পনির চুলায় মধ্যে লাঠি - রেসিপি

পনির লাঠি - বিয়ার একটি বিস্ময়কর enticing মার্জিততা, তারা কফি , চা, compotes, ফলের রস , খরা দুধ পানীয়, মাছ এবং মাংস broths অধীনে পরিবেশিত করা যেতে পারে।

চুলা মধ্যে সুস্বাদু পনির লাঠি রান্না কিভাবে?

উপাদানগুলো:

• উচ্চ গ্রেড গম ময়দা - প্রায় 200 গ্রাম;
• হার্ড পনির - প্রায় 200 গ্রাম;
• মাখনের প্রাকৃতিক - প্রায় 150 গ্রাম;
• চিকেন ডিম - 2 পিসি।;
• ব্র্যান্ডি ফল বা রাম - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• জিরা এবং / বা তিল এর বীজ।

লবণ পরীক্ষায় অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন হয় না - এটা চিনি যথেষ্ট পরিমাণে, চিনি এছাড়াও প্রয়োজন হয় না - এটি দরকারী নয়।

প্রস্তুতি

আমরা রেফ্রিজার ফ্রিজের কোমোরের মধ্যে তৈল তেলকে নিশ্চিহ্ন করি এবং এটি পিঁপড়া, এবং পনির এবং পনির ইত্যাদিতেও ভাজা করি। আমরা ময়দা, ব্র্যান্ডি এবং জিরা এবং / বা তিলের সামান্য বীজ যোগ করে, 2 টি ডিম থেকে প্রোটিন এবং 1 লা থেকে একটি ইঞ্চি (পরে দ্বিতীয় জকির প্রয়োজন হবে)। আমরা আধা কেঁচো, আসুন, রোলটি একটি নপিন সঙ্গে এটি আবরণ এবং প্রায় 1-2 ঘন্টা জন্য ফ্রিজ থাকতে দিন।

আমরা আধা কেঁচো, এটি একটি খুব পাতলা স্তর নামান এবং এটি একটি ছুরি দিয়ে কাটা যাতে লাঠি তৈরি হয়। একটি বুরুশ ব্যবহার করে, ইণ্ড জাল দিয়ে লাঠি নিয়ে গ্রীস এবং বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ২5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় প্রায় 15 -২0 মিনিটের জন্য প্যানের গ্লাইলেজ বা তৈলাক্ত তৈলাক্ত পেঁয়াজ কাটা।

আমরা সাবধানে এবং সাবধানে ব্যবহার, লাঠি খুব দ্রুত "দূরে উড়ে", কারণ তারা খুব সুস্বাদু এবং ছোট

কুটির পনির সঙ্গে পনির লাঠি

উপাদানগুলো:

• কুটির পনির বাড়িতে তুলনায় ভাল - প্রায় 200 গ্রাম;
• গম ময়দা - প্রায় 1 কাপ;
• লবণ - 2 চিম্টি;
• চিকেন ডিম - 1-2 টুকরা;
• মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্টের ক্রিম - ২-4 সেন্ট। চামচ;
• সোডা - 1 ফিসপিস

প্রস্তুতি

আমরা sifted আটা, খরা ক্রিম, salted কুটির পনির এবং ডিম থেকে কুটির পনির মালকড়ি গুঁড়ো হবে। ব্যাচ মধ্যে, সোড একটি চিম্টি যোগ করুন খুব পাতলা না কাটা আটা, ছোট ফিতা একটি ছুরি দিয়ে স্তর কাটা। আমরা হৃৎপিন্ডের পাতার মোজাবিশেষ এবং একটি তৈলাক্ত বেকিং শীট তাদের রাখা (বা আমরা এটি oiled করা বেকিং কাগজ)। আমরা 200 ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রায় একটি উত্তপ্ত ওভেনের লাঠিগুলোকে বেঁধে রাখি।

নিয়ন্ত্রণ আরামদায়ক নিয়ন্ত্রণ - rods গোলাপী উচিত এটি একটি বিকল্প, তাই কথা বলতে, বাজেট ময়দা দিয়ে আদা ও সিঁড়ি দিয়ে দারুণ হার্ড পনির যোগ করতে পারেন (জিরা, ধনিয়া, তিল, তিল)। আপনি ভাজা আগে গলিত পনির, সঙ্গে এটি করতে পারেন, আপনি প্রথম নিশ্চল করা আবশ্যক।

1 ম বা দ্বিতীয় রেসিপি প্রস্তুত পনির পনির জন্য, আপনি পনির বা টমেটো সস পরিবেশন করতে পারেন।