সব অন্যান্য ধরনের বাঁধাকপি - রঙ, সাদা মাথা, ব্রোকলি , ইত্যাদি তুলনায় - ব্রাসেলস স্প্রাউস সব জনপ্রিয় হয় না, কিন্তু এটি থেকে তৈরি খাবার খুব দরকারী এবং কোনো রোযা গুরূট সন্তুষ্ট করতে সক্ষম। আসুন কিভাবে আপনার উপায় ব্রাসেলস স্প্রাউট রান্না কিভাবে বিবেচনা করুন।
বহুভাষায় মধ্যে ব্রাসেলস স্প্রাউট
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 2 টুকরা;
- ব্রাসেলস স্প্রাউট - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- তিলের পাপড়ি - প্রসাধন জন্য;
- খরা ক্রিম - 100 মিলি;
- মাড়;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি সহজ বিকল্প বিবেচনা করুন, কিভাবে ব্রাসেলস স্প্রাউট রান্না করা। চিকেন ছোট ছোট টুকরা করে কাটা, লবণ, মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন। গাজর এবং পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, কুণ্ডলী ringlets। আমরা multivark তেল এর বাটি তৈয়ারি, "বেকিং" প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন এবং এটি 5 মিনিট জন্য তাপ। তারপর চিকেন এবং ভাত প্রায় 10 মিনিট ছড়িয়ে। মাংস রান্না করা হয় পরে, সাবধানে একটি থালা এটি স্থানান্তর, এবং অবশিষ্ট তেল ভঙ্গ গাজর এবং পেঁয়াজ মধ্যে। তারপর রোস্ট আমরা ব্রাসেলস sprouts, মশলা এবং মুরগির যোগ করুন।
খাদে আমরা স্টার্চ করা, এটি মিশ্রিত এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট সঙ্গে একটি মুরগী নেভিগেশন ফলে সস ঢালা। হালকাভাবে সবকিছু মিশ্রিত, প্রোগ্রাম "Quenching" এবং সময় 20 মিনিট রাখা। পরিবেশন আগে, তিল পাপড়ি সঙ্গে থালা সাজাইয়া
বেলজিয়াম মধ্যে বেলজিয়াম স্প্রে
উপাদানগুলো:
- কচি ব্রাসেলস - 400 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ।
পিটার জন্য:
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ময়দা - 0,5 আইটেম;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
ব্রাসেলস স্প্রাটস এর কোচ লবণ জলে ডুবানো হয়, একটি কলম্বরে পরিত্যাগ করা হয় এবং তারপর হালকা বাদামি পর্যন্ত পোকা এবং ভেজে ভেজে ভর্তি হয়।
ব্রাসেলস স্প্রাউট থেকে কাসারওল
উপাদানগুলো:
- পনির - 200 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 মিলি;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
- প্যাডেলি সবুজ শাকসব্জি;
- রুটি crumbs;
- কচি ব্রাসেলস - 400 গ্রাম;
- মাখন;
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ব্রাসেলস স্প্রাউট রান্না কিভাবে অন্য উপায় বলুন। বাঁধাকপি গুঁড়ো আমরা সাজাইয়াছি, উপরের পাতাগুলি সরিয়ে ফেলি এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে ভেজে ফেলি। তারপর আমরা পানিকে ভর্তি করলাম এবং বাঁধাকপি দিয়ে ময়দার সাথে শুকনো একটি আকারে বাঁধিয়া রাখি এবং রুটিকবগুলির সাথে ছিটিয়েছি। পনির একটি বড় শিলা উপর ঘষা হয়, আমরা সবুজ কাটা কাটা, এবং মরিচ এ আমরা অন্ত্র অপসারণ এবং ছোট cubes সঙ্গে এটি চূর্ণ। লবণাক্ত চিকন পনির, আজ ও মরিচ সঙ্গে মিশ্র ক্রিম মিশ্রিত হয়। আমরা গোবৈদ্যের উপর ভর ছড়িয়েছি এবং ২0 মিনিটের জন্য গরম ওভেন রাখি। আমরা মাংস বা একটি পৃথক থালা একটি পার্শ্ব থালা হিসাবে casserole পরিবেশন।