পনির সঙ্গে বেকড কড

পনির সঙ্গে পুরাণ মধ্যে বেকড কড - ভাল সাফল্য সঙ্গে একটি ডিশ শুধুমাত্র দৈনন্দিন না, কিন্তু উত্সব হতে পারে। এটি খাদ্য এবং শক্তির অনেক প্রয়োজন হয় না প্রস্তুত, কিন্তু এটি deliciously সুস্বাদু এবং মূল খুঁজে বের করে

টমেটো এবং পনির সঙ্গে কড

উপাদানগুলো:

• কড প্যালেট - 800 গ্রাম;
• উচচিনি - 1 টুকরা;
• চেরি টমেটো - ২50 গ্রাম;
• পনির - 200 গ্রাম;
• সেলাই - 50 গ্রাম;
• রসুন - 2 রসুন;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
• লিমন - 1 টুকরা;
• টমেটো পেস্ট - 50 মিলিগ্রাম;
• জলপাই তেল - 100 মিলি

প্রস্তুতি

মাছের ছোট ছোট অংশে কাটা কাটা, মশলা ও লবণ দিয়ে ঘষে, লেবুর রস এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আমরা চতুর্থাংশ টমেটো কাটা; মরিচ, আখের গুঁড়ো এবং পনির, কুঁচি মধ্যে চূর্ণ, এবং পাতলা পাতলা কাঠ পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা। রসুনের পেঁয়াজ কাটা, তেল যোগ করুন এবং বাকি সবজি দিয়ে মিশিয়ে দিন, এবং তারপর সব টমেটো পেস্ট আধা কেজি।

বেকিং থালা মধ্যে, মাছ fillets এবং সবজি ছড়িয়ে, আলোড়ন প্রায় অর্ধ ঘন্টা একটি 180 ডিগ্রী তাপমাত্রা এ থালা তৈরি করুন। টাটকা আজব এবং সবুজ টমেটো দিয়ে সজ্জিত রেড ক্যাসারল।

চুলা মধ্যে পনির দিয়ে কড

উপাদানগুলো:

• কোড - 1,5 কেজি;
• বাল্ব - 4 পিসি।;
• পনির - 200 গ্রাম;
• মেয়োনিজ - 350 মিলি

প্রস্তুতি

মাছের টুকরা তেলযুক্ত ফর্ম বা উচ্চ দিক দিয়ে ফ্রাই প্যানের মধ্যে কাটা সলিম, স্বাদে মসলা যোগ করুন। পরবর্তী, পেঁয়াজ একটি স্তর উপরে এবং rub পনির উপরন্তু, promazyvaem একটি এমনকি স্তর সব mayonnaise, একটু জল ঢালা এবং চুল 40 মিনিট চুলা মধ্যে পাঠাতে। তৈয়ারি প্রস্তুত কড, পনির এবং mayonnaise সঙ্গে চুলা মধ্যে বেকড , সবসময় চমত্কার এবং insanely সুস্বাদু পরিণত আউট

পনির সঙ্গে কড

উপাদানগুলো:

• কড পিললেট - 4 টুকরা;
• দুধ - 300 মিলিগ্রাম;
• কালো peppercorns - 4 পিসি।;
• উপসাগর - 1 টুকরা;
• মাখন - 50 গ্রাম;
• আটা - 2 চামচ চামচ;
• পনির - 150 গ্রাম;
• সরিষা - 1 চা চামচ;
• ওয়ারসেস্টারস্কি সস - ২ টেবিল চামচ
• ডিম জাল - 2 টুকরা;
• পেসলে সবুজ শাক

প্রস্তুতি

সসপ্যান মধ্যে দুধ ঢালা, মটরশুটি এবং লরেল পাতা মধ্যে কালো মরিচ রাখুন। তারপর মাছ fillets এক স্তর রাখা, একটি ফোঁড়া আনা, আবরণ এবং অর্ধ - প্রস্তুত মাছ আগে 3 মিনিট আগে একটি ছোট আগুনে রান্না করা। এর পরে, মৃদুভাবে কড অপসারণ, এটি একটি অগ্নিনির্বাপক আকারে রাখুন, মাখন সঙ্গে smeared। পৃথকভাবে, আমরা saucepan মধ্যে ময়লা গলানো, ময়দা ঢালা এবং আলতো করে ফিল্টার দুধ ঢালা, যা মাছ stewed ছিল। আমরা 2 মিনিটের জন্য আগুনের সস রাখি, তারপর প্লেট থেকে সরিয়ে ফেলুন, পনির, সরিষা, ওরস্টেরস সস, ইরিস ও পেসলে যোগ করুন, মসলাটি পর্যন্ত ভালভাবে মেশান।

ওভেন 250 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত 15 মিনিটের জন্য সস ও স্যাকে সস করে রাখুন। আমরা পনির এবং মাজা আলু এবং সবজি সঙ্গে কড পরিবেশন।