নিশ্চিতভাবে সবাই সবাই গৃহ্য কেক, এবং বাঁধাকপি সঙ্গে pies ভালবাসেন - এটি তার ক্লাসিক এর। এই ভর্তি প্রস্তুত অবিশ্বাস্যভাবে সরস এবং দ্রুত প্রস্তুত হতে।
কোমল থেকে পিস জন্য সুস্বাদু ভর্তি
উপাদানগুলো:
- তাজা বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- ক্রিম - 100 মিলিগ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
একটি ছুরি দিয়ে কাবাব কাটা, লবণ ছিটিয়ে এবং আপনার হাতে এটি মিশ্রন। তারপর তেল এবং ভাজা সঙ্গে প্যান এটি করা, stirring, কয়েক মিনিট। এর পরে, গুঁড়ো খাঁজ কাটা কাটা যোগ করুন এবং কম চর্বি ক্রিম ভর্তি। যতক্ষণ না প্রস্তুত হয় ততক্ষণ পর্যন্ত এটি ভর্তি করা হবে। এদিকে, ফোলা ডিমগুলি আলাদাভাবে, তাদের ঠাণ্ডা করুন, তাদের পরিষ্কার করুন, কাটা কাটা কাটা এবং বাল্ক সঙ্গে মিশ্রিত করা, কাটা সবুজ শাক এবং মশলা স্বাদ যাও যোগ
কোকিল এবং মাশরুম এর সুস্বাদু ভর্তি
উপাদানগুলো:
- সাদা বাঁধাকপি - 600 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মশলা;
- মার্জিত শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- ডাল তাজা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
বাল্বটি পরিষ্কার করা হয়, মালেঞ্জো চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে যায় এবং গোলাকার বাদামি হওয়া পর্যন্ত তেল থেকে উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যান এ উত্তরণ পায়। সময় নষ্ট ছাড়া, পাতলা পায়রা এবং কাটা মাশরুম কাটা। আমরা 5 মিনিটের জন্য রোস্টিং এবং স্টুভ করার জন্য গোবিন্ব যোগ করি, এবং তারপর মরিচানা মাশরুম, কাটা সবুজ শাক এবং মশলা দিয়ে আস্বাদন করুন। সমস্ত সাবধানে মিশ্রণ এবং প্রস্তুত পর্যন্ত ভরাট ওজন, ঢাকনা আচ্ছাদন এবং আগুন হ্রাস
প্যাশ জন্য বাঁধাকপি থেকে সবচেয়ে সুস্বাদু ভর্তি
উপাদানগুলো:
- ক্যানড মাছ - 1 পাত্র;
- সাদা বাঁধাকপি - 400 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- মশলা;
- জিরা।
প্রস্তুতি
আমরা বাল্বটি ছিঁড়ে ফেলি, কাঁটা খড় এবং বাদামিটা একটু তেল দিয়ে ছিঁড়ে ফেলি। পাতলা পাতলা করে কাটা, লবণ, ভাজা পেঁয়াজ এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আমরা একটি ফ্রাইং প্যান উপর সবজি ভর রাখা, সামান্য জল এবং স্ট্যু ঢালা, stirring। সম্পূর্ণ তরল বাষ্পীভবন পরে, আমরা জিরা ছিটিয়ে এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে মাজা, কাঁঠাল মাছ রাখা আউট। ভরাট সাজা, প্লেট এবং ঠান্ডা থেকে অপসারণ। এদিকে, হার্ড বাষ্প ডিম উষ্ণ, এটি পরিষ্কার এবং কিউব মধ্যে এটি কাটা। ঠান্ডা ঠান্ডা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
ডাবের সুস্বাদু সুস্বাদু ভর্তি
উপাদানগুলো:
- তাজা বাঁধাকপি - 1 কেজি;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 6 টেবিল। চামচ;
- চিনি - ২ টেবিল চামচ
- লবণ - একটি চিম্টি;
- উপসাগর;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- জল - 2 টেবিল
প্রস্তুতি
পাতলা পাতলা করে কাটা হাত দিয়ে আলতো করে নিন এবং লবণ যোগ করুন। গাজর এবং পেঁয়াজ প্রক্রিয়া এবং straws সঙ্গে স্থল হয়। কয়েক মিনিট জন্য গরম তেল উপর সবজি ভাজা, এবং তারপর বাঁধাকপি এবং মিশ্রণ যোগ করুন। 5 মিনিট পরে, স্প্রেড টমেটো পেস্ট, উষ্ণ ফিল্টারকৃত জলের একটি গ্লাসে ভরা। আমরা অন্য গ্লাসের পানি যোগ করি, প্রায় 15 মিনিটের জন্য দুর্বলতম আগুনে মিশ্রিত এবং স্টুকে ঢেকে রাখি, এটি একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখুন। খুব শেষে আমরা মশলা, চিনি, মিশ্রিত করা এবং তরল evaporates পর্যন্ত সম্পূর্ণরূপে ওজন নিক্ষেপ করা।
কোমল সঙ্গে পিস জন্য খুব সুস্বাদু ভর্তি
উপাদানগুলো:
- চিকেন মাংস - 300 গ্রাম;
- সাদা বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 3 চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
চিকেন মাংস প্রক্রিয়া এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে একটু তেল ঢালা, এটি উষ্ণ, সমস্ত পক্ষের উপর প্রস্তুত পর্যন্ত মুরগির এবং ভাজা ছড়িয়ে। তারপর আমরা একটি বাটি মধ্যে এটি করা, এবং একই তেল আমরা স্বচ্ছতা যাও কিউব সঙ্গে খচিত পেঁয়াজ পাস। আলাদাভাবে কাটা কাটা কাটা, স্বাদ যাও এটি যোগ করুন, একটু ঠান্ডা জল যোগ করুন এবং এটি একটি ঢাকনা দিয়ে স্ট্যু। এখন একটি বাটি সব উপাদান মিশ্রণ, মশলা সঙ্গে ভরাট ঋতু এবং এটি ঠান্ডা