বিকল্প উপস্থাপন করা হবে।
আদা, আয়ন এবং দারুচিনি
উপাদানগুলো:
- 2 দারুচিনি লাঠি;
- এনিসের 4 তারকা;
- আধা কাপে আদা কুচি 10 টুকরো;
- একটি লেবু একটি ছুলা;
- স্বাদ যাও মধু
প্রস্তুতি:
চায়ের চিনির মধ্যে আমরা দারুচিনি, আনিস, আদা এবং ঝুটি রাখি, উত্তপ্ত পানি ঢালা করি, আসুন 10 মিনিটের জন্য এবং কাপে ঢালা করি। আমরা মধু বা আদা (ডাচ!) কুকিজ দিয়ে পান করি।
কর্কন্ধু
যদি আপনি ওজন হারাবেন, তবে এটি হেজহোগের কাছে স্পষ্ট হবে যে আপনার প্রতি মিষ্টি একের উপর নিষেধাজ্ঞা রয়েছে। তবে, ভিটামিনের অভাব থেকে বাঁচাতে এবং ওজন কমাতে অবদান রাখার জন্য আপনি কি দরকারী মাধুরীকে বলবেন? আমরা আপনাকে শিখতে কিভাবে বাড়িতে আদা থেকে মুকুট তৈরি করতে হবে।
উপাদানগুলো:
- ছুলা 6 লেবু;
- 6 lemons এর সজ্জা থেকে রস;
- মরিচ আদা মূল
প্রস্তুতি:
আদা পরিষ্কার এবং ঘষা একটি সসপ্যানের মধ্যে লেবু ছিদ্র এবং আদা রাখুন, ২ য় গ্লাস পানি এবং ½ চা চামচ সোডা ঢালা। এই সব আগুনে এবং একটি ফোঁড়া আনা যখন পানি উষ্ণ হয়, তখন তাপকে কমাতে এবং 5 মিনিটের আরেকটি মিশ্রণের জন্য উকুনের প্রয়োজন হয়। আমরা আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি
প্যান থেকে ফল পেক্টিন (50 গ্রাম) এবং 1 গ্লাস লেবুর রস যোগ করুন। আমরা pectin দ্রবীভূত এবং একটি শক্তিশালী আগুন উপর আবার লাগাতে জন্য অপেক্ষা করুন, ক্রমাগত stirring, একটি ফোঁড়া আনা আমরা চিনি রাখি - 6 ইঞ্চি চশমা চিনি যোগ করুন, অন্য 1 মিনিট রান্না, ক্রমাগত stirring, তাপ থেকে অপসারণ এবং ফেনা অপসারণ। জার মধ্যে কর্দম পূরণ, নির্বীজন করুন।
বিস্কুট
সবচেয়ে বিখ্যাত আদা পণ্য, সম্ভবত, আদা বিস্কুট হয়। আমরা একটি খাদ্যতালিকায় আদা বিস্কুট রান্না কিভাবে আপনি শেখানো হবে।
উপাদানগুলো:
- মধু 150 গ্রাম;
- মশলা (আদা, দারুচিনি, এলাইম, গুঁড়ো, মিষ্টি মরিচ);
- 100 গ্রাম বাদামি শর্করা;
- খাদ্য সোডা 1.5 চা চামচ;
- 125 গ মাখন;
- ডিম মুরগির 1 পিসি;
- 500 গ্রাম গম ময়দা
প্রস্তুতি
একটি saucepan মধ্যে, মধু, মশলা,
আধা কাপ
তারপর 0.5 সেন্টিমিটার পুরু ঘাসের গুঁড়ো করুন এবং মূর্তির আকার কেটে দিন। আমরা একটি বেকিং ট্রে এ রাখি এবং 15 মিনিটের জন্য 170 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড।
অবশ্যই, কুকিজ এবং মোরম্যাড একটি খাদ্য সময় দৈনিক খরচ পণ্য নয়। যাইহোক, যদি আপনি মিষ্টি ক্রয় করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, তাহলে বিজ্ঞতার সঙ্গে নির্বাচন করুন এবং চর্বিযুক্ত জ্বলন্ত প্রক্রিয়াটি বিবেচনা করুন।