এখন আমরা আপনাকে বলব কিভাবে বাড়িতে চিপ জন্য সস তৈরি।
চকলেট সস "Nachos"
উপাদানগুলো:
- কেচাপ - 200 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- পনির হার্ড - 300 গ্রাম;
- লবণ, রসুন, সবুজ শাক - স্বাদ।
প্রস্তুতি
ফ্রাইং প্যানের মধ্যে বাড়িতে কেচাপ ঢালা এবং হালকা এটি আপ গরম, stirring। এখন একটি ছোট খিলান তিনটি কঠিন পনির উপর, কেচুপ এটি যোগ করুন, আমরা sour ক্রিম রাখুন। ফলে ভর পুরোপুরি মিশ্রিত হয় এবং একটি ফোঁড়া আনা এর পরে, লবণ, মরিচ, রসুন এবং গুঁড়ো সবুজ শাক যোগ করুন। চিপস জন্য পনির সস "Nachos" ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত!
ভুট্টা চিপ জন্য সস
উপাদানগুলো:
- টমেটো - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
- ভিনেগার ভাত - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, সবুজ শাক, মরিচ - স্বাদ থেকে;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা উদ্ভিজ্জ তেল গরম করি, আমরা তাড়িত পেঁয়াজটি এতে ছড়িয়ে দিয়েছি। 3 মিনিট পর ঠাণ্ডা করে কাটা, তারপর টমেটো, জিরা, লবণ এবং মশলা জুড়ুন, 2 মিনিট পরে সয়ানো এবং স্ট্যু করুন, তারপর ভুদার ভাত রান্না করুন। একটি প্লেট উপর সস ছড়িয়ে এবং এটি ঠান্ডা যাক। ভর্তি আগে, আপনি ফ্রিজে এটি ঠান্ডা করতে পারেন আমরা ভাত চিপ সঙ্গে চাবুক পরিবেশন
চিপ জন্য সস জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি লাল মরিচ - 2 পিসি।;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- লবণ, জিরা, রসুনের মশলা, লাল মাটি মরিচ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
মরিচ 4 অংশ কাটা হয়, বীজ সরানো হয়। ফয়েল সঙ্গে চাদর আবরণ। মরিচ এর টুকরা চামড়া করা এবং এটি টিপুন। ২0 মিনিটের জন্য আমরা ২২5 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে এটি পাঠাই এবং পেপার ব্যাগটি গরম মরিচ দিয়ে রাখি, এটি বন্ধ করুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য মরিচ রাখুন। যখন এটি ঠাণ্ডা হয়ে যায়, তখন তা থেকে ত্বক মুছে ফেলুন। চিনি কাটা, চিনি, লবণ, মশলা এবং টমেটো পেস্ট যোগ করুন। সবকিছু ভাল ময়দা এবং চিপ জন্য সস পরিবেশন।