গরূৎ পোড় খাওয়া একটি "দীর্ঘ লিভার" বলে মনে করা হয়, কারণ এই থালা প্রাচীন স্ল্যাভের টেবিলগুলিতে উপস্থিত ছিল। ডিশ শুধুমাত্র সপ্তাহের দিন নয়, কিন্তু ছুটির দিনেও প্রস্তুত ছিল। আজকাল, এটি সবচেয়ে ভিটামিনযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে একটি। সিরিয়াল খরচ কম, তাই সবাই এটা কিনতে পারেন, এবং থালা ভাল যায় এবং তারা পুরো পরিবার ভোজন করতে পারেন
গম বারি রান্না কিভাবে?
একটি অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী থালা, যা গম বারান্দা, শরীরের প্রয়োজনীয় শক্তি দিয়ে পূর্ণ করে, যা প্রাপ্তবয়স্কদের এবং ছোট শিশুদের জন্য প্রয়োজনীয়। যখন আপনি এটি ক্রয় করেন, তখন আপনাকে এই বিষয়টি বিবেচনা করা দরকার যে প্রাকৃতিক গম থেকে দুই ধরনের শস্য উৎপাদিত হয়: ক্ষুদ্র শস্য এবং পুরো শস্য। একটি পুষ্টিকর খাদ্য প্রস্তুত করার জন্য, সর্বোত্তম বিকল্প হল একটি সূক্ষ্ম পিচকারি। গম গোলমরিচ রান্নার গোপনীয়তা নিম্নরূপ:
- রান্না করার আগে, শুধুমাত্র পুরো সুগন্ধী ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করা যায় না, তবে এটি একটি ছোট্ট ধ্বংসাবশেষ থেকে বেছে নিন এবং রান্না শুরু করুন
- উত্তপ্ত পানিতে গমের প্রয়োজনীয় পরিমাণ ভর্তি
- জল zaburlit পরে, আপনি ফেনা অপসারণ করার সময় আছে, কারণ এটি সব crumbs সংগ্রহ এবং খাদ্যশস্য থেকে বর্জ্য হবে, যা আপনি অবিলম্বে দেখতে পারবেন না।
দুধের উপর গরুর দুধ - রেসিপি
ডিশ, দুধের উপর রান্না, শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, বিশেষত একটি ক্রমবর্ধমান জীব জন্য দরকারী। অতএব, যদি আপনি জানেন না যে দুধে গম বারজি রান্না কিভাবে, নীচের সুপারিশগুলি নিশ্চিতভাবে ব্যবহার করা হবে। এই পদ্ধতিতে, এটি সফলভাবে দুটি উপকারী উপাদানগুলিকে একত্রিত করা সম্ভব ছিল।
উপাদানগুলো:
- গ্রীস - 0,5 চশমা;
- দুধ - 1 লি;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ এল;
- মাখন - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
- দুধ উনান
- প্রধান উপাদান আবরণ, লবণ এবং স্বাদ যাও চিনি ছিটান।
- আবার একটি ফোঁটা আনুন এবং একটি ন্যূনতম তাপ কমাতে, 40 মিনিট দরিদ্র জন্য চুলা ছেড়ে।
- কভার করুন এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য ছাড়ুন
জল নেভিগেশন গরূৎ porridge - রেসিপি
প্রস্তুত গম দুল বিশেষজ্ঞরা সকালে খাওয়া সুপারিশ, একটি সুস্বাদু পূর্ণ নাস্তা পুরো দিন শক্তি দেবে। এটি একটি পৃথক থালা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং একটি সম্পূর্ণ গাভী হিসাবে। উদাহরণস্বরূপ, এটি ভাজা বা সুস্বাদু cutlets সঙ্গে পরিবেশিত করা যেতে পারে। আপনি যেমন একটি garnish একত্রিত করতে পারেন যা পণ্য সঙ্গে অনেক বৈচিত্র আছে, যা ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ বা ডিনার জন্য এটি ব্যবহার করার সুযোগ প্রদান করবে।
উপাদানগুলো:
- সিরিয়াল - 140 গ্রাম;
- পানীয় জল - 500 ml;
- লবণ এবং মাখন - স্বাদ থেকে
প্রস্তুতি
- প্রধান উপাদানটি ঢালা, এটি ঠান্ডা তরল দিয়ে ভরাট করুন।
- এটি ফোঁড়া শুরু করার পরে, তাপ কমাতে এবং 20 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত। মাঝে মাঝে আবর্তিত ভুলবেন না
- একটি crumbly গম porridge করতে নরম পর্যন্ত রান্না করা প্রয়োজন।
মাংস সঙ্গে গম
যেমন একটি খাবার একটি হৃদয়গ্রাহী, সুস্বাদু ডিনার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প হবে এবং পরিবারের সব সদস্যদের দয়া করে খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন মুরগির সঙ্গে গম গর্ত হয়। সবচেয়ে ভাল খাবারগুলি অনেক কাঁচা ঘোড়া লোহা কড়াকড়ি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা বিশেষ স্বাদযুক্ত গুণগুলির সাথে গম বার্মকে পুরস্কৃত করবে, বিশেষ করে যখন এটি মাংসের সাথে মিশ্রিত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- সিরিয়াল - 140 গ্রাম;
- মাংস (চিকেন, শুয়োরের মাংস) - 300 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- পানীয় জল - 500 ml;
- মরিচ সুগন্ধযুক্ত এবং কালো;
- উপসাগর
প্রস্তুতি
- গাজরে গর্ত করুন
- পেঁয়াজ এবং রসুন চূর্ণ করুন।
- মাংসকে টুকরো টুকরো করে ফেলুন, বাদামে বাদামে এবং তেজপাতা সব উপাদানগুলি বাদ দিন।
- তরল ঢালা, মশলা সঙ্গে মরসুম ফলে স্যুপ ২5 মিনিটের জন্য কম তাপের জন্য কড়াইচাপা দিন।
- ঢালা ভর্তি এবং এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি চুলা উপর ছেড়ে, নিয়মিতভাবে stirring।
কুমড়া সঙ্গে গম ভাজা - রেসিপি
পুরো পরিবারের জন্য একটি চমৎকার ব্রেকফাস্ট কুমড়া সঙ্গে গম বারান্দা হতে পারে, যা ভিটামিন এবং পুষ্টি একটি গুদাম বলে মনে করা হয়। এই প্রধান উপাদান এবং কুমড়া উভয় বৈশিষ্ট্য একটি গন্ধ additive হিসাবে গমের porridge আদর্শ প্রস্তুতি উপলব্ধি হিসাবে কারণে হয়। বিশেষ করে যারা উপকারী ভিট্যান্ট একটি ডায়েট মেনে চলে যারা আবেদন করতে হবে।
উপাদানগুলো:
- গম - 2 কাপ;
- দুধ - 1 লি;
- জল 250 এমএল;
- কুমড়া - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
- কুমড়া পিল এবং ছোট cubes মধ্যে এটি কাটা।
- অগ্রিম তরল প্রস্তুত, এটি একটি সামান্য যোগ করুন প্রধান উপাদান ঢালা, দুধ এবং কুমড়া যোগ করুন।
- কম গরমে ২0 মিনিটের জন্য একটি ফোঁটা এবং উনান করান।
স্ট্যু সঙ্গে গম কল
একটি হৃদয়গ্রাহী চিকিত্সা দ্রুত একটি দুর্দান্ত উপায় গম porridge হয়, যার প্রণালী স্ট্যু এর উপস্থিতি বোঝায়। এটি ডিশের মাংস সংস্করণের একটি বিকল্প হবে, রান্নার জন্য যা অনেক কম সময় লাগবে। একই সময়ে, স্বাদ অনুযায়ী, এটি জঞ্জাল উত্পাদ করবে না, যেখানে মাংসটি একটি উপাদান অংশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পুঁতির মাংস, রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষিত, এমন সময় সাহায্য করতে সক্ষম হবেন যখন আগে শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস খালি ছিল না।
উপাদানগুলো:
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- গম - 140 গ্রাম;
- জল - 500 ml;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- Saucepan তরল মধ্যে ঢালা, প্রধান উপাদান আবরণ এবং একটি ফোঁড়া আনা
- আচ্ছাদন এবং একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য একটি ধীর আগুনে উনান ত্যাগ করা।
- সব মিশ্রণ।
- একটি গামছা সঙ্গে মোড়ানো এবং অন্য 10 মিনিট জন্য সরাইয়া সেট
- পেঁয়াজ দিয়ে বাদামি বাদামি বাদামি করে কাটা দিয়ে চুলা দিয়ে রাখুন, সব কিছু মেশান এবং অন্য 5 মিনিটের জন্য আগুন ধরে রাখুন।
- যখন গম শস্য থেকে দানা প্রস্তুত হয়, মাংস সস যোগ করুন।
চুলা মধ্যে গমণ porridge - রেসিপি
একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি বিস্ময়কর সুবাস চুলা একটি পাত্র একটি গম বারান্দা হয়। এটি হল সবচেয়ে ভাল খাবারের এক, যা প্রতিদিনের জন্য নয়, তবে ছুটির জন্য উপযুক্ত। একটি চুলা ব্যবহার সঙ্গে রন্ধন থালা সূক্ষ্ম স্বাদ দিতে সাহায্য করবে।
উপাদানগুলো:
- গম - 1.5 কাপ;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- উষ্ণ জল - 500 মিলি
প্রস্তুতি
- পাত্রের মধ্যে প্রধান উপাদানটি ঢালা, উষ্ণ জল দিয়ে ঢালা
- একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর।
- সব উপাদান মিশ্রণ এবং 200 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় একটি ঘন্টা জন্য চুলা মধ্যে রাখা।
- সময় অতিবাহিত হওয়ার পর, ওভেন বন্ধ করে দিন, কিন্তু কিছু সময়ের জন্য খাবার ছেড়ে দিন।
একটি multicrew মধ্যে গমণ porridge - রেসিপি
যদি আপনি জানেন না যে গম শস্যকে কীভাবে রান্না করা যায়, তা হলে একটি মাল্টিভারক ব্যবহার করতে হবে। এটি আরও সহজ করতে সহজ সরল প্রক্রিয়া এবং একটি সুস্বাদু গম শস্য পেতে সর্বনিম্ন প্রচেষ্টা ব্যয় করতে সাহায্য করবে। উপায় ব্যস্ত গৃহকর্ত্রী সাহায্য করবে, যারা ক্রমাগত যথেষ্ট সময় আছে না।
উপাদানগুলো:
- সিরিয়াল - 140 গ্রাম;
- পানীয় জল - 500 ml;
- লবণ এবং মাখন - স্বাদ থেকে
প্রস্তুতি
- গম ধোয়া, এটি multivark ক্ষমতা মধ্যে ঢালা এবং 1: 2 একটি অনুপাত মধ্যে তরল ঢালা।
- অবিলম্বে তেল যোগ করুন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং একটি উপযুক্ত ফাংশন ইনস্টল।
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে গমণ porridge
যখন গম বারিটি তৈরি করতে হয় তা নির্ধারণ করার সময়, আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করে এমন একটি সহজ পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। প্রধান জিনিস সঠিক খাবার পছন্দ এবং নির্দিষ্ট সুপারিশ অনুসরণ করা হয়, এবং আপনার জন্য বাকি কাজ একটি পরিবারের প্রয়োগ দ্বারা সঞ্চালিত হবে। কিছু গুহা এই ধরনের ধূর্ততা ব্যবহার করে: তারা রাতের জন্য উষ্ণ জল দিয়ে ভরা গ্রীষ্ম ছেড়ে চলে যায়, যাতে এটি স্ফীত এবং পুষ্ট হতে পারে। কিন্তু এই কৌশল ব্যবহার করা প্রয়োজন না, কারণ এটি ছাড়া আপনি সুস্বাদু খাবার পেতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- সিরিয়াল - 140 গ্রাম;
- জল - 500 ml;
- মাখন - 30-40 গ্রাম;
- লবণ।
প্রস্তুতি
- গম কুঁচি বা ভাজা
- একটি উপযুক্ত থালা রাখুন, তরল যোগ করুন, লবণ যোগ করুন, তেল যোগ করুন।
- একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য গড় রাখুন।
- চেষ্টা করা হলে, এটি প্রস্তুত না হলে, তরল উপরে এবং এটি আবার 3-4 মিনিট জন্য মাইক্রোওয়েভ মধ্যে রাখুন।
- বাষ্প সরানো, আবরণ, স্ট্যান্ড রাখা