বনে আপনি অনেক না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী বীজ খুঁজে পেতে পারেন, যার মধ্যে আপনি বন স্ট্রবেরি সনাক্ত করতে পারেন। অনেকে তার স্ট্রবেরি নিয়ে বিভ্রান্ত করে, কিন্তু আসলে তারা সম্পূর্ণ ভিন্ন ফল। বাহ্যিকভাবে, তারা স্ট্রবেরি sepals সঙ্গে tightly মাপসই করা যায় এবং berries ধীরে ধীরে গেয়ে হয়, যে, প্রথমে, তারা গোলাপী হয়ে, এবং তারপর নীচের থেকে প্রথম blush, শীর্ষ দিকে চলন্ত দ্বারা পৃথক করা যাবে। মানুষ যারা শরীরের জন্য দরকারী বন স্ট্রবেরি জানতে, প্রতি সিজন তাদের হাতে একটি ঝুড়ি সঙ্গে "হান্ট" যান আশা করি, আপনি এই কোম্পানিতে শীঘ্রই যোগদান করবেন। তাজা আকারে ফল খাওয়া ভাল, কিন্তু তাদের কাছ থেকে আপনি জ্যাম বা রান্না করতে রান্না করতে পারেন।
মানুষের জন্য বন স্ট্রবেরি ব্যবহার কি?
প্রথমত, এর রাসায়নিক গঠন দেখুন, যা এই berries জন্য বেশ ব্যাপক। বন স্ট্রবেরিগুলির গঠনগুলি ট্যানিন, পেটিনস, ভিটামিন, মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদান, ফ্লেভোনিওড, জৈব অ্যাসিড ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত। তারা ঔষধ এবং খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি মধ্যে ব্যবহৃত হয়, এবং লোকের ঔষধের রেসিপি শুধুমাত্র ফসল অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু এছাড়াও ডালপালা, এবং কখনও কখনও এমনকি পাতা
স্ট্রবেরি দরকারী বৈশিষ্ট্য কি কি:
- গরুর মাংসের সমৃদ্ধ মিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নয়নে অবদান রাখে যা শরীরকে ক্যাটরহাল রোগকে আরও ভালভাবে সহ্য করতে সহায়তা করে।
- অন্তর্ভুক্ত pectins গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজ একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে, ক্ষয় পণ্য থেকে অন্ত্র পরিষ্কার করতে সাহায্য। এই ধন্যবাদ, পাচনতন্ত্র ভাল, দ্রুততর কাজ এবং সম্পূর্ণরূপে অন্যান্য খাবার হজম করতে শুরু। এটা বন স্ট্রবেরি ক্ষুধা বৃদ্ধি করে যে লক্ষনীয় মূল্যবোধ।
- বন স্ট্রবেরি এর দরকারী বৈশিষ্ট্য এটি এথেরোস্ক্লেরোসিসের জন্য এটি ব্যবহার করার অনুমতি দেয়, লবণের বিপাক ও অ্যানিমিয়া সমস্যা।
- ব্যাধিগুলি প্রচলিত পদ্ধতির জন্য গুরুত্বপূর্ণ, তাই মহিলাদেরকে অ্যানিমিয়াতে তাজা খাওয়ানো, এবং ঘন ঘন গর্ভাশয়ে রক্তপাত করার জন্য উৎসাহিত করা হয়।
- আপনি ফল শুষ্ক যদি, আপনি একটি diaphoretic ঔষধ পাবেন, কিন্তু যকৃত এবং স্কুইভি সঙ্গে সমস্যা আছে তবে স্ট্রবেরি রস সুপারিশ করা হয়।
- স্ট্রবেরি এর উপকারী বৈশিষ্ট্য উদ্বেগ এবং স্নায়ুতন্ত্রের কর্মের উপর ইতিবাচক প্রভাব। তাদের সাহায্যের মাধ্যমে আপনি চাপ এবং অনিদ্রা থেকে পরিত্রাণ পেতে পারেন।
- এই মিশ্রণটি সহজেই সুগন্ধী ফ্যারাটস এবং গ্লুকোজ রয়েছে, যা আপনাকে খাদ্যের খাবারগুলিতে ফল অন্তর্ভুক্ত করতে দেয়।
- বীজগুলি দৃষ্টিভঙ্গির সাথে বিভিন্ন সমস্যা প্রতিরোধ করে, যেহেতু তারা বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করছে।
- Contained flavonoids, anticancer কর্ম কারণ। যে কারণে, আপনার মেনুতে স্ট্রবেরি অন্তর্ভুক্ত করে, আপনি উল্লেখযোগ্যভাবে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারেন।
- পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের জন্য ধন্যবাদ, গরুর মাংসের ব্যবহার ইতিবাচকভাবে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে প্রভাবিত করে, রক্তচাপ কমায় অবদান রাখে। রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
- যাদের ডায়াবেটিস মেলিটাস থাকে তাদের জন্য বেঁকে দেওয়া হয়, যেহেতু তারা রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়।
- ফল একটি diuretic প্রভাব আছে, যা অতিরিক্ত তরল শরীরের পরিত্রাণ সাহায্য করে,
ফলত, edema থেকে
এটি শুধুমাত্র বন স্ট্রবেরি এর উপকারী বৈশিষ্ট্য না জানা গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু বিদ্যমান সংঘাত প্রথমত এবং সর্বাগ্রে, এটা লক্ষ্য করা উচিত যে বীজ একটি শক্তিশালী এলার্জি হয়, কিন্তু এই সম্পত্তি নিরপেক্ষ করা যেতে পারে, যার জন্য তাদের fermented দুধ পণ্য সঙ্গে প্রয়োজন আছে। ব্যক্তিগত ভ্রূণ অসহিষ্ণুতা এছাড়াও সম্ভব। যেহেতু স্ট্রবেরি অ্যাসিডতা বৃদ্ধি করে, এটি আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে খেতে পারে না। দীর্ঘস্থায়ী অ্যানডেক্সিসিস এবং কোলাইটিস এর ক্ষেত্রে ক্ষয়প্রাপ্ত জমির পরিমাণ হ্রাস করা উচিত। বন স্ট্রবেরি সঙ্গে সাবধানে গর্ভবতী এবং স্তন দুধ খাওয়ানো মহিলাদের হওয়া উচিত। বড় পরিমাণে berries খাওয়া প্রয়োজন হয় না