Beetroot একটি খুব দরকারী উদ্ভিজ্জ, যা প্রতিটি ব্যক্তির খাদ্যের মধ্যে কেবল অপরিহার্য। এটি থেকে আপনি অনেক বিভিন্ন থালা - বাসন, গরম এবং ঠান্ডা উভয় রান্না করতে পারেন। বিশেষ করে, খুব প্রায়ই beets, কাঁচা বা বাছাই আকারে, সালাদ একটি উপাদান হয়ে ওঠে, আমরা আপনাকে অফার করতে চান যা রেসিপি।
তাজা beets সঙ্গে সালাদ
"ভিটামিন আক্রমণ" শুধুমাত্র beets সঙ্গে একটি সুস্বাদু সালাদ হয় না, কিন্তু ভিটামিন এবং পুষ্টি একটি বাস্তব ভাণ্ডার।
উপাদানগুলো:
- বিট তরুণ - 3 পিসি .;
- গাজর - 2 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- ভাজা horseradish রুট - 1 চা চামচ;
- পরিষ্কার আখরোট - 1 মুষ্টিযুদ্ধ;
- ময়দা, মরিচ এবং লবণ স্বাদ।
প্রস্তুতি
গাজর এবং beets ধুয়ে, তাদের বন্ধ peeled এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়। একটি সালাদ বাটি মধ্যে সবজি রাখুন, প্রেস তাদের মাধ্যমে walnuts এবং রসুন আটকান যোগ করুন। এই সস একটি স্যালাড সঙ্গে mayonnaise এবং ঋতু সঙ্গে horseradish রুট। লবণ, মরিচ স্বাদ এবং খাওয়া
Beets এবং আপেল সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বীট - 2 পিসি।;
- আপেল - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- চিনি - ½ চামচ;
- লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
Beetroot beets তারপর সে এবং আপেল চিকন বন্ধ ছুরি এবং কিউব মধ্যে কাটা। রসুন কাটা, এবং পেঁয়াজ semirings কাটা। সব উপাদান মিশ্রণ করুন, চিনি, লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, সালাদ এবং স্বাদ চিটন।
বীটরুট সঙ্গে সালাদ দজানো
উপাদানগুলো:
- গাজর - 6 পিসি .;
- beets - 5 পিসি .;
- আলু - 6 পিসি।;
- ডিম - 3-4 টুকরা;
- ডাল এর সবুজ শাক;
- লবণ, কালো জমিতে মরিচ এবং ময়দা থেকে স্বাদ।
প্রস্তুতি
ছুরিতে প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত আলু, বীট এবং গাজরগুলি রান্না করা হয়। তাদের একটি শীতল, ছুলা এবং একটি পৃথক বাটি প্রতিটি উদ্ভিজ্জ ভাজা করা যাক। আলু, মরিচ এবং মিশ্রণ মিশ্রিত করুন। বীটরুট এবং গাজরের জন্য লবণ, মরিচ, ময়দা যোগ এবং ভাল মিশ্রিত। ডিম গন্ধ এবং ষাঁড় অংশ এবং ফোঁটা বিভক্ত। প্রথম ভাজা, এবং দ্বিতীয় - খোঁচা। শুকনো এবং সুতি কাপড়চর্চা কড়াই না।
বীটরুট সঙ্গে সালাদ স্তর প্রবাহিত: প্রথম আলু, তারপর beets, গাজর এবং ডিম yolks। ময়দা সঙ্গে তাদের লুব্রিকেট, grated প্রোটিন সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ডিল সঙ্গে সাজাইয়া রাখা।
Beets সঙ্গে রয়েল সালাদ
বিটট্রোট সঙ্গে রাজকীয় সালাদ জন্য রেসিপি অনেক বৈচিত্র আছে। আমরা prunes এবং আখরোট সঙ্গে একটি সালাদ আপনি প্রস্তাব করতে চান।
উপাদানগুলো:
- বীট - 1 পিসি।
- চূর্ণ আখরোট - ½ সেন্ট;
- গাজর - 1 টুকরা;
- ডিম - 4 টুকরা;
- পিপস ছাড়াই prunes - 200 গ্রাম;
- ভাজা পনির - 150 গ্রাম;
- স্বাদ আস্বাদন
প্রস্তুতি
গাজর, beets এবং ডিম বাছাই, এবং তাদের বুরুশ। সবুজ শাকসব্জি একটি বড় জলাশয় উপর গদি, এবং ডিম এবং prunes finely কাটা। সালাদ স্তরগুলি বসান, beets সঙ্গে শুরু। তারপর, বাদাম, গাজর এবং ময়দা সঙ্গে এই স্তর গ্রীস করা। এর পরে, ডিম, প্রুইন এবং চটকানো পনির রাখুন, যা ময়দা দিয়েও গ্রীস করা উচিত। সালাদ কয়েক ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো যাক, যাতে এটি ভাল লাগে, এবং তারপর টেবিলে পরিবেশন করা।
Beets এবং গরুর মাংস সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- বীট - 2 পিসি।;
- মুরগির ডিম - 2 টুকরা;
- পনির হার্ড - 200 g;
- রসুন - 2 রসুন;
- বাদাম - একটি মুষ্টিযুদ্ধ;
- স্বাদ আস্বাদন
প্রস্তুতি
বিট এবং গরুর মাংস ফোঁটা এবং পনির সঙ্গে একসঙ্গে কিউব মধ্যে কাটা ডিমগুলো খুব বড় করে রান্না করে রান্না করে রান্না করে রান্না করে। রসুন ভাজা সব উপাদান একত্রিত করা, সিজনের মেয়রজগতের সাথে সালাদ, লবণ এবং মরিচ দিয়ে যদি প্রয়োজন হয় তবে ঋতু। টেবিলে পরিবেশন করার আগে, সেদ্ধ এবং কাটা বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
Beats এবং মাংস সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বীট - 2 পিসি।;
- কোন মাংস - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- পাকা কুলিক - 1 টুকরা;
- ক্যানড মটর - ½ বি
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- মেইনয়েজ বা উদ্ভিজ্জ তেল;
- সবুজ শাক এবং মশলা স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
ডিম এবং beets রান্না করা। মাংস ছোট টুকরা এবং ভাজা মধ্যে কাটা শকুনটি রেটিপস কাটা, বীট গাছকে গুঁড়ো করুন, এবং কাবলে ডিম কেটে দিন সব উপাদান একত্রিত করা, লবণ দিয়ে মৃন্ময়, মশলা, mayonnaise বা মাখন যোগ করুন, মিশ্রণ এবং আপনার সালাদ প্রস্তুত।