চিকন থেকে খাবার, প্রাচ্যীয় রান্না জন্য চরিত্রগত, ধীরে ধীরে স্লাভিক খাদ্য প্রবেশ। বীজ পণ্য দরকারী পদার্থ একটি বিশাল সরবরাহ আছে এবং তাড়িত বা বাছাই ফর্ম ব্যবহার করা হয়। একটি উদাহরণ হল জনপ্রিয় ইস্রাইলি ফালাফেল, সুস্বাদু টুফু এবং আরব হুমুস - উচ্চ খাদ্যের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে পুষ্টিকর খাদ্য।
কি চকলেট সঙ্গে রান্না করা?
চিকেন থেকে রেসিপি বিশেষ "প্লাস্টিকের" পৃথক, এই পণ্য পুরোপুরি মশলা, সীফুড, শাকসবজি এবং পাস্তা সঙ্গে coexists হিসাবে। পুষ্টিকর স্বাদে ধন্যবাদ, এটি প্রক্রিয়াকৃত হয় না শুধুমাত্র, কিন্তু একটি অঙ্কিত আকারে, সূপ এবং pates যোগ করা হয়। এটি থেকে খাবারের পুষ্টিকর এবং প্রোটিন এবং ফাইবারের একটি বিশাল সরবরাহ থাকে।
- চিকনা একটি উপবাস ডিশ প্রস্তুত, এটি 12 ঘন্টা জন্য লজ্জাবোধ করা উচিত। তারপর লবণ এবং মশলা ছাড়া 2 ঘন্টা জন্য উষ্ণ। এই ফর্ম মধ্যে, chickpeas কোনো থালা জন্য উপযুক্ত।
- আপনি হালকা জলখাবার প্রস্তুত করতে পারেন: মৌসুমে ধনে, মরিচ, জায়ফলের সাথে চিকন চিকেন এবং তাজা লেটুস পাতা যোগ করুন।
- ভাজা পনির এবং সূর্য শুকনো টমেটো সঙ্গে স্প্যাগেটি একটি সুস্বাদু স্বাদ অর্জন যদি আপনি রান্না করা chickpeas যোগ করুন।
- আপনি টমেটো এবং আখরোট সঙ্গে রান্না করা chickpeas করা হলে - আপনি একটি মহান গরম থালা পাবেন।
বাড়িতে চিকনা থেকে hummus জন্য রেসিপি
চিকন থেকে Hummus , জনপ্রিয় মতামত সঙ্গে একটি কাট, একটি সস বা মশলা না, কিন্তু একটি সমৃদ্ধ খাবার প্রতিনিধিত্ব করে। একটি নির্দিষ্ট স্বাদ ছাড়াও, এটি প্রোটিন, ফাইবার সমৃদ্ধ এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর। একটি ব্লেন্ডার, সুগন্ধজাত মশলা এবং আজিজ সঙ্গে দ্রুত এবং সহজ রান্নার জন্য ধন্যবাদ, ডিশ শুধুমাত্র পূর্বের মধ্যে না শুধুমাত্র অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয় হয়েছে, কিন্তু রান্না বিশ্বের।
উপাদানগুলো:
- শুকনো চিকেন - 300 গ্রাম;
- তিলের বীজ - 80 গ্রাম;
- পেঁপেরিয়া - 1/2 টি চামচ;
- জির - 1/2 টাফ;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 3 টুকরা;
- লেবু রস - 40 মিলিগ্রাম;
- জলপাই তেল - 60 মিলি
প্রস্তুতি
- 10 ঘন্টার জন্য হাঁস চিকেন, নরম পর্যন্ত 2 ঘন্টা জন্য রান্না।
- একটি পৃথক ধারক মধ্যে জল নিঃশেষ।
- একটি ব্লেন্ডার মধ্যে নুডলস কাটা এবং কাটা।
- রসুন, জির, তিল, লেবুর রস ও মাখন যোগ করুন।
- একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে চাবুক, মুরগি ঢালা, পছন্দসই সঙ্গতি ভর ভর।
- চিকেন চর্বিযুক্ত - hummus - তেল সঙ্গে refueled এবং paprika সঙ্গে সজ্জিত করা হয়।
চিকেন এবং মাংস সঙ্গে স্যুপ
চিকেন থেকে স্যুপ বিভিন্ন সংস্করণ আছে: এটি একটি হালকা সবজি হতে পারে, এবং আপনি মাংস যোগ করা হলে পূর্ণ হতে পারে ঐতিহ্যগতভাবে, যেমন গমের বা মেষশাবক হিসাবে কম চর্বিযুক্ত উপকারিতা ব্যবহার করা হয়। আধুনিক বৈশ্বিক খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য এবং "ওজন" থালা নেই, এবং চিকেন যে প্রতিবেশী স্বাদ গ্রহণ করতে পারে একটি বিশেষ গন্ধ যোগ করবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 150 গ্রাম;
- আলু - 3 পিসি।;
- মেষশাবক - 650 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- গরম মরিচ - 1/2 পিসি।;
- সেলরি রুট - 150 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলি
প্রস্তুতি
- 10 ঘন্টার জন্য কুক্কুট চিকেন
- রান্না করা মাংস
- মুরগির মধ্যে রাখুন এবং এক ঘন্টার জন্য এটি বার্ন।
- আলু যোগ করুন
- গাজর, মরিচ, সিলেট ও রসুন ভাজা।
- স্যুপে রাখুন এবং অন্য 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- মাংস এবং চিকন পরিবেশন 15 মিনিটের মধ্যে সম্পন্ন হয়।
চিকনা থেকে Falato - রেসিপি
চিকনা থেকে ফালটো একটি জনপ্রিয় ইস্রাইলি থালা, যা রান্না করা চিকেন এবং বিভিন্ন মশলা থেকে প্রস্তুত। মটরশুটি পেটা, মশলা, গোলাকার মত আকৃতির এবং তেলের মধ্যে লাল বা চুলা মধ্যে বেকিং পর্যন্ত ভাজা হয়, যা আরও বেশি দরকারী। ঐতিহ্যগতভাবে, একটি স্নেক লাভাশে আবৃত এবং সবজি, টুকরা করা কাবাব এবং স্যুস সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
উপাদানগুলো:
- শুকনো চিকেন - 200 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 6 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- তাজা parsley - একটি মুষ্টিযুদ্ধী;
- আটা - 70 গ্রাম;
- ক্যারো বীজ - 10 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 100 মিলি
প্রস্তুতি
- 10 ঘন্টার জন্য কুক্কুট চিকেন নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন একটি ব্লেন্ডার মধ্যে দ্রবীভূত করা
- পেঁয়াজ, রসুন এবং মশলা যোগ করুন।
- আবার, বল মধ্যে মিশ্রণ মিশ্রিত এবং রোল।
- ময়দা মধ্যে রোল
- চিকন থেকে এই থালা ভর্তি লাল তেল পর্যন্ত গরম তেল সম্পন্ন হয়।
মুরগির মাংস থেকে বীজ
মুরগির ফ্যালাফেলের একটি প্রথাগত রূপ। ইসরায়েলি রান্নার ক্ষেত্রে সত্যিকারের আরব খাবার, অবিশ্বাস্য জনপ্রিয়, কাটা চিকন থেকে তৈরি করা হয়। প্রাচ্যীয় মশলা, চটকান এবং গভীর-ভাজা সঙ্গে সমজাতীয় ভর। বাইরে থেকে মাখনের মতো এবং কাঁটাচামচ, মসলাযুক্ত বলগুলি একচেটিয়াভাবে জলপাই তেল প্রস্তুত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- শুকনো মুরগী - 250 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- ধনিয়া - একটি চিম্টি;
- ডিম - 1 টুকরা;
- আটা - 50 গ্রাম;
- একটি গুচ্ছ গুচ্ছ;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 5 পিসি।;
- জলপাই তেল - 100 মিলি
প্রস্তুতি
- 12 ঘন্টার জন্য চিকেন কুকুর একটি ব্লেন্ডার মধ্যে ঝাড়া সবুজ শাক, মশলা, পেঁয়াজ, রসুন এবং ডিম যোগ করুন, তারপর আবার স্ক্রোল করুন।
- 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন
- ময়দা যোগ করুন, বল গঠন
- মুরগির চিকেন থেকে তুষারপাতের পাত্রগুলি তোলার গভীর তৃপ্তিতে ঘটে।
চিকেন সঙ্গে গন্ধক
কুকুর মটর থেকে পুরি একটি পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর খাদ্য, যা স্বাভাবিক পার্শ্ব খাবারের বিকল্প হবে। মুরগি আলু অনুরূপ যা ডিশ, দুধ, মাখন এবং সর্বাধিক leguminous থেকে তৈরি করা হয়, যখন ব্লেন্ডার গঠন বজায় রাখার জন্য ব্যবহার করা হয় না এবং একটি তরল ভাস্কর ভর মধ্যে পণ্য চালু না। এই রেসিপি এমনকি beginners জন্য সহজ এবং প্রবেশযোগ্য।
উপাদানগুলো:
- শুকনো চিকেন - 200 গ্রাম;
- দুধ - 150 মিলিগ্রাম;
- তেল - 30 গ্রাম;
- পেপারিকা - একটি চিম্টি;
- ধনিয়া - একটি চিম্টি
প্রস্তুতি
- 1২ ঘন্টার জন্য মুরগি শুকিয়ে দিন। নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন
- রাজ্যে উঠুন দুধ, মাখন
- চিকেন থেকে এই থালা তৈরি সম্পন্ন হয়, ভুট্টা মশলা সিজন।
কুকুর মটর থেকে Cutlets - রেসিপি
চুলা মধ্যে চিকন থেকে Cutlets মাংসের থালা - বাসন সঙ্গে প্রতিদ্বন্দ্বিতা হবে, পশু পণ্যের ছাড়া একটি মেনু পছন্দ যারা সবাই জন্য। ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র মাংসের ডিম ছাড়াই (এটি পুরোপুরি নিজের দ্বারা আকৃতি রাখে), সবজি ও মশলা যুক্ত করে, এবং প্রতিদিন নতুন উপাদানগুলি পরিবর্তন করে, নতুন স্পষ্টতা অর্জনের সাথে রান্না করা যায়। পরিবেশন সময় আপনার প্রিয় সস সঙ্গে তাদের সঙ্গ দিতে ভুলবেন না।
উপাদানগুলো:
- শুকনো চিকেন - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- রুটি টুকরা - 90 গ্রাম;
- রসুনের লবঙ্গ - 2 পিসি
প্রস্তুতি
- 10 ঘন্টার জন্য জল মধ্যে হাঁস চিক, নরম পর্যন্ত ফোঁড়া।
- পেঁয়াজ, রসুন এবং টমেটো দিয়ে মাংসের গুঁড়ো করে কাটা।
- 180 ডিগ্রি মিনিটের মধ্যে ২0 মিনিটের জন্য রুটি ও রুটি গুঁড়ো।
চিকেন থেকে মিষ্টি
চিকেন থেকে মিষ্টি পুষ্টিকর, সুস্বাদু, কম ক্যালোরি এবং অন্যান্য বেশির ভাগ খাবারের মত নয়- এটি দরকারী। তারা বাছাই চিকেন থেকে তৈরি হয়, শুকনো ফল, চিনাবাদাম পেস্ট, বাদাম, মধু এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক উপাদানগুলি যোগ করে। মিছরি একটি উত্সব চেহারা দিতে, সমাপ্ত পণ্য কোকো সঙ্গে সজ্জিত করা হয়, নারকেল চিপ বা গ্লাস সঙ্গে চকচকে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 100 গ্রাম;
- শুকনো গুঁড়া - 20 গ্রাম;
- ডুমুর - ২0 গ্রাম;
- মধু - 20 গ্রাম;
- কমলা রস - 30 মিলিগ্রাম;
- কোকো - 50 গ্রাম;
- নারকেল ছাদ - 60 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিকেন চিকেন এবং রান্না করা
- শুকনো ফল দ্রবীভূত করে রস দিয়ে
- চিকন সঙ্গে একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে টুইস্ট। মধু যোগ করুন, মিশ্রণ
- কোকো এবং নারকেল শেভিংস মধ্যে বল রোল।
চিকেন থেকে পিষ্টক "আলু" - রেসিপি
চকোলেট থেকে কেক "আলু" অনুকূলভাবে ঐতিহ্যগত থেকে পৃথক, এবং স্লিমিং মিষ্টির মেনু পূরণ করতে পারেন। এই রেসিপি কম ক্যালোরি কন্টেন্ট হয় এবং, প্রোটিন এবং ফাইবার ছাড়াও, দরকারী microelements অনেক রয়েছে। মার্জিততা সহজ এবং সহজ প্রস্তুত করা হয়: আপনি ব্লেন্ডার সব উপাদানগুলি বীট, কেক এর ভর থেকে বেকিং এবং এটি একটি পিষ্টক আকৃতি দিতে প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 150 গ্রাম;
- বাদাম - 50 গ্রাম;
- দই - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কলা - 1 টুকরা;
- কফি - 20 মিলিগ্রাম;
- কোকো - 40 গ্রাম;
- নারকেল ময়দা - 40 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিকেন পাম্পের মধ্যে রান্না করে কাটা হয়, বাদাম, ডিম, কলা, দই এবং কিছু কোকো যোগ করে।
- পিষ্টক ফর্ম এবং 180 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রা এ এক ঘন্টা জন্য এটি বেকন।
- রেজোম্যানিট, কফি, কোকো এবং ময়দা যোগ করুন।
- একটি পিষ্টক ফর্ম
চিকেন থেকে বাদামী
মুরগি থেকে পেটানো কোনও খাবারের মেনুর জন্য আলাদা, কারণ এটি একটি সর্বনিম্ন কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, তবে এটি ক্ষুধা দীর্ঘায়িত করবে। একটি জনপ্রিয় আমেরিকান ডেজার্ট ক্রিস্টাল সংস্করণে এটি একটি চিত্রের জন্য "বিপজ্জনক", এবং চিকেন থেকে রান্নার ফলে ডায়াবেটিক চিকিত্সা করা হয়, অর্ধেক কিলোক্যালরির আদর্শ।
উপাদানগুলো:
- চিকেন - 80 গ্রাম;
- কিশমিশ - 80 গ্রাম;
- কোকো - 35 গ্রাম;
- ডিম - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- চিকেন এবং কিশমিশ
- চিকেন রান্না, রেশিস, ডিম এবং কোকো দিয়ে মিশিয়ে দিন।
- একটি ব্লেন্ডার মধ্যে ঝাড়া
- 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রিতে ভর তৈরি করুন।