সঙ্কুচিত ডিম শুধুমাত্র একটি বেকন কয়েক জন্য একটি নিখুঁত ব্রেকফাস্ট হিসাবে কাজ করতে পারে না, কিন্তু একটি মিষ্টি ফল ডিশ জন্য ভিত্তি গঠন। কয়েকটি আপেল, মধু , দারুচিনিতে আমলেট করুন এবং দিনটি শুরু করার জন্য কোনও কম সুস্বাদু ডিশ পান না। এছাড়াও, ভুলে না যে আপেল সম্পূর্ণভাবে একটি পাখি সঙ্গে মিলিত হয়, এবং কারণ আপেল সঙ্গে ডিম সবসময় মিষ্টি হতে হবে না।
আপেল এবং মুরগির সঙ্গে scrambled ডিম জন্য প্রণালী
এই খাদ্যতালিকা ভাসা ডিম শুধুমাত্র ডিম গ্রেরা গঠিত বিশেষ করে যাদের জন্য কলেস্টেরল খরচ সীমিত এবং তাদের আকৃতি দেখতে তাদের জন্য তৈরি একটি থালা।
উপাদানগুলো:
- নারকেল তেল -12 গ্রাম;
- 8 টি ডিম প্রোটিন;
- মুরগির মাংস (পাত্র) - 150 গ্রাম;
- একটি বড় আপেল - 1 টুকরা;
- গাঢ় গোলমরিচ - 3-4 পাতা;
- আখরোট - 20 গ্রাম
প্রস্তুতি
আমরা একটি পুরু ঘূর্ণায়মান ফ্রাইং প্যানের মধ্যে নারকেল তেল গরম করি এবং মুরগির সাথে মুরগির কিউব ভাজা করি। যখন মুরগির গোল্ডেন হয়, আপেলের স্লাইসের সাথে মিশিয়ে ফেলুন এবং ফ্রাইং প্যানের মিশ্রণটি 30 মিনিটের মধ্যে রাখুন। আমরা চিকেন এবং আপেলগুলিকে একটি প্লেটে স্থানান্তর করি এবং তাদের পরিবর্তে আমরা সবুজ বাঁধাকপি পাতা ভেজে না পর্যন্ত 30 সেকেন্ডের জন্য বাকি থাকে। আপেল ও মুরগির সাথে গোলমরিচ মেশান, লবণ প্রোটিন সঙ্গে বেত্রাঘাত সমস্ত এবং শীর্ষ উপর বাদাম ছিটান। 4 মিনিটের জন্য আপেলের স্লাইসের সাথে সতেজ করা ডিমগুলিকে কমিয়ে দিন।
আঁচড়ান ডিম এবং আপেল রান্না কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- বড় ডিম - 6 পিসি।;
- ময়দা - 40 গ্রাম;
- সবুজ আপেল;
- ভাজা পনির - 60 গ্রাম;
- লবণ, দারুচিনি, মরিচ মরিচ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
গলিত মাখন আধা কাপে আপেলের পাতলা টুকরা, দারুচিনি দিয়ে ছড়িয়ে দিন। 5 মিনিট পরে, ফ্রাইং প্যান থেকে আপেলগুলি সরিয়ে ফেলুন, এবং তাদের জায়গায় ডিম ভঙ্গ করুন, তাদের স্বাদ আস্বাদন করুন। আমরা আঁচড়ান ডিম নীচে নিক্ষেপ জন্য অপেক্ষা করা হয়, এবং শীর্ষ স্যাঁতসেঁতে হবে, এবং এই মুহূর্তে আমরা উপরে আপেল slices ছড়িয়ে। পনির সঙ্গে ডিম ছিটিয়ে এবং প্লেট স্থানান্তর।
আপেল সঙ্গে Omelette
উপাদানগুলো:
- আপেল (মাঝারি আকার) - 1 টুকরা;
- ম্যাপেল সিরাপ - ২ টেবিল চামচ
- মুরগির ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 15 গ্রাম;
- মাটি দারুচিনি - 1/2 চামচ;
- ফ্যাটি ক্রিম - 45 মিলিগ্রাম;
- ভাজা হার্ড পনির - 60 গ্রাম;
- ভাজা বাদাম - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
আপেলের পাতলা পাতলা আধা কাপে প্রস্তুত করা হয়, যার পরে আমরা দারুচিনি ও ম্যাপেল সিরাপ যোগ করি, 30 সেকেন্ডের জন্য মিশ্রণ এবং অপেক্ষা করি। আমরা ডিমগুলিকে প্রোটিন এবং Yolks মধ্যে ভাগ করে দেই: ক্রিম সঙ্গে Yolks চাবুক, এবং একটি স্থিতিশীল ফেনা (কঠিন শিকস পর্যন্ত) প্রোটিন। আমরা প্রোটিন সঙ্গে yolks সংযোগ এবং একটি আলাদা ভাজা প্যান মধ্যে মিশ্রণ ঢালা। আমরা অপেক্ষা করি, যখন একটি অ্যামলেটের নীচে ধরা পড়বে, এবং উপরে আমরা আপেল ছড়িয়ে দিতাম এবং আমরা সব পনির ছিটিয়ে দিতাম। যখন পনির গলে যায়, এবং ডিমগুলি চূড়ান্তভাবে ধরে নেয়, তখন ডিশ টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে।
মিষ্টি আপেল সঙ্গে ডিম scrambled
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- বেকিং পাউডার - 1/4 টেবিল চামচ;
- জল 40 মিলি;
- নারকেল দুধ - ২0 মিলিগ্রাম;
- ভিনেগার - 20 মিলি;
- নারকেল চিনি - ২ টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাটি দারুচিনি - 3 গ্রাম;
- স্থল জায়ফল - 1.5 গ্রাম;
- আপেল (সবুজ, বড়) - 1 পিসি
প্রস্তুতি
এই ষড়যন্ত্রকারী আমরা বেকানো হবে, তাই উপাদানগুলি প্রস্তুত শুরু করার আগে, তাপমাত্রা আনতে
18 মিনিটের একটি আপেল আমলেট করুন এবং ভেজানোর আগে, ম্যাপেল সিরাপ পানি পান করুন। রান্নার পরে অবিলম্বে ডিশ পরিবেশন করুন