একটি সালাদ ছাড়া একটি উত্সাহী খাবার কল্পনা করা "Mimosa" সহজভাবে অসম্ভব। স্যালাড "মিমোসা" আরও প্রায়ই সুস্বাদু পাতলা interlayer বিভিন্ন ক্যানড মাছ দিয়ে তৈরি করা হয়। কিন্তু সালাদ সম্পূরক অন্যান্য উপাদানগুলি সম্পর্কে কি, বিভিন্ন রেসিপি আছে। আজ আমরা আপনাকে সুস্বাদু মাছ ক্যানড খাবার দিয়ে একটি সালাদ "Mimosa" প্রস্তুত প্রস্তাব, সেরা রেসিপি এক অনুযায়ী।
ক্যানড মাছ সঙ্গে Mimosa সালাদ - একটি ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ক্যানড স্যামন - 1 পারেন;
- চিকেন ডিম - 4 টুকরা;
- আলু - 4 টুকরা;
- গাজর (বড়) - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পেঁয়াজ;
- মেনিনজ - 300 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
গাজর দিয়ে আলু এক পাত্রে রাখা হয়, জলে ভরা এবং চুলা প্রস্তুত না করা পর্যন্ত রান্না করা হয়। ডিম পৃথকভাবে ফোঁটা। সমাপ্ত উপাদানগুলি peeled এবং peeled হয়। নির্বাচিত থিয়েটারের নীচে আমরা প্রচুর পরিমাণে আলু খাই, সতেজ করি, আদা দিয়ে কয়েক টুকরো করে আদা দিয়ে আধা কেজি করে কাটা হয়। ভাজা গাজর থেকে আমরা পরবর্তী স্তরটি ছড়িয়ে ছিটিয়ে রাখি এবং একই আখের মেয়ের সাথে এটি ঢেকে রাখি। তারপর দুই grated ডিম সাদা, মেজাজের পরে আসে। এবং এখন, সবচেয়ে সুস্বাদু: গোলাপী সালমান এর একটি কাঁটা খুলুন, এটি টুকরা থেকে বের করে নিন, তাদের প্রত্যেকটি দুটি অংশে খুলুন এবং আমাদেরকে অপ্রয়োজনীয় রিজ অপসারণ করুন। একটি পৃথক বাটি মধ্যে আমরা গোলাপী সালমনের পাত্রের গুঁড়ো, এটা অর্ধ marinade যা এটি ছিল যোগ। সমানভাবে এটি একটি সালাদ বিতরণ এবং একটি mayonnaise স্তর সঙ্গে আবরণ। পরবর্তী, অবশিষ্ট আলু বিতরণ এবং, সেই অনুযায়ী, লবণের প্রথম স্তর, তৈলাক্তকরণ। আমরা আরও দুইটি প্রোটিন গ্রহণ করি, তাদের একটি গুঁড়ো দিয়ে পিঁড়ুন, তাদের আলু দিয়ে ঢেকে রাখি, এবং পরিবর্তে তারা মেইনয়েজ দিয়ে ঢেকে রাখে। ষাঁড় ডিম ক্লাসিক "মিমোসা" পৃষ্ঠ সাজাইয়া।
সালাদের জন্য রেসিপি "মিমোসা" মাছের সাথে খাদ্য এবং পনির
উপাদানগুলো:
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 0.5 বাল্ব;
- ক্যানড সারি - 1 পাত্র;
- চিকেন ডিম - 3 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চর্বি মেয়েরোসিস - 280 গ্রাম
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ আধা কাপ, পেঁয়াজ কাটা, সমানভাবে সালাদ বাটি নীচে বিতরণ এবং এটি একটি সামান্য তেল ঢালা। সুরু টুকরোগুলো দুটি অংশে কাটা এবং বের করে আনুন, যদিও নরম, কিন্তু অপ্রয়োজনীয় রিজ। ছোট রেখাচিত্রমালা মধ্যে মাছ উদ্দীপিত, নম উপর এটি ছড়িয়ে এবং একটি নরম প্যাকেজ মধ্যে mayonnaise একটি জাল করা। একটি পনির হিসাবে, আপনি "রাশিয়ান" প্রক্রিয়াকৃত পনির একটি প্যাক গ্রহণ করতে পারেন, আমরা একটি সূক্ষ্ম grater মাধ্যমে ঘষা এবং তাদের পরবর্তী স্তর করতে আমরা যেমন ক্যানড খাদ্য হিসাবে একই উপায়ে mayonnaise সঙ্গে পনির আবরণ। আমরা ডিমগুলিকে প্রোটিন এবং জোলসকে বিভক্ত করি। প্রোটিন বড় ঘষা স্তর এবং উপযুক্ত যথাযথভাবে লুব্রিকেট। এবং এখন ছোট জালে আমরা ডিমের কুসুমের একটি স্তর দিয়ে সালাদ শেষ করি।
ক্যানড মাছ এবং চাল দিয়ে মিমোসা সালাদ
উপাদানগুলো:
- বাষ্প চাল - 150 গ্রাম;
- বাটি ডিম - 3 টুকরা;
- বাষ্প গাজর - 2 টুকরা;
- ক্যানড ম্যাকেরল - 1 পাত্র;
- মেয়োনিজ (67%) - 1 প্যাকেট (২80 গ্রাম)।
প্রস্তুতি
সালাদের প্রথম স্তর "মিমোসা" বৃত্তাকার চালানো চায়ের ছড়িয়ে দেয় এবং প্রচুর পরিমাণে মেয়োনেজ দেয়। পরবর্তী, বড় গর্ত সঙ্গে একটি grater নেভিগেশন grated এবং একটি mayonnaise স্তর দিয়ে এটি আচ্ছাদন, আটা গাজর একটি স্তর বিতরণ ম্যাকেরেলের টুকরোগুলির মধ্য থেকে, আমরা বড় হাড়গুলি বের করে ফেলি এবং কাঁটাচামচ দিয়ে কাঁটাচামচ মুছুন। আমরা সালাদ বরাবর এটি বিতরণ এবং এটি তৈলাক্তকরণ। ডিম থেকে দুটি য়লস ছেড়ে, এবং বাকি আমাদের "Mimosa" পরবর্তী স্তর হিসাবে finely কাটা হয়। আমরা এটি একটি চর্বি মেজাজ করা এবং grated yolks সঙ্গে এটি আবরণ।