স্যুপ-মাজা আলুর জনপ্রিয়তা, বা, হিসাবে বলা হয়, ক্রিম স্যুপ, রান্না এবং উপাদান নির্বাচন সহজীকরণ নিশ্চিত। আমরা ব্লেন্ডারে একটি প্রাক-রান্না উদ্ভিদ ঢালা, স্বাদে ক্রিম, ব্রোথ এবং মশলা যোগ করুন, এবং - ভী-লা - সুস্বাদু ডিশ প্রস্তুত।
এই নিবন্ধে আমরা বিভিন্ন মজার রেসিপি অনুযায়ী, ক্রিম সঙ্গে মাশরুম ক্রিম স্যুপ করতে কিভাবে আপনাকে বলতে হবে।
ক্রিম সঙ্গে মাশরুম ক্রিম স্যুপ
উপাদানগুলো:
- বন মাশরুম মিশ্রণ - 600 গ্রাম;
- জলপাই তেল;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- সেলাই - 1 স্টেম;
- রসুন - 3 cloves;
- থেইম - 1 শাখা;
- প্যান্টলি - প্রসাধন জন্য;
- মুরগির মাংস - 1,5 লিটার;
- ক্রিম - 75 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাশরুম পরিষ্কার করা হয়, প্রয়োজন হলে এবং ফ্রাইং প্যানের সাথে ফ্রাই প্যান দিয়ে ভেজে ফেলুন। আরেকটি প্যান ফ্রাই কাটা কাটা কাটা, সিলেট, রসুন এবং থেইম। একবার মাশরুম প্রস্তুত, অন্য প্যানের মধ্যে সুবাসিত মিশ্রণে তাদের যোগ করুন।
আমরা কয়েকটি মাশরুম আলাদা আলাদা করে অন্যদের মধ্যে মুরগীর মাংস ঢালা এবং এটি একটি ফোঁড়া নিয়ে আসি, যার ফলে আমরা তাপ কমিয়ে অন্য 15 মিনিটের জন্য বিলুপ্ত হয়ে যায়। লবণ এবং মরিচ ফ্রাইং প্যানের উপাদান, এবং আমরা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে মাশরুম ঘষা। মাশরুম পুরিতে ক্রিম ঢালা এবং এটি হালকা এটি গরম গরম আগুনে ফেরত।
আমরা ক্রিম সঙ্গে ক্রিম স্যুপ পরিবেশন, parsley বিভিন্ন পাতা দিয়ে সজ্জিত, একসঙ্গে একটি টোস্ট সঙ্গে, আমরা মাশরুম এর অবশেষ ছড়িয়ে পড়ে যা।
ক্রিম সঙ্গে মাশরুম ক্রিম স্যুপ
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 500 গ্রাম;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মাখন - 1 সেন্ট চামচ;
- অগভীর - 2 টুকরা;
- তাজা থেরাম (চূর্ণ) - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- উপসাগর - 1 টুকরা;
- ক্রিম - 250 ml;
- চিকেন স্যুপ - 1 ½ সেন্ট .;
- স্টার্ট - 1 চা চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি ব্লেন্ডার মধ্যে Champignons পরিষ্কার এবং কাটা হয়। মাখন মধ্যে, ভাজা ভাজা পেঁয়াজ এ মাশরুম যোগ করুন এবং আর্দ্রতা পুরোপুরি evaporates পর্যন্ত, লবণ, মরিচ সঙ্গে ঋতুর ভুলবেন না, উপসাগর পাতা এবং গুঁড়ো থিম রাখুন। প্যানের মধ্যে ক্রিম এবং মুরগির ময়দা ঢালা, তাপ কমানোর এবং 20 মিনিটের জন্য স্যুপ রান্না করুন। প্রস্তুতি থেকে 10 মিনিট আগে, আমরা প্যানের একটু স্টার্ট যোগ করি, যা ডিশকে আরও মজবুত এবং আরও সন্তোষজনক করে তুলবে। এখন স্যুপ লেবু রস দিয়ে চর্বিযুক্ত করা যায় এবং সবুজ শাক সঙ্গে সজ্জিত টেবিল পরিবেশন করা যাবে।
মাশরুম স্যুপের জন্য একটি সম্পূরক হিসাবে , আপনি লবণাক্ত brushwood, বা krastini, এবং জলপাই তেল সঙ্গে flavored স্যুপ পরিবেশন করতে পারেন। মুরগীর মাংসের উপর ভিত্তি করে ক্রিম স্যুপগুলি উচিত মুরগির পুরো টুকরা দিয়ে পরিপূরক হতে পারে।