যারা ব্রোকোলি বাঁধ থেকে রান্না করা যায় না জানি না, আমরা আমাদের সহজ রেসিপি ব্যবহার করে সুপারিশ এবং একটি মাংসের থালা বা একটি স্বাধীন হালকা থালা একটি চমত্কার পার্শ্ব থালা তৈরি।
হিমায়িত ব্রোকলি রান্না করা সুস্বাদু?
হিমায়িত বাঁধাকপি ব্রোকলি অবশ্যই অবশ্যই একটি পাত্রের মধ্যে দশ মিনিটের জন্য উনুন এবং একটি গাভী হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। কিন্তু আমরা খাদ্যকে আরও আকর্ষণীয় করার পরামর্শ দিচ্ছি, পনিরের সস দিয়ে এটি যোগ করা এবং একটি দম্পতির জন্য ব্রোকলি তুষারকণা তৈরি করা।
উপাদানগুলো:
- ডাবের ব্রোকলি - 1 মাথা;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 75 গ্রাম;
- হার্ড টিকিট পনির - 110 গ্রাম;
- কৃষক মাখন - 35 গ্রাম;
- গম ময়দা - 30 গ্রাম;
- সম্পূর্ণ দুধ - 220 মিলি;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- পেপারিয়া গুঁড়া - 1 টি পিচ;
- সামান্য মাটি কালো মরিচ - 1 চিম্টি;
- টেবিল লবণ - 1 চিম্টি
প্রস্তুতি
ব্রোকোলির হিমায়িত তুষারকণা লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দেয়, একটি স্টিমারে ঢুকে এবং ২0 মিনিটের জন্য উনান। এই সময় আমরা একটি পনির সস প্রস্তুত করা হবে। দুই মিনিটের জন্য গম ময়দা উপর গলিত মটর পাস, এবং তারপর একটি ছোট দুধ ঢালা, এই করছেন, যখন ভর ব্যাপকভাবে stirring। সব গাঁজন dissolving পরে, grater নেভিগেশন grated পনির করা এবং ক্রিম পনির চূর্ণ এবং এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা যাক, stirring। সাদারব্রেইম সস টেবিল লবণ, স্থল পেপারিকা এবং মাটি কাটা মরিচ দিয়ে স্বাদ নিতে এবং তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন। আমরা একটি প্লেট নেভিগেশন প্রস্তুত ব্রোকারো, পনির সস সঙ্গে ঋতু এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পিঁপড়িতে গাভী আপ জন্য ব্রোকলি রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- ব্রোকলি বাঁধ - 560 গ্রাম;
- ডিম বড় চিকেন - 2 পিসি।;
- গম ময়দা - 75 গ্রাম;
- জল অত্যন্ত carbonized - 95 মিলিগ্রাম;
- ফ্রাইং জন্য সুবাস ছাড়াই উদ্ভিজ্জ তেল - 45-65 মিলিগ্রাম;
- সামান্য মাটি কালো মরিচ - 1 চিম্টি;
- টেবিল লবণ - 2 pinches।
প্রস্তুতি
প্রাথমিকভাবে, আমরা বাঁধাকিটি ধুয়ে ফেলি, আমরা লিংকগুলির মধ্যে সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে এবং সামান্য লবণাক্ত পানিতে চার থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য উষ্ণীভূত করে ফেলি, এবং তারপর একটি চোরাকারবারি মধ্যে নিক্ষিপ্ত এবং এটি ড্রেন এবং শীতল এটি ছেড়ে। পিঁপড়া জন্য, আমরা একটি মিক্সার বা ডিম একটি তির্যক সঙ্গে কাজ, টেবিল লবণ একটি চিম্টি যোগ এবং তাজা মাটি মরিচ যোগ করুন, সোডা জল ঢালা এবং ময়দা ঢালা, ঘন ঘন এবং সব গাঁজন বিলুপ্তির অর্জন। রেডি-তৈরি আটা পুরু জমকালো ক্রিম হিসাবে জমাকৃত হওয়া উচিত।
ব্রোঙ্কোয়ী তুষারপাতের উর্বর inflorescences পিঁড়িতে ঘুরিয়ে এবং সুগন্ধি ছাড়া একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে গরম একটি প্যান করা। আমরা তাদের উচ্চ তাপ থেকে কদর্য একটি কদর্য উপর বাদামি প্রদান, একটি প্লেট এবং পরিবেশন করতে পারেন পরিবেশন করা।