দম্পতি জন্য মাছ

সম্প্রতি, ভাজা খাবার বিশেষ করে জনপ্রিয়। স্বাস্থ্যকর খাদ্য আধুনিক রান্না মধ্যে একটি জায়গা সম্মান জিতেছে এবং দৈনিক নতুন এবং নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় delights সঙ্গে দরকারী রেসিপি এর সংখ্যা replenishes।

আজ একটি দম্পতি জন্য আমাদের রেসিপি প্রধান নায়িকা একটি মাছ। সহজ সুপারিশ অব্যাহতি আপনি শুধুমাত্র একটি খাবার উপকারিতা না পেতে, কিন্তু থালা অবিশ্বাস্য স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন।

কিভাবে একটি মাল্টিভারিয়াটেড steamed মাছ রান্না করা?

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

বেশিরভাগ সময় আমরা মাছের পাত্রগুলি ব্যবহার করি, যা একটি হিমায়িত আকারে খুচরো শিকলে কেনা যায়। এই ক্ষেত্রে এটি শর্তাবলী বিচ্যুত মধ্যে আনফ্রেফ প্রয়োজন। এটি করার জন্য, প্রস্তাবিত প্রস্তুতি একদিন আগে, আমরা এটি রেফ্রিজার নীচের শেলফ এ রাখি। ঠাণ্ডা করার পরে, ঠান্ডা জল চলার অধীনে fillet ধোয়া, এটি শুকিয়ে এবং প্রাথমিক marinating যাও এগিয়ে যান। এটি এই স্তর যে মাছ একটি বিশেষ স্বাদ দিতে হবে এবং, বাষ্প রান্নার সত্ত্বেও, থালা অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ এবং ঠাণ্ডা করা হতে সক্রিয়

তাই মাটির মরিচ দিয়ে পাঁচটি মরিচ গুঁড়ো করে রাখুন, অল্প পরিমাণে কাটা রসুন, সিলেটের পাতা এবং গুঁড়ো আদা ছিটিয়ে দিন, জলপাই তেল ও সয়া সস ঢালুন এবং বিশ বা তিরিশ মিনিটের জন্য চারা লাগাবেন। এর পরে, একটি দম্পতি জন্য থালা - বাসন জন্য জামাকাপড় ফয়েল একটি কাটিয়া সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং এটি পাকানো মাছ fillets করা হয়। লবণ টুকরা বেধ উপর নির্ভর করে, বিশ তিমি মিনিট জন্য "বাষ্প" মোড মধ্যে থালা প্রস্তুত।

একটি ডাবল বয়লার মধ্যে steamed সবজি সঙ্গে লাল মাছ

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

সবজি সঙ্গে একটি দম্পতি জন্য লাল মাছ প্রস্তুতি তার প্রাথমিক marinating সঙ্গে শুরু। স্লিভেট ফিললেট বা স্ট্যাকগুলি লবণ দিয়ে মশলা, মাছের মশলা, পাঁচটি মরিচের মিশ্রিত মাটি, শুকনো রসুন এবং বাজিল এবং পনের মিনিটের জন্য কক্ষের অবস্থার মধ্যে বামে। এই সময় আমরা সব প্রয়োজনীয় সবজি প্রস্তুত করা হবে। শুরু করার জন্য, সমগ্র উদ্ভিদ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কুঁড়ে পরিষ্কার করুন। ফুলকপি মাঝারি আকারের ফ্লোঅারসেসেন্সের মধ্যে কাটা, এবং বীজির মরিচ বীজ বাক্স থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং টুকরো বা বড় খড় মধ্যে কাটা। প্রয়োজন হলে, স্ট্রিং মটরশুটি এবং asparagus বিভিন্ন টুকরা মধ্যে কাটা, shinkuyem সাদা বাল্ব রিং।

তারপর আপনি দুটি জিনিস করতে পারেন। বাষ্প সবজি এবং পৃথক মাছ একটি বিশুদ্ধ স্বাদ প্রাপ্ত করার জন্য, আমরা মরিচানা steaks রাখুন বা স্টিলার নীচের স্তরের fillets, এবং উচ্চতর পর্যায়ে আমরা একটি সসেজ সেট আছে। মাছের একজোড়া সঙ্গে রান্না সবজি জন্য এই ভাবে বিশ মিনিটের হতে হবে।

আপনি একটি উদ্ভিজ্জ কুশন তার নিজের রস একটি লাল মাছ প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, নীচের ছাদটি ফয়েল দিয়ে তৈরি করা হয়, যাতে এটি পনের সেন্টিমিটারের পাশে আসে এবং আমরা এতে সবজি রাখি। উপরে তাদের redfish এর স্ল্যাশ রাখা এবং ফয়েল ঘুরিয়ে যাতে বাষ্প অ্যাক্সেস জন্য শুধুমাত্র একটি ছোট গর্ত অবশেষ 30 মিনিটের ফোলে কয়েক ঘন্টার জন্য আপনার নিজের জুস সবজি দিয়ে এই মাছ রান্না করা প্রয়োজন।