মাছ casserole একটি ভাল স্বতন্ত্র থালা যে একটি পার্শ্ব থালা প্রয়োজন হয় না এবং কোনো টেবিলের পরিবেশিত করা যাবে। মাছ যত্নশীল মায়েদের ব্যবহার করার এই ধারণাটি বিশেষভাবে সফলভাবে ব্যবহার করে, নিয়মিত তাদের শিশুদের খাদ্যের প্রবেশের চেষ্টা করে তাদের সর্বদা চাহিদা থাকে না, তবে নিঃসন্দেহে একটি সঠিক পণ্য।
চুলা মধ্যে মাছ casserole
একটি নির্দিষ্ট রেসিপি অনুযায়ী, মাছ casserole প্রায়ই মিলিত উপাদান থেকে তাপ বায়ু প্রক্রিয়াকরণ দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। প্রধান পণ্য ছাড়াও, থালা বিভিন্ন সবজি, সিরিয়াল, অন্যান্য গাভী উপাদান, যা harmoniously মিলেছে লিঙ্ক এক ধরনের অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
আটা দিয়ে মাছের ক্যাসারল
এই ধরনের রচনাগুলির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় বৈচিত্রগুলির মধ্যে একটি হলো চুলা দিয়ে আলু দিয়ে মাছের ক্যাসারল। আটা অবশ্যই রান্না করার আগে পরিষ্কার করা উচিত এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত প্রায় উষ্ণ হওয়া উচিত, অন্যথায় একটি উচ্চ ঝুঁকি থাকে যে টুকরাগুলি কাঁচা থাকবে এবং মাছ সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত হলে বেকড হবে না।
উপাদানগুলো:
- পোলক, হেক, সাগর ভাষা - 500 গ্রাম ফালা;
- আলু - 800 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 200 গ্রাম;
- টমেটো - ২50 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- হোম তৈরি ময়দা বা খাদ ক্রিম - 100 গ্রাম;
- ইতালীয় আজ - 2-3 চিম্টি;
- লবণ, মরিচ, ডাল
প্রস্তুতি
- Fillets মাঝারি আকারের slices milled, তাদের salted, আজ সঙ্গে সুবাস এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বাকি।
- বাল্ব কাটা এবং কাটা তেল কাটা, টমেটো সঙ্গে রিং কাটা।
- আলু তৈরি করুন, কন্দ ছিঁড়ে ফেলুন, মগতে সেগুলি কাটা এবং সল্টেড জলে তাদের উষ্ণ করুন।
- পোলার বা পেঁয়াজ, পেঁয়াজ এবং আলু এর স্তর স্লাইস মধ্যে রাখুন।
- ময়দা দিয়ে চাদরটি ঢেকে রাখুন, টমেটো ছড়িয়ে দিন, চিংড়ি লেজুড় এবং ২50 ডিগ্রি পয়সায় 30-40 মিনিটের জন্য মিশ্রণটি সস করুন।
চাল দিয়ে মাছের ক্যাসারল
চর্বিযুক্ত, পুষ্টিকর এবং দরকারী মাছ এবং চাল থেকে একটি পুডিং। গ্রীষ্মের মশলা এবং অতিরিক্ত উদ্ভিজ্জ উপাদানগুলির সাথে আশ্চর্যজনকভাবে কোনও মাছের একটি তৈল পাত্রের স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলি জোর দেয়।
উপাদানগুলো:
- মাছের পাত্র - 500 গ্রাম;
- চাল - 300 গ্রাম;
- মটরশুটি শূকর - 300 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লিমন রস - 60 মিলিগ্রাম;
- তেল - 30 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ মিশ্রণ, শুকনো oregano।
প্রস্তুতি
- প্রস্তুত মাছ কাটা, লবণ, মরিচ, লেবু রস, ঋতু সঙ্গে ঋতু এবং একটি ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
- একটি তৈলাক্ত frying প্যান উপর impregnated টুকরা ব্রাশ করুন, কয়েক মিনিট জন্য উচ্চ তাপ উপর মটরশুটি এবং ভাত জুড়ুন।
- চিকন গুঁড়ো, গরম, ঠাণ্ডা, ডিম এবং পনির চিপ অর্ধেক মিশিয়ে ছাঁচে ছড়িয়ে পড়ে।
- উপরে থেকে একটি মটরশুটি সঙ্গে একটি মাছ থেকে ভর বিতরণ, বাকি পনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং একটি মাছ casserole 200 মিনিটের মধ্যে বিশ মিনিট প্রস্তুত।
সবজি সঙ্গে মাছ casserole
সবচেয়ে ডায়াবেটিস এবং দরকারী মাছ fillets এবং সবজি থেকে একটি casserole হয়। যদি আপনি একটি ডিশ আরো শক্তিশালী করতে চান, এটি আলু অন্তর্ভুক্ত। লাইটারের থালাটি উকচিনি, ফুলকপি বা ব্রোকোলির সাথে থাকবে এবং বুলগেরিয়ান মরিচ এবং সেলাই ডালের যোগফলের সাথে মসলাযুক্ত হবে।
উপাদানগুলো:
- মাছের পাত্র - 500 গ্রাম;
- জকচিনি - 300 গ্রাম;
- ফুলকপি - 300 গ্রাম;
- অগভীর - 7 টুকরা;
- সেলাই এর ডাল - 3 পিসি .;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 পিসি।;
- লেবু রস, জলপাই তেল, লবণ, মরিচ।
প্রস্তুতি
- জকচিনি, মরিচ, বাল্ব ও সিলেটের ছত্রাক ছোট কুঁচকে দিয়ে গুঁড়ো করা হয়, ফুসকুড়িতে বাঁধ ভেঙ্গে যায়।
- পড্লাভালয়য় বাদামি ভর, মরিচ, আকৃতিতে রাখা এবং চুলাটি 15 মিনিটের জন্য স্থাপন করা।
- খাবারটি সরিয়ে ফেলুন, উপরোক্ত মাছ, লবণ, মরিচ থেকে তা আগে ছড়িয়ে দিন এবং রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, এবং ডিভাইসে ফিরে যান।
- 25 মিনিটের পরে মাছ ও ফুলকপি থেকে উসিচিনির সাথে ক্যাসারওল প্রস্তুত হবে।
লাল মাছ থেকে casserole
নিম্নলিখিত রেসিপি থেকে, আপনি লাল মাছ থেকে তৈরি একটি চুলা একটি মাছ casserole প্রস্তুত কিভাবে শিখতে হবে। এই সুস্বাদু ডিশ স্বাভাবিক দৈনন্দিন মেনুটি সাজাইয়া বা একটি উত্সব ডিনার জন্য একটি চমৎকার নাচ হতে হবে ।
উপাদানগুলো:
- লাল মাছ - 500 গ্রাম;
- আলু - 800 গ্রাম;
- বাল্ব - 200 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পনির - 120 গ্রাম;
- দুধ - 250 মিলিগ্রাম;
- তেল - 100 গ্রাম;
- বেসিল শুকনো - 2-3 চিম্টি;
- লবণ, মরিচ, লরিয়েল, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- আলু পরিষ্কার করা হয়, মগ দিয়ে কাটা এবং 5 মিনিটের জন্য লৌহের সঙ্গে লবণাক্ত পানিতে উত্তপ্ত।
- একটি তৈলাক্ত তিসি উপর, স্বচ্ছতা যাও পেঁয়াজ slicing পাস।
- একটু ডিম, লবণ, মরিচ, বেসিল সঙ্গে seasoning হিট, এবং দুধ এবং grated পনির সঙ্গে মিশ্রণ একত্রিত।
- একটি গ্রীসযুক্ত কন্টেইনারের মধ্যে, লাল মাংসের পাত্র, পেঁয়াজ ও আলুতে আটা আলোর স্লাইস রাখুন।
- একটি ভর্তি সঙ্গে মাছ casserole পৃষ্ঠ আবরণ, মাখন টুকরা আউট এবং 185 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা একটি আধা ঘন্টা থালা বেকিং।
একটি ক্যানড মাছ থেকে casserole
মাছের কাসারোল, যার রেসিপিটি নিচে দেওয়া হয়, এটি ডিমেরযুক্ত খাদ্য এবং উজবেড পাস্তা থেকে মিনিটের মধ্যে তৈরি হয়, তবে সুগন্ধযুক্ত এবং অসাধারণ সুস্বাদু পরিণত হয়। একটি দ্রুত মূল ডিনার বা ডিনার খুঁজে বের করার প্রয়োজন হলে "ধাপে ধাপে" বিষয়শ্রেণীতে থেকে সুতা, রেসকিউ আসতে হবে।
উপাদানগুলো:
- ক্যানড টুনা - 1 ক্যান;
- পাস্তা - 250 গ্রাম;
- সেলাই সেলাই - 2 পিসি।;
- বাল্ব - 100 গ্রাম;
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- রুটি crumbs - 120 গ্রাম;
- তেল - 50 গ্রাম;
- সসিংস, লবণ, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- পাস্তা এবং নিষ্কাশন সরান
- টুনা একটি কাঁটা দিয়ে গুঁড়ো, ঠান্ডা পাস্তা, কুটির পনির, ডিম, খরা ক্রিম, কাটা পেঁয়াজ এবং সিলেটের সাথে মিশ্রিত করে, মসলার স্বাদ গ্রহণ করে।
- একটি তৈলাক্ত পাত্রে থালা ভিত্তিক রাখুন, হিমায়িত মাখন থেকে রুটি এবং শেভিংস সঙ্গে ছিটিয়ে।
- 185 ডিগ্রি সেলসিয়াসের 40 মিনিট পরে মাছের ক্যাসারলটি প্রস্তুত হবে।
বেকড মাংস casserole
কীভাবে মুরগির মাংসের জন্য মাছের ক্যাসারল রান্না করতে হয় তা কি জানেনা? নিম্নলিখিত সুপারিশ আপনাকে টাস্ক মোকাবেলা করতে এবং একটি দরকারী, স্বাদযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত খাবার ডিজাইন করতে সহায়তা করবে। এই ক্ষেত্রে একটি পূরণকারী হিসাবে, সাদা রুটি নেওয়া হবে, কিন্তু যদি ইচ্ছা করা হয়, এটি বাছাই করা চাল বা বিচূর্ণ আলু দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
উপাদানগুলো:
- পোলক, হেক, কড - 1 কেজি;
- সাদা রুটি এর স্লাইস - 5 পিসি .;
- বাল্ব এবং ডিম - 1 টুকরা;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- বাড়িতে তৈরি সস ক্রিম - 120 গ্রাম;
- breading জন্য breadcrumbs - 100 গ্রাম;
- তেল - 50 গ্রাম;
- seasonings।
প্রস্তুতি
- ব্রেড টুকরা, দুধ ঢালা এবং প্রায় দশ মিনিট জন্য ছেড়ে।
- ক্ষয়িত মুরগি মাংসের সাথে মিশ্রিত রুটি, কাটা পেঁয়াজ, একটি ডিম যোগ করে এবং স্বাদ যাও massing seasoning।
- একটি সুস্বাদু আকৃতি প্রদান, একটি তৈলাক্ত পদার্থ বা একটি বেকিং শীটে একটি ফয়েল উপর খাদ্যের ভিত্তিতে ছড়িয়ে।
- কোমল ক্রিম সঙ্গে পৃষ্ঠ লুব্রিকেট, তেল থেকে রুটি এবং শেভিংস সঙ্গে ছিটিয়ে
- চুলা থেকে মাছের গুঁড়ো থেকে কুসুম তৈরির প্রস্তুতি, চল্লিশ মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রি সেলসিয়াস।
মাল্টিভারিয়াটে মাছ কাসারোল
চমৎকার রান্নাঘর গ্যাজেট দ্বারা রান্না করা খাদ্য। পরবর্তী, আপনি একটি multivariate ব্যবহার করে মাছ casserole কিভাবে শিখতে হবে
উপাদানগুলো:
- হিলিবুট, হেক (পাত্র) - 600 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- গড় কন্দ এবং গাজর - 1 পিসি।
- দুধ - 80 মিলিগ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- বাটি - একটি মুষ্টিমেয়;
- লবণ, মরিচ, তেল
প্রস্তুতি
- তৈলাক্ত বাটি পেঁয়াজ-গাজর সূক্ষ্ম কাটা মধ্যে পাস, মোড "বেকিং" সেটিং।
- স্বাদ যাও ডিম, দুধ, বিস্কুট এবং মশলা যোগ করে, grinded fillet সঙ্গে টোস্ট মিশ্রিত করুন।
- একটি উদারভাবে তৈলাক্ত মালিকানায় ভর ছড়িয়ে
- "বেকিং" 40 মিনিট জন্য একটি মাছ casserole প্রস্তুতি
- প্রোগ্রাম শেষে 10 মিনিট আগে পনির চিপ সঙ্গে পনির পৃষ্ঠ ছাঁটা।