ভিটামিন সি একটি প্রয়োজনীয় উপাদান যা শরীরের অনেক প্রসেসের অংশ নেয়। তার অভাবের সাথে, অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং বিভিন্ন সিস্টেমের কাজের মধ্যে গুরুতর সমস্যা দেখা দিতে পারে। ভিটামিন C- এর দৈনিক আদর্শ সম্পর্কে জানা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই পদার্থের অতিরিক্ত স্বাস্থ্যের জন্য প্রতিকূল। অনেক পণ্য ভিটামিন সি সঙ্গে শরীরের পূর্ণ করতে যাতে খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে ।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের দরকারী বৈশিষ্ট্য অবিরাম বলা যায়, তবে এখনও এই ধরনের ফাংশনগুলি পার্থক্য করা সম্ভব। প্রথমত, এই পদার্থ অনাক্রম্যতা এবং কোলাজেন সংশ্লেষণ শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। দ্বিতীয়ত, ভিটামিন সি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য, এবং এটি হরমোন উত্পাদন জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। তৃতীয়ত, এই পদার্থ কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং স্নায়ুতন্ত্রের কোষগুলিকে রাখে।
প্রতিদিন ভিটামিন সি খাওয়া
বিজ্ঞানীরা বেশ কয়েকটি পরীক্ষায় নিয়োজিত ছিলেন, যা অনেক দরকারী আবিষ্কার করতে সক্ষম হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, আমরা এটি প্রতিষ্ঠা করতে পেরেছিলাম যে, একজন বয়স্ক ব্যক্তিটি তার প্রয়োজনের অতিরিক্ত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড। ভিটামিন সি প্রয়োজনীয় পরিমাণ নির্ধারণ করতে, এটা হিসাব বয়স, লিঙ্গ, জীবনধারা, খারাপ অভ্যাস এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।
কিছু সূচক উপর নির্ভর করে ভিটামিন C এর দৈনন্দিন আদর্শ:
- পুরুষদের জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ 60-100 মিলিগ্রাম অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের অপর্যাপ্ত পরিমাণে, পুরুষদের শুক্রাণুজোড়া কম ঘনত্ব আছে।
- মহিলাদের জন্য এই ক্ষেত্রে ভিটামিন C এর দৈনিক আদর্শ 60-80 মিলিগ্রাম হয়। এই দরকারী পদার্থের অভাবের কারণে, দুর্বলতা অনুভূত হয়, চুল, নখ এবং ত্বকের সমস্যা আছে। এটা উল্লেখযোগ্য যে একটি মহিলা মৌখিক contraceptives লাগে যদি, তারপর নির্দেশিত পরিমাণ বৃদ্ধি করা উচিত।
- শিশুদের জন্য বয়সের এবং যৌনতার উপর নির্ভর করে শিশুদের জন্য প্রতিদিন ভিটামিন সি 30-70 মিলিগ্রাম হয়। হাড়ের পুনর্নির্মাণ ও বৃদ্ধি এবং সেইসাথে রক্তবাহী এবং অনাক্রম্যতা জন্য সন্তানের শরীরের জন্য অ্যাসকরবিক অ্যাসিড প্রয়োজন।
- একটি ঠান্ডা সঙ্গে একটি প্রতিরোধ হিসাবে, পাশাপাশি ঠান্ডা এবং ভাইরাল রোগের চিকিত্সার জন্য, এই ডোজ 200 mg বৃদ্ধি মূল্য। ঘটনাচক্রে একজন ব্যক্তি খারাপ অভ্যাসের শিকার হয়, পরিমাণ 500 মিলিগ্রাম পর্যন্ত বাড়ানো উচিত। অ্যাসকরবিক এসিডের বর্ধিত গর্ভের কারণে, শরীরটি দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে ভাইরাস বিরুদ্ধে মারামারি, যা পুনরুদ্ধারের দ্রুত হয়।
- গর্ভাবস্থায় একটি মহিলার অবস্থা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি অ্যাসকরবিক এসিড খাওয়া উচিত, যেহেতু এই পদার্থটি ভ্রূণের সঠিক গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় এবং ভবিষ্যতে মায়ের নিজেকে অনাক্রম্যতা জন্য গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ন্যূনতম পরিমাণ 85 মিলিগ্রাম
- খেলা অনুশীলন করার সময় যদি একজন ব্যক্তি সক্রিয়ভাবে ক্রীড়াগুলির সাথে জড়িত হন তাহলে তাকে 100 থেকে 500 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি বেশি পেতে হবে। লিভারমেন্ট, বালি, হাড় এবং পেশী ভর জন্য অ্যাসকরবিক অ্যাসিড গুরুত্বপূর্ণ। উপরন্তু, এই পদার্থ প্রোটিন সম্পূর্ণ স্বীকৃতি জন্য প্রয়োজন হয়।
ভিটামিন সি যদি প্রয়োজনীয় খাদ্য খাওয়াতে সক্ষম হয় না, তবে বিশেষ মাল্টিভিটামিন প্রস্তুতির জন্য একজন ব্যক্তির সুপারিশ করা হয়। তীব্র ঠান্ডা এবং তাপে, শরীরের স্বাভাবিকের চেয়ে আরো ascorbic অ্যাসিড, প্রায় 20-30% দ্বারা প্রাপ্ত করা উচিত। যদি একজন ব্যক্তি অসুস্থ হয়, ঘন ঘন তীব্র যন্ত্রণা ভোগ করে বা খারাপ অভ্যাস থেকে বেঁচে থাকে, তাহলে দৈনিক হারে 35 মিলিগ্রাম যোগ করা উচিত। এটা বলা গুরুত্বপূর্ণ যে অ্যাসিডের প্রয়োজনীয় পরিমাণে বিভিন্ন পদ্ধতিতে বিভক্ত করা উচিত, এবং সেইজন্য, তারা সমানভাবে একত্রিত হবে।