খামি ভাল এবং খারাপ

আনুষ্ঠানিকভাবে 1857 সালে মাইক্রোবিলিওবাদী পাস্তুর দ্বারা খৃস্টান আবিষ্কৃত হয়, তবে এটি ইতিমধ্যেই প্রমাণিত হয়েছে যে প্রাচীন মিশরেও রুটি তৈরির জন্য খামির ব্যবহার করা হয়েছিল। 19 শতকের দ্বারা, বিজ্ঞানীরা খামের বেনিফিট এবং হরমোনগুলির চিহ্নিত করেছে এবং এই পণ্যটি ব্যাপকভাবে রুটি এবং বিয়ার তৈরি করার জন্য ব্যবহৃত হয়। আধুনিক খাদ্য শিল্পে, সর্বাধিক জনপ্রিয় ধরনের খামির ব্যবহার করা হয় যেমন পকিং, তাজা, শুকনো, বিয়ার, দুগ্ধ, চাপা, খাদ্য ইত্যাদি।

বেকারের খামির বেনিফিট এবং ক্ষতি

বেকিং খাম খামির সবচেয়ে সাধারণ ধরনের, তারা প্রায় প্রতি দোকানে পাওয়া যেতে পারে।

সুবিধা:

ক্ষতি:

শুকনো খামির উপকারিতা এবং হুমকি

শুকনো খামের "লম্বা লivers" সত্য, কারন বদ্ধ প্যাকেজে তারা দুই বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায় এবং তাদের সকল ঔষধের বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করা হয়।

সুবিধা:

যখন সুপারিশ নেই তখন:

উপকারিতা এবং খাবার খামির ক্ষতি

খাদ্য খামি সাধারণত, ট্যাবলেট, গুঁড়া এবং গুঁড়া আকারে বিক্রি হয়, এবং বিভিন্ন খাবারের জন্য একটি চমৎকার যোগ।

সুবিধা:

ক্ষতি: