টেককেলম্যানের ক্লাসিক রেসিপিটি মুক্তা বার্লি দিয়ে রান্না করে, এবং আমরা চালের সাথে রান্না করবো, যা ডিশের স্বাদ নিভবে না, বরং বিপরীত, এটি আরও কোমল ও মূল তৈরি করে।
চিকেন, চাল এবং টুকরা সঙ্গে টুকরা রান্না কিভাবে - রেসিপি
উপাদানগুলো:
মুরগির জন্য:
- হোম চিকেন - 0,7 কেজি;
- পেঁয়াজ - 75 গ্রাম;
- গাজর - 75 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- একটি কার্নিশন এর কুঁড়ি - 3 টুকরা;
- মরিচ সুগন্ধি মটরশুটি - 3-4 পিসি।;
- লরেল পাতার - 1 টুকরা;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- প্যানডেল ও ডিল এর তাজা আজ - 1 গুচ্ছ;
- জল ফিল্টার - 2.5 লিটার;
রাসলোলিকার জন্য:
- আলু টিউব - 0.7 কেজি;
- পেঁয়াজ - 75 গ্রাম;
- গাজর - 75 গ্রাম;
- ধানের খাদ্যশস্য - 85 গ্রাম;
- লবণযুক্ত পিপা cucumbers - 4 পিসি .;
- তাজা টমেটো - 200 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
- একটি লরেল পাতার - 1 টুকরা;
- তাজা parsley এবং ডেল সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- খরা ক্রিম
প্রস্তুতি
আমরা কি প্রথম জিনিস মুরগির বাটি এটি করার জন্য, আমরা মুরগির একটি প্যানের অংশগুলি ছিটিয়ে রাখি এবং কাটা প্যানের মধ্যে কাটা করে, রসুন এবং পেঁয়াজের গুঁড়ো, রসুনের মরিচ, মরিচের মটর, লরেল পাতা, প্যানডেলের একটি গুঁড়ো, লবণ, ফিল্টারযুক্ত পানি দিয়ে ভর্তি করে এবং মাঝারি তাপের উপর চুলায় রাখুন। একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য পোড়া পরে স্বাদ রান্না, এবং তারপর তাপ থেকে অপসারণ, মুরগির ছাড়া সব বিষয়বস্তু সরান এবং বাতিল। মনে রাখবেন যে যদি আপনি একটি গৃহজাত চিকেন পরিবর্তে মুরগির পা ব্যবহার করেন, তাহলে রান্না সময় অর্ধেক কাটা যাবে।
স্বাদ রান্না করা হচ্ছে, আমরা সঠিকভাবে বাকী টুকরা জন্য অবশিষ্ট উপাদান প্রস্তুত। আমরা বুরুশ এবং কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর মধ্যে কাটা লবণাক্ত শকুনগুলি কাটাতেও কাটা হয় বা বড় বড় গুঁড়ো করে কাটা হয়। টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং কোন সুবিধাজনক উপায়ে পাকাইতে পরিণত হয়।
মুরগির তৈরি হওয়ার পর, আমরা ধনে ধুয়ে চাল ও আলুকে ভিতরে রাখলাম। তারপর আমরা পঞ্চম মিনিটের জন্য এক ফ্রাইং প্যান খাঁটি কাছিস মধ্যে সুপ্ত তেল পাস, stirring, এবং অন্য - নরম পর্যন্ত গাজর সঙ্গে পেঁয়াজ।
যখন আলু প্রস্তুত হয়, তখন আমরা স্যুপটি দুটো ফ্রাইং প্যানের মধ্যে রাখি, মাজা করা টমেটো, লবণ, মরিচ কালো মরিচ, লরলেল পাতা, তাজা শাক সবজি, তিন থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য উনান এবং খরা ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করতে পারি।
মাল্টিভারার্ক মধ্যে চাল সঙ্গে rassolnik রান্না কিভাবে সুস্বাদু - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পোকার পাঁজর - 450 গ্রাম;
- গাজর - 75 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 75 গ্রাম;
- ধান ক্রুপ - 50 গ্রাম;
- আলু কন্দ - 650 গ্রাম;
- টুকরা করা কাচা - ২50 গ্রাম;
- কাছিম ব্রাইন - 180 মিলি;
- লৌহের পাতা - 2 পিসি।;
- মিষ্টি মরিচ এর মটর - 3-4 পিসি।;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- চিনি - চিনি
- থেকে নির্বাচন করতে তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
Multivarque মধ্যে rassolnik প্রস্তুত করার জন্য, আমরা পরিষ্কার এবং কাটা এবং কাটা কাটা সঙ্গে কাবাব, আমরা একটি multicaastry মধ্যে সবজি রাখা, যা আমরা একটি সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা হবে এ প্রয়োগটি চালু করুন, "ভাজা" বা "বেকন" ফাংশন নির্বাচন করুন এবং লাল হওয়া পর্যন্ত গাজর এবং পেঁয়াজ ভাজা করুন। তারপর আমরা ধুয়ে রাখা,
এবার ধনেপাতা চিকন, গুঁড়ো করে কাটা ছোট টুকরো আলু এবং টুকরো দিয়ে কাটা, আমরা লরেলে পাতা, মরিচ গুঁড়ো এবং গরম পানি ঢেকে ফেলি, মাপের নীচে সামান্য নিচে। ফাংশন "Quenching" ডিভাইসে স্যুইচ করুন এবং একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য টুকরা প্রস্তুত। প্রস্তুতি সম্পন্ন করার 10 মিনিট আগে, শসা টুকরা যোগ করুন।
প্রস্তুতিতে আমরা থাইল্যান্ডের সঙ্গে থিয়েটার তৈরি করি, ঢাকনাটি বন্ধ করে দিন এবং "গরম" মোডে পনের মিনিটের জন্য স্যুপ শোধন করুন।