চশমাগুলির প্রকার

কখনও কখনও এটি টেগারware ধরনের এবং তাদের ব্যবহার বুঝতে কঠিন, কিন্তু এই টেবিল শিষ্টাচার দ্বারা প্রয়োজন হয়। প্রয়োজনীয় প্লাগ বা ছুরি নিন খুব সহজ - শুধু প্লেটের কাছাকাছি থাকা চরম যন্ত্র থেকে সরে যান, তবে চশমাগুলির ধরনগুলি প্রায়ই আপনি মনে করেন। এবং আপনি ভুলভাবে গ্লাসের জন্য একটি গ্লাসের জন্য সাদা গ্লাসের জন্য একটি গ্লাসকে বিভ্রান্ত করবেন না, আমরা আপনাকে "টেবিল গ্লাস" এবং এর সঠিক প্রয়োগ সম্পর্কে বলবো।

চশমা এবং তাদের ব্যবহারের ধরন

তো, চশমা কি? শব্দ "চশমা" বরং বিভ্রান্ত এবং অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: ওয়াইনের জন্য চশমা, শ্যাম্পেন এবং ককটেল, sniffers এবং চশমা। এই বৈচিত্রটি বুঝতে চেষ্টা করুন এবং, স্বচ্ছতার জন্য, দৃষ্টান্তের একটি বিবরণ প্রদান।

নম্বর 1, ২, 3 এর নীচে ককটেলের জন্য ক্লাসিক চশমা হয়:

• 1 - একটি মার্টিনি গ্লাস, বরফ ছাড়া ঠান্ডা ককটেল পরিবেশন ব্যবহৃত;
• 2 - মার্গারিটা একই ককটেলের জন্য;
• 3 - গ্রীষ্মমন্ডলীয় ককটেল জন্য কাচ।

ওয়াইনের চশমাগুলির প্রকার সংখ্যা 4, 5, 6, 7 এর নীচে উপস্থাপিত হয়:

• 4 - লাল ওয়াইনের জন্য একটি গ্লাস: চওড়া, বৃত্তাকার, বিস্তৃত নীচে;
• 5 - সাদা ওয়াইন টেপারিং ঊর্ধ্বমুখী জন্য একটি গ্লাস;
• 6 - পোর্ট জন্য একটি গ্লাস;
• 7 - শেরি, ভেরমাউট বা দৃঢ় মদ জন্য একটি গ্লাস

শ্যাম্পেনের জন্য ক্লাসিক সংকীর্ণ গ্লাসকে "বাঁশি" বলে অভিহিত করা হয়, কারণ এটির আকারের কারণে এটি কার্বন ডাই অক্সাইড দীর্ঘকাল ধরে ধরে রাখে, এবং অতএব স্পার্কিং ওয়াইন কার্বনেটেডের জন্য দীর্ঘ সময় থাকে। চেম্বার থেকে একটি পিরামিড নির্মাণ করার জন্য যদি সংখ্যা 8 এ শ্যাম্পেনের জন্য একটি গ্লাস-সস আরো বেশি ব্যবহার করা হয়।

আপনি যদি জানতে চান যে কি ধরণের চশমা তারা কোগাককে পান করে, তাহলে তারা এখানে - স্নিফ্ফার্স। এই চশমা একটি শক্তিশালী ছোট লেগ আছে এবং দৃঢ় ঊর্ধ্বগামী সংকীর্ণ। Cognacs ছাড়াও, তারা হুইস্কি এবং ব্র্যান্ডি সেবা। ক্লাসিক কৌনাক গ্লাস সংখ্যা 8 (হ্যাঁ, একটি গ্লাস-স্যুারের সাথে তারা খুব অনুরূপ, তাই কেন এক সংস্করণ ডায়াগ্রামে দেখানো হয়), এবং Armagnac এর জন্য একটি গ্লাস সংখ্যা 9 হয়।

শেষ বিন্দু চশমা হয়, যা বিভিন্ন পরিবেশিত বিভিন্ন পানীয়ের উপর নির্ভর করে। মদ জন্য মদ গ্লাস আরও কৌণিক (সংখ্যা 10), সংখ্যা 12 অধীন একটি পাতলা ডালের উপর ভদকা জন্য মার্জিত কাচ ভিন্ন। 11 - একটি স্ট্যাক যে, প্রায়ই ভুল ধারণার বিপরীতে, 100 মিলি জন্য ডিজাইন করা হয় না, সাধারণত এটি 40-60 মিলি à আরও চশমাতে তারা মদ্যপ পানীয় তাদের শুদ্ধ আকারে বরফ ছাড়াই পরিবেশন করে, তথাকথিত ককটেল-শট এক সপের জন্য ডিজাইন করে।

ডিনার পার্টিতে প্রজাতির বৈচিত্র্যের মধ্যে বিভ্রান্ত না হওয়ায়, মনে রাখবেন যে প্লেটের মাঝখানে থেকে চশমাগুলিকে হাতিয়ারের দিকে সাজানো হয়: শ্যাম্পেনের জন্য একটি গ্লাস, সুরক্ষিত ওয়াইনের একটি গ্লাস (লাল জন্য এক এবং তারপর সাদা জন্য এক), শক্তিশালী জন্য একটি গ্লাস মদ্যপ পানীয়, এবং তার পেছনে - মিনারেল ওয়াটারের জন্য একটি গ্লাস