সবাই নিঃসন্দেহে সম্মত হবে যে মাছ মাছের সাথে পুরোপুরি ফিট। এবং খুব প্রায়ই আমরা চাল সঙ্গে মাছ ভাজা রান্না করা কিন্তু, একটি পরিবর্তনের জন্য, আমরা আপনাকে একটি সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম থালা তৈরি সুপারিশ, কোন সন্দেহ নেই ব্যতিক্রম ছাড়া সবাই দয়া করে। চালের সাথে মাছের ক্যাসারল খুব সহজ এবং রান্না করার জন্য দ্রুত। নিজের জন্য এটি পরীক্ষা করে দেখুন!
চালের সাথে মাছের ক্যাসারল জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মাছ fillets - 0.5 কেজি;
- চাল - 300 গ্রাম;
- হার্ড জাতের পনির - 150 গ্রাম;
- ক্রিম - 200 ml;
- লবণ এবং মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মাছের সাথে ধান কাশিরল প্রস্তুত করতে, সাবধানে চিকেন এবং ফোঁড়া সামান্য শুকনো জমিতে আধা কেজি পর্যন্ত। তারপর পানি নিঃশেষ হয়ে যায় এবং খিটখিটে একটু কমে যায়, এটি একটি গভীর প্লেটের মধ্যে রাখে। এই সময় একটি সূক্ষ্ম চায়ের পনির নেভিগেশন মার্জন এবং চাল সঙ্গে একটি প্লেট মধ্যে 1/3 অংশ যোগ, সবকিছু ভাল মিশ্রিত করার পরে
স্বাদ এবং মরিচ লবণ মাছ fillet, লেবুর রস সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। তারপর আমরা বেকিং ছাঁচ নিতে, এটি মাখন দিয়ে তৈলাক্তকরণ এবং আমাদের casserole স্তর laying শুরু সুতরাং, প্রথমটি অর্ধেক পনির-চালের ভরকে এমনকি একটি স্তরেও রাখুন। উপরে থেকে মাছ একটি স্তর আছে, এবং তারপর বাকি চাল কাসারের সাথে কাসারোলটি ভর্তি করুন এবং ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আমরা 180 ডিগ্রি ফারেনহেডের মধ্যে preheated মধ্যে 40 মিনিট ছাঁচ রাখা।
যত তাড়াতাড়ি মাছ এবং চাল সঙ্গে casserole ভাল browned হয়, আমরা চুলা থেকে এটি পেতে। পরিবেশন আগে, আদা কাটা সবুজ শাক প্রস্তুত কভার করা।
ক্যানড খাবারের সাথে চাল কাসারল
উপাদানগুলো:
- চাল - 1,5 টি আইটেম;
- ক্যানড মাছ - 200 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- ভাজা পনির - 1 চামচ চামচ;
- আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
সুতরাং, চাল থেকে crumbly porridge, স্বাদ যাও এটি লবণ, হালকাভাবে ঠান্ডা, ডিম যোগ এবং ভাল মিশ্রিত। উদ্ভিজ্জ তেল বা চর্বি সঙ্গে প্যানের ভাজা, breadcrumbs সঙ্গে ছিটান এবং চাল একটি ইউনিফর্ম স্তর রাখা
পরিবেশন করা হলে, কাসারোলকে অংশে কাটাতে হবে, এটি একটি প্লেটে রাখুন, খাদযুক্ত ক্রিম বা গলিত মাখন দিয়ে ছিটিয়ে এবং আধা কাপের আদা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এটি আপনি ক্যানড সার্ডিন এবং মাছের জন্য চকলেট সস থেকে সালাদ পরিবেশন করতে পারেন।