স্রাব করা ডিম ব্রেকফাস্ট জন্য একটি চমৎকার বিকল্প, কারণ এটি সহজ, দ্রুত, পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু কিন্তু সাধারণ ডিম পাড়ানোর জন্য কিছুটা অস্বস্তিকর। এখন আমরা আপনাকে বলব মাশরুম সঙ্গে scrambled ডিম কিভাবে।
মাশরুম সঙ্গে আঁচড়ান ডিম - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিনাবাদাম কাঁচা - 200 গ্রাম;
- বড় চিকেন ডিম - 5-6 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 120 গ্রাম;
- মরিচ;
- লবণ;
- হলুদ
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ চূর্ণবিচূর্ণ কাটা হয়, পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে champignons কাটা। পেঁয়াজ হালকাভাবে ভাজা হয়, এবং তারপর আমরা তাদের প্রস্তুত মাশরুম পাঠান এবং তারা রঞ্জিত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়। তারপর হলুদ এবং মরিচ যোগ করুন। উপরে আমরা ডিম ভাঙ্গা এবং তাদের লবণ যোগ করুন। ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি ঢেকে রাখুন এবং প্রোটিন জারিত হওয়া পর্যন্ত মাশরুম এবং পেঁয়াজ দিয়ে ডিম ভাংুন।
মাশরুম এবং টমেটো দিয়ে ভরা ডিম
উপাদানগুলো:
- মশলা মাশরুম - 120 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- মরিচ - 1 টুকরা;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- গলিত শুকনো - 20 গ্রাম;
- লবণ;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
মরিচানা মাশরুম টুকরা মধ্যে কাটা এবং সামান্য তাদের ফ্রাই ভাজা। চর্বি, মিষ্টি মরিচ এবং কাটা পেঁয়াজ মধ্যে কাটা একটি চর্বিযুক্ত ফ্রাই টমেটো একটি পৃথক ভাজা প্যান মধ্যে। আমরা উপরে থেকে মাশরুম ছড়িয়ে পড়ে এবং ডিম ভাঙ্গা। মাঝারি তাপ উপর একটি ঢাকনা অধীনে রান্না করা পর্যন্ত ভাজা।
মাশরুম, টমেটো এবং পনির দিয়ে আঁচ করা ডিম
উপাদানগুলো:
- মাঝারি মাশরুম - 4 পিসি।;
- ডিম - 2 টুকরা;
- ডেল এর sprig - 2 পিসি .;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- পনির - 40 গ্রাম;
- মাখন - 30 গ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ;
- সূর্যমুখী তেল
প্রস্তুতি
আমরা পাতলা টুকরা মধ্যে মাশরুম কাটা। আমরা তাদের একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানের উপর রাখলাম এবং মাশরুমের তরল তরল করে ফেলি। তারপর আমরা তেল মধ্যে ঢালা এবং এটি মধ্যে মাশরুম ভঙ্গ। টমেটো টুকরা কাটা এবং মাশরুম মধ্যে তাদের যোগ করুন, সামান্য ভাজা ভাজা। তারপর আমরা ডিম, লবণ, মরিচ চালাতে চর্বি দিয়ে চর্বিযুক্ত পনির এবং কাটা আটা দিয়ে ছিটান। পাউডার পর্যন্ত ঢাকনা দিয়ে ডিম ভাংুন। এবং তারপর অবিলম্বে গরম টেবিলের পরিবেশিত।
একটি চুলা মধ্যে scrambled ডিম এবং মাশরুম রান্না কিভাবে
উপাদানগুলো:
- মাশরুম শ্যাম্পেন - 190 গ্রাম;
- ক্রিম 33% চর্বি - 200 ml;
- লেক 1 পিসি।;
- মাঝারি আকারের চিকেন ডিম - 7 পিসি;;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
মাশরুম এবং leeks চিনি তেল তাদের ভাজা মরিচ এবং লবণ মজাদার স্বাদ বেকিং ডিশের নীচের অংশে, মাশরুম এবং পেঁয়াজ দিয়ে উপরে ক্রিম রাখুন, এবং উপরে থেকে আমরা ডিম ভেঙ্গে ফেলি। স্বাদ এবং মরিচের স্বাদ আমরা ডিমগুলিকে চুলা থেকে পাঠাই। ওভেনের তাপমাত্রা যদি 180 ডিগ্রি হয় তবে ২0 মিনিটের মধ্যে এটি প্রস্তুত হবে।