প্রাথমিকভাবে, বিস্কুটগুলিকে শুকনো কেক বলা হয়, দীর্ঘ যাত্রায় রুটির সাথে নাবিকদের স্থান করে নেয়। কিন্তু আজকে তারা আলাদা পিলিং এবং একটি খুব পাতলা crunchy মালকড়ি সঙ্গে খোলা পিস মত আরো চেহারা
আপেল বিস্কুট
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- লবণ - 1 চিম্টি;
- জল বরফ - 2 চামচ চামচ।
ভর্তি জন্য:
- আপেল - 3 টুকরা;
- লেবু - 1/2 পিসি।;
- দারুচিনি - 1/3 পিসি।;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- চিনি ভ্যানিলা - 1 প্যাক;
- মুরগির - 4 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি:
লবণ দিয়ে ছিটিয়ে, ময়দা চিনি সঙ্গে মিলিত হয় ড্রেস ঠান্ডা তেল যোগ করুন এবং একটি টুকরা মধ্যে এটি ঘষা। বরফের জল একটি দম্পতি আধা কাপ, আধা গুঁড়ো। আমরা একটি বলের মধ্যে এটি গুটানো এবং ফ্রিজে এক ঘন্টা জন্য এটি আড়াল।
অর্ধেক আপেল কাটা, কোর আউট এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। যে আপেল টুকরা অন্ধকার না, লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে একটি পাতলা স্তর মধ্যে ঘষিয়া গুঁড়ো কেন্দ্র থেকে শুরু, একটি বৃত্তে একটি বৃত্তে আপেল lobules আউট রাখা এটা একটি খোলা পাই মত চেহারা করতে ফ্ল্যাট পিষ্টক প্রান্ত বিভাজক।
ময়দা, দারুচিনি এবং ভ্যানিলা চিনি মিশ্রিত করুন, এবং মাংসের সঙ্গে চূর্ণবিচূর্ণ সঙ্গে এটি ঘষা। আপেল ছিটিয়ে দাও আমরা একটি ডিগ্রী 200 ডিগ্রী চুলা preheated আধা ঘন্টা জন্য।
কিভাবে আলু বিস্কুট রান্না?
উপাদানগুলো:
- আলু - 300 গ্রাম;
- মাখন - 250 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 250 গ্রাম;
- আটা - 250 গ্রাম;
- ডেল - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি:
আমরা ময়দা আলু প্রস্তুত। এটি বৃহদায়তন grater, নরম মাখন এবং ডাল এর finely চূর্ণকারী সবুজ শাক নেভিগেশন grated পনির যোগ করুন। ধীরে ধীরে ময়দা প্রক্রিয়াকরণ আঠা হাত থেকে একটু লাঠি উচিত। আমরা এটি একটি স্তর মধ্যে এটি একটি সেন্টিমিটার পুরু আর না। একটি গ্লাস বা বিশেষ molds সাহায্যে আমরা বিস্কুট কাটা। একটি গ্রীসযুক্ত বেকিং শীটে তাদের ছড়িয়ে দিন এবং এটি একটি preheated চুলা 200 ডিগ্রী 15 মিনিট জন্য বাদামী এটি পাঠান।
পনির এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে বিস্কুট - রেসিপি
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- আটা - 250 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- জল - 2 টেবিল চামচ;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
ভর্তি জন্য:
- পেঁয়াজ সবুজ - 300 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
- দুধ - এক শতাব্দীর 1/3;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি:
কিভাবে পনির সঙ্গে একটি বিস্কুট করতে? লবণ দিয়ে ময়দা চালান জলপাই তেল সঙ্গে আদা হালকা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বীট এবং ময়দা করা।
দরকারী বিস্কুট প্রেমিকা এছাড়াও মধু শিমু এবং তিল সঙ্গে কুকিজ জন্য রেসিপি চেষ্টা করার পরামর্শ দেওয়া হয় ।